Lägre vikt med mindre protein

Ny intervju för medlemmar

Ny intervju för medlemmar

Hur går man enklast ner i vikt? Bör man äta mer protein… eller mindre?

Att äta mer protein är ett vanligt råd, men det kan bli för mycket av det goda. Särskilt på lågkolhydratkost kan man ofta tjäna på att hålla mängden protein måttlig.

Stora delar av Sverige har några lite regnigare dagar framför sig nu. Som tröst passar vi på att uppdatera medlemssidorna med en ny video. En intervju med en av världens främsta experter på viktminskning med strikt LCHF och hur mycket protein man då bör äta:

Om intervjun

LCHF-experten Jimmy Moore har en enorm viktminskning bakom sig med lågkolhydratkost. Han har under många år drivit en av de populäraste engelska bloggarna och podcasterna om lågkolhydratkost.

Allt var dock inte bra. Med åren smög sig allt mer vikt tillbaka trots intensiva försök att på olika vis hindra det. År 2012 hade Moore åter stora viktproblem. Då läste han en bok om optimal ketos – The art and science of low carbohydrate performance – och började mäta sina ketoner i blodet.

Efter att ha provat sig fram lyckades Moore till slut nå rejäl ketos och då började åter kilona försvinna. Efter ett år hade han gått ner runt 36 kilo och han har sedan hållit vikten.

I den här intervjun pratar vi om den allra största insikten som gjorde det möjligt för Jimmy Moore att nå uttalad ketos och bli av med 36 sega kilon utan hunger. Det handlar om att äta lagom mycket protein – inte för mycket!

OBS: Detta är överkurs! Majoriteten som äter LCHF behöver knappast bry sig om att begränsa sitt proteinintag eller mäta ketoner. Om allt fungerar bra ändå finns inga skäl att ”fixa vad som inte är trasigt”. Detta handlar om möjliga finjusteringar som kan vara till stor hjälp för personer som har svårt att få en vikt de är nöjda med även på LCHF.

Innehållsförteckning:

  0:00  Kan för mycket protein vara ett problem på lågkolhydratkost?
  0:55  Jimmy Moore upptäcker vad som kan stoppa viktnedgång
  1:39  Problemet med för mycket protein
  2:09  Kolhydratkänslighet och glukoneogenes
  3:04  Jimmys framgång med minskat proteinintag
  5:45  Vad hände med Jimmys muskelmassa?
  6:41  Ketonmätning
  7:32  Vad händer med keton-nivån om man äter mycket protein?
  8:27  Den saknade pusselbiten?

Hela intervjun finns på medlemssidorna:

Lägre vikt med mindre protein (för medlemmar)

Inte medlem än? Det tar knappt en minut att gå med och du kan prova på en månad gratis. Välkommen:

Bli medlem2-knapp

Läs mer om medlemskap

Jimmy Moores blogg

Jimmy Moores podcast

Jimmy Moore på Twitter

Moore kommer under hösten 2014 med en ny bok om ketonmätning och viktminskning, Keto Clarity:
Keto Clarity

Utandningsmätaren för ketoner som vi pratar om i intervjun – Ketonix – kan du som medlem beställa med rejäl rabatt: Medlemserbjudanden.

Om videon: Inspelad mars 2014, publicerad juli 2014.
Kamera, ljud, ljus, intervjuare: Andreas Eenfeldt.
Text: Inger Swanberg.
Klippning, animationer, musik: Simon Victor.

 
 
 

Forslag harnast

Hur insulin styr din viktTommy Runesson

30 kommentarer

Toppkommentarer

  1. Roland
    Marianne, då föreslår jag att du blir gratis provmedlem en månad och läser det du vill och väljer sedan att avregistrera dig eller vara kvar och betala.

    Helt klart måste man få betalt för jobb man gör och äntligen får man betala till allt som teamet på Kostdoktorn tar fram.

    mvh Roland

    Läs vidare →
  2. HelenaB
    Eller så kan man köpa hans bok när den kommer. Den mesta informationen som han förmedlar fimns ute på nätet med då får man göra jobbet att söka upp den, lyssna på föredrag mm. Vill man få allt skedmatat och inte själv anstränga sig aå får man nog faktiskt finna sig i att betala för någon annans ansträngning.
    Läs vidare →

Alla kommentarer

  1. Marianne
    Synd att just den här informationen om hur mycket protein man bör äta för att inte gå upp vikt kräver medlemskap för att få kunskap om. Det är just denna fråga jag undrar så mycket över!
    Svar: #15
  2. Roland
    Marianne, då föreslår jag att du blir gratis provmedlem en månad och läser det du vill och väljer sedan att avregistrera dig eller vara kvar och betala.

