Ny studie: Ger LCHF tillräckligt med näring?
En ny studie i the BMJ har funnit att LCHF-kost innehåller tillräckligt med näring. Forskarna som har genomfört studien menar att det fortfarande finns ”en uppfattning om att kosten är bristfällig när det kommer till nutrienter och en oro kring innehållet av mättat fett”. Detta trots att kosten allt oftare rekommenderas av läkare och annan vårdpersonal som ett verktyg att att dramatiskt förbättra hälsan hos patienten.
Slutsats?
En väl genomtänkt LCHF-kost kan betraktas som fullvärdig när det gäller mikronutrienter.
Återigen är en gammal LCHF-myt är avfärdad av vetenskap. Läs hela artikeln här:
Vill du lära dig mer om LCHF? Ta en titt på länkarna nedan.
Grunderna i LCHF
Om kostråd
Mer
Inte tillräcklig evidens för LCHF? Omfattande lista över studier
Alarmerande: 57 % av USA:s unga kan vara feta vid 35 års ålder