Ny studie: Kan LCHF reversera fettlever?

Kan LCHF hjälpa till att reversera fettlever?
En grupp svenska forskare har nyligen publicerat en ny studie i Cell Metabolism. Personer med fetma och non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) följde en kost med lågt kolhydratinnehåll, utan att begränsa energiintaget.
Huvudförfattaren Jan Boren, från Göteborgs universitet, rapporterar några fantastiska effekter som kolhydratreduktion har på fettlever:
Vi iakttog en snabb och dramatisk minskning av leverfett och andra kardiometaboliska riskfaktorer och visade på hittills okända underliggande molekylära mekanismer.
Ytterligare en fördel när det gäller att begränsa kolhydratintaget har fått vetenskapligt stöd. Läs hela artikeln här:
Grunderna i LCHF
Viktnedgång
Mer
Fettlever är den snabbast växande anledningen till transplantation hos unga amerikaner