    Helt klart måste man få betalt för jobb man gör och äntligen får man betala till allt som teamet på Kostdoktorn tar fram.

    mvh Roland

  3. Elisabeth jensen
    Håller helt med dig, alla dessa inloggningar,lösenord komihåg och medlemsskap överallt man blir ju galen för mindre så tröttsamt
    Svar: #4
  4. Hampus
    Det är ju bara att spara inloggningsuppgifterna på dator och mobil samt aktivera kom ihåg lösenord.

    Är ingen direkt känslig information någon skulle kunna komma över.

  5. HelenaB
    Eller så kan man köpa hans bok när den kommer. Den mesta informationen som han förmedlar fimns ute på nätet med då får man göra jobbet att söka upp den, lyssna på föredrag mm. Vill man få allt skedmatat och inte själv anstränga sig aå får man nog faktiskt finna sig i att betala för någon annans ansträngning.
  6. jk
    Svar: #13
  7. Angela
    WHO och SLV rekommenderar 0,75 gram protein per kilo kroppsvikt!
  8. Leifi
    För er som inte är medlemmar kan jag berätta hur man gör. Vill du gå ner vikt drar du ner på kalorierna så du förbrukar mer kalorier än du äter. Tränar du mer så bränner du mer och går ner mer i vikt. Vill du må bra och känna välbehag och få bättre hälsovärden när du går ner i vikt drar du ner på kolhydraterna. Ät 1 gramprotein per cm kroppslängd - 100. Är du 175 cm lång äter du 75 g. Protein om dagen. Inte slaviskt noga mer som en riktlinje, protein är bättre som byggsten än som energi som ett överskott används till. En som redan blivit överviktig går oftast inte ner i vikt på samma kalorimängd som när man byggde sin övervikt fast man börjar med strikt LCHF. En mager person däremot kan oftast äta mer kalorier med strikt LCHF. Det är min erfarenhet, men jag har inga veteskapliga källor att hänvisa till. Men är du överviktig, gå inte på överdrifter som många älskar att odla om att du kan äta hur mycket strikt LCHF som helst. Men med strikt LCHF känner du dig mätt och nöjd med mindre kalorier. Så håll koll på kaloriintaget och öka gärna förbrukningen med lätt vardagsmotion och gärna med träning. Gå in på Tommy tappar, han håller vikten med kanske ett halverat kalori intag. Det klarar han med strikt LCHF som verkar hålla honnom mätt, nöjd och frisk med mindre kalorier. Han är lite av en förebild för hur bra LCHF kosten kan vara.
  9. kokofag
    Stämmer inte alltid. Ligger på runtomkring 160-200 g protein per dag, och jag ramlade ur min platå. Fettet kring magen började försvinna i rasande fart.
    Svar: #17
  10. Jaa menee
    När jag började med LCHF 2010 tyckte jag att det verkade så enkelt. Bara att sluta äta kolhydrater. När man sedan börjar läsa och försöka förkovra sig i ämnet, upptäcker man att det nog inte är så enkelt, utan tvärtom, kroppen är mycket komplex.

    Det är så mycket man måste hålla koll på. Som att få i sig tillräckligt med vitaminer, mineraler, för att vara optimal. Måste man vara i ketos för att lyckas fullt ut? Ju mer jag läser ju fler frågor dyker upp. Nu får vi också börja fundera på vårt intag av protein. (Ibland känns det att väga sin mat á la viktväktarna inte längre uppfattas som en "jobbig" diet. :-) )
    Upplever det ibland som att man bör vara expert för att kunna utnyttja LCHF maximalt.
    Det är säkert värt besväret men så enkelt som man trodde det var från början är kanske en utopi. Naturligtvis fortsätter jag med LCHF då jag vunnit många hälsoeffekter.

