Kritik mot kolhydratstinna råd till diabetiker i DN!

Allt fler inser att dagens kolhydratrika kostråd till personer med diabetes är genomruttna. De gör såväl barn som vuxna sjukare. Här är en utmärkt ledare i DN av mamman till ett barn som just fått typ 1-diabetes: Priset för vår söta synd

Lämna gärna en kommentar under artikeln!

Se också vetenskapsjournalisten Ann Fernholms kommentar: Ledare i Dagens Nyheter om vårt allt sötare blod

20 kommentarer

  1. mmm
    Min fru ligger nu på sjukhus efter en halkolycka och lårbensbrott. Hon har diabetes typ 1 och ätit LCHF i fyra år. Hennes blodsocker har varit jättefint med nivåer mellan 4-8. Vi kör relativt strikt LCHF med max 25 gram kolhydrater per dag. Nu på ett sjukhus i kalmar län finns inte möjligehetn att få LCHF kost, detta sjukhus går ut med att "de ska erbjuda SVERIGES bästa sjukhusmat" Så det enda som erbjuds är en kost som innebär 350 gram kolhydrater per måltid!!! Från 25gram/dag till 350gram/måltid. Undrar vad som skulle hända med hennes blodsocker och hennes hälsa om hon inmundigade denna kost. Lyckligtvis kommer jag att laga mat till henne och åka upp på sjukhuset med så att hon slipper "SVERIGES bästa sjukhusmat"
    Svar: #8, #9
  2. Hahah, Sjukhusmaten var kaos.
    När jag va inlagd och hade precis diagnostiserats, så fick jag vita rostade mackor med ost och gröt med mjölk och sylt på.

    Till deras försvar så låg jag dock på kirurgavdelningen (Pga fullt sjukhus), så dom hade väl inte full koll.

  3. Sivan
    Katastrofalt! Men tur att ni kan ordna maten på annat sätt! Vissa har sagt att de är glutenallergiker och haft egen kokosolja med sig för att balansera upp den magra sjukhuskosten. Man kan också ha riktigt smör i burk m lock några dar utan att det blir dåligt. Inneliggande patienter kan ha sängbordet fullt med godis utan att vårdpersonal höjer på ögonbrynen, men smör/kokosolja väcker många frågor - än så länge..... Jag tror på stora positiva förändringar under 2013 :-)
  4. Mmm,

    350 g kolhydrater per måltid skulle betyda 1400 kcal eller ca 1,4 kg kokt pasta. Det vore verkligen rubbat. :-)

    Sen borde det ju vara en självklarhet att diabetiker skulle kunna få lågkolhydratkost i vården.

  5. us
    350 g kolhydrater per måltid till en diabetiker - det måste väl vara ett solklart fall av misshandel?
  6. Min numera avlidne make, diabetiker typ 2, fick för ett antal år sedan gå på "dagvård" på ett stockholmssjukhus för att lära sig äta rätt.
    Han kom hem med recept på risgrynsgröt och pannkakor, vilket ansågs som bra mat för diabetiker. Dock hade man i recepten bytt ut mjölken mot kaffegrädde och vatten för att minska mängden mjölksocker. Att recepten innehöll risgryn resp. vetemjöl, dvs massor av kolhydrater, pratades det över huvud taget inte om.
    Till kaffet serverades rostat vitt bröd med margarin och Findus lättmarmelad, aprikos.
    Maken kom hem lika förvånad varje dag, medicindosen ökade och snart var det dags för insulinsprutor.
    Sedan upptäckte vi tack och lov lchf. Vi beslöt att testa en vecka, och sedan var vi fast! Jag tror det är över sju år sedan.
    Tyvärr avled min man i cancer för några år sedan. Jag fortsätter med lchf och tom katterna är numera lchf-are med spannmålsfritt torrfoder och mycket rått kött.
    Svar: #13
  7. Hade problem med bukspottkörteln i 3 år. Slutade helt med kolhydrater(pasta, vitt bröd, mörkt bröd, socker etc) har inte haft problem med bukspottkörteln i 1 år.
  8. Dagens största skämt - tur att hon har dig som man!
  9. Tom
    Det är snarare du som erbjuder Sveriges bästa sjukhusmat.

    Förresten, menar du verkligen 350g kolhydrater per måltid? Menar du inte per dag?

  10. Kerstin
    Men det rör på sig! Jag är diabetiker. Jag har nyligen bytt vårdgivare och var på mitt första besök hos diabetessköterska. Jag blev verkligen förvånad när det visade sig att hon äter lchf själv och följaktligen varmt rekommenderar detta.
  11. mmm
    Tom: Jag kanske tog i något, men när maten består av 60% kolhydrater så blir man förbannad.
    När jag lämnade henne igårkväll så hade hon 18,4 efter en topp på 21,2, hon var ju tvungen att ha glucosdropp med insulin i under operationen. Glucosdropp med insulin, visst låter det som ett äktenskap i himlen???.... eller inte....
    Då vid 18,4 kommer sköterskan in och frågar: "Vill du ha en smörgås?" Visst låter det som en väg till hälsa och välstånd!
  12. Håkan
    Mycket läsvärd ledare om sockret. Jag håller med; påsken är sockrets högtid.

    Jag tycker det är enkelt att ordna jättegod festmat med LCHF för vuxna. Men till barn och ungdomar känns det svårare. Jag upplever att det finns ett socialt tryck, både från de unga men också från vuxna, att det ska serveras läsk och finnas gott om godisskålar att gå och ta ur när det är fest. Någon mer som upplevt detta? Och hur har ni hanterat det, i så fall?

  13. D

    ...tom katterna är numera lchf-are med spannmålsfritt torrfoder och mycket rått kött.

    Jag har också katt. Får jag fråga vilket torrforder dina får? Och vad för kött? Min får rå köttfärs ibland, det gillas av rovdjur!

    Svar: #18
  14. ing-marie
    har just beställt katt mat på nätet .Jag sökte spannmålsfritt kattfoder kom fram till en sida,där jag beställde 2kg för 199+ porto.Har 3st katter,Får se vad dom gillar maten
    Svar: #19
  15. Maja gräddnos
    Läs gärna och bemöt sitell och frisk-dietistblogg där de envist och helt väntat försvarar livsmedelsverkets kostråd! Inget annat gäller tyvärr för denna yrkeskategori, tragiskt!
  16. foie gras
    Läste också DN:s ledare om den söta synden och blev förskräckt över hur förskolor och dagis öser sött över barnen - är det kollektiva trycket så starkt att ingen vågar slå näven i bordet? Har föräldrar någon talan och om inte hur är det möjligt?

    Jag bor i Frankrike där svensk godisfrