Engelska LCHF-muffins

Platt bröd som görs av ägg, kokosmjöl och bakpulver som du vispar ihop och steker. Perfekt till frukost och barnens mellanmål.

14 augusti 2017 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Bröd, Frukost, Mellanmål

Engelska LCHF-muffins

Name: Engelska LCHF-muffins
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: British
Ingredients: 2 msk kokosmjöl; 1/2 tsk bakpulver; 1 ml salt; 2 ägg; 3 msk smör

Platt bröd som görs av ägg, kokosmjöl och bakpulver som du vispar ihop och steker. Perfekt till frukost och barnens mellanmål.

3 portionportioner

Ingredienser

2 msk kokosmjöl
½ tsk bakpulver
1 krm salt
2 ägg
3 msk smör

Receptet har lagts till i din inköpslista.

www.dietdoctor.com/se

Vi gör LCHF enkelt

Instruktioner

Blanda kokosmjöl, bakpulver och eventuellt lite salt i en skål.
Knäck i äggen och vispa ihop. Låt smeten svälla några minuter.
Lägg tre klickar smet i en medelvarm stekpanna med smält smör.
Stek bröden ett par minuter och vänd.
Servera med smör och ditt favoritpålägg.

Tips

Bröden mättar ordentligt. De kan även bakas i ugn, cirka 10 minuter i 200 grader, i välsmorda portionsformar (cirka 8 cm i diameter). Då blir de mer brödlika men något magrare. Gör gärna en stor laddning och frys in. Tinas lämpligen i brödrost.

Fler brödrecept

9 kommentarer

1
Bibbi
27 augusti 2017
Superenkla att göra, och väldans goda.
2
Annika
9 oktober 2017
kokosmjölet gör att det smakar sött.... inte gott alls
3
Helena
1 juli 2018
Men TACK för detta recept!!!
4
Britt-Marie Löfqvist
3 juli 2018
Suveränt goda och enkla att göra? Supertack för receptet?
5
Britten
8 september 2018
Gott och enkelt. Lätt att vispa ihop på kvällen, ställa i kylen och sen bara steka till frukost.
De blev väldigt snygga när jag klickade i suffleformar och gräddade i ugnen.
6
Sami
10 mars 2019
Supergoda! Smör, ost, prosciuotto eller bacon och lite saltgurka på gör dunder. Bästa är att det går väldigt snabbt och det är enkelt att tillaga.

Svar: #7
7
Svar på kommentar #6 av Sami
Bodil
29 december 2019
Tack för det tipset, Sami! . Låter jättegott. De här är min favoritfrukost. Med mycket smör och en kopp kaffe till ?
8
Anna
2 mars 2020
Riktigt riktigt äckligt. Som söt omelett med kokossmak... gick direkt i kompostpåsen efter en provsmakning. Nä, jag håller mig till chaffles, de är pålitliga.
9
Benny
25 maj
Med en halv tsk brödkrydda per två ägg blev det jättebra, mer brödkänsla.

Engelska LCHF-muffins

Engelska LCHF-muffins

Ingredienser

Instruktioner

Tips

Fler brödrecept

Liknande recept

Receptsamlingar

Kom igång: Diet Doctors tvåveckors LCHF-utmaning

Lär dig mer om LCHF

9 kommentarer

Lämna en kommentar Avbryt svar