  11. 1 kommentar borttagen
  12. Marianne
    Jag är helt ny här på bloggen och vet inte hur man kommenterar inlägg. Skulle dock vilja svara på signaturen "jk"'s rätt dumma inlägg "Han är fortfarande fet" och länken till den gamla youtube-videon som är helt passé, från 2012! Ja det var ju då som Jimmy Moore hade gått upp i vikt igen, men nu lyckats gå ner 36 kg igen. Fullkomligt irrelevant att länka till gamla videos som dessutom innehåller en massa osanningar om t.ex. Dr. Robert Atkins död!
    Svar: #14
  13. MJ
    Att de ljuger om de övriga bör ju betyda att de ljuger även om Moore. Men framförallt bör man akta sig för folk som tycker att det ser hälsosamt ut att se ut som att man är döende i cancer.
  14. Jäderås
    Du trycker på pilen som dyker upp till höger om personens alias för att svara på dennes kommentar
  15. Jäderås
    Jag kan sammanfatta den: dra ner på proteinet.
  16. Johan Karlsson
    Ät 1 gram per kilo kroppsvikt. Lycka till att bygga muskler eller omvandla kroppen utan aminosyror , fett är bara energi. Lyssna inte allt för mycket på såkallade experter , fråga kostdoktorn istället :P
  17. hejafbk
    En fråga :
    menar du verkligen 160 - 200 gram protein eller t ex 160 - 200 gram kött?
    Hur mycket kött / fisk / ägg måste man äta för att komma upp i 200 gram protein?
    Svar: #28
  18. julle
    OKEY, då frågar jag Doc. Hur mycket protein per dag bör jag äta med LCHF, (jag väger 67 kg) Det här med att man inte ska äta för mycket protein komplicerar det hela. Trodde det var lätt med LCHF, men det är svårare än jag trodde. Att dra in på kolhydrater är väl en enkel match, men fettet då? Hur mycket per dag ska jag få i mig om jag inte precis älskar smör och animaliskt fett?
    Svar: #21
  19. Johan Karlsson
    Protein är alltid bättre än kolhydrater och det mättar bättre . Dock ser jag inte relevansen av denna artikel. LCHF handlar om protein och fett inte bara fett. Äter du dessutom för mycket fett så kan du gå upp istället :P 70 kg = 70 gram protein , tränar du ät lite mer :P
  20. Johan Karlsson
    Hejka av erfarenhet om man är verkligen rund om magen så mättar nog fett mer än protein. Beror ju på ditt eget val. :P Annars syftade jag på 150 gram protein per dag. Men bror ju helt på vad man är ute efter :P
  21. Jag lade till en extra text till inlägget för tydlighetens skull:

    OBS: Detta är överkurs! Majoriteten som äter LCHF behöver knappast bry sig om att begränsa sitt proteinintag eller mäta ketoner. Detta handlar om möjliga finjusteringar för personer som har svårt att få en vikt de är nöjda med även på LCHF.

  22. Peter
    http://www.fathead-movie.com/index.php/2014/06/28/let-the-games-begin/

    Ett par veckor gamla bilder på Jimmy Moore. Hans diet känns inte som något han lyckas med i längden.

  23. hemul
    Nej, pinnsmal är han inte direkt. Men man får kanske jämföra med hur han såg ut förut och då är det ju en förbättring. Visst har han gått ner även om han har en bit kvar. Har själv 30 kilo kvar, men det är en stor förbättrning mot hur det var. Det är nog inte bara fett heller, borde vara en del hängskinn också, det ser ju ut så också.

    Detta sagt, vore jag intresserad av "optimal ketos" skulle jag nog läsa originalet snarare än att få det filtrerat genom Jimmy Moores vanligtvis grovmaskiga sil.

  24. Jonas A
    Jag kommer ej in på min medlemssida! Hur göra?
    Svar: #25
  25. Hej Jonas!

    Svårt veta vad som är problemet utan mer detaljer. Här finns tips:
    http://www.kostdoktorn.se/fragor-och-svar-om-inloggning

    Hjälper det?

  26. Sumo
    Jaha, så mindre protein och förre kolhydrater. Ska man leva på grönsaker, smör och kokosfett då eller? Det låter ju fantastiskt roligt! Heja livet!
    Svar: #27
  27. Nej. De flesta behöver som sagt inte äta denna ultrastrikta LCHF-kost, det är för den lilla minoritet som vill och behöver det. Måttliga mängder protein går dessutom bra även då.
  28. kokofag
    Tjo.

    Det är rent protein. Då det mesta är i pulverform.

  29. Johan Karlsson
    Något jag tar som frukost varje morgon nu dag 8 med LCHF är Kaffe och grädde. Sedan blir maten rätt allsidig då jag inte gillar laga mat :P. Ägg , majonnäs och bacon :P och åter igen kaffe med grädde :P funkar för mig hah :D! Sprang även ett HIIT pass igår utan kolhydrater , var lite nervös för att jag skulle få socker känningar som jag alltid fått av kolhydratsladdning, men inget hände. Känns konstigt att inte äta regelbundet :P , men går man ner och blir deffad av detta så varför inte , även de flesta PT säger dra ner på kollisarna så går man ner :P

    Fråga till dock: Går pulsen upp 5-10 slag när man äter LCHF ? Har en speciell pulsklocka med band runt bröstet :P . Eller är detta inbillning :P? kanske har med värmen att göra.

  30. Annw
    Margareta, en av lchf-magasinets redaktorer, har skrivit lattfattligt pa svenska om hur man stannar i ketos och gar ner i vikt med protein-"begransning". Hon har, liksom Moore, haft problem att ga ner i vikt aven pa "vanlig" strikt lchf.
    Sok pa "protein" pa hennes blogg: http://www.sunsoft.se
  31. StueTheClue
    Sorry to say but....he is a fake!

    https://www.youtube.com/watch?v=lN9Fi_9tCeQ

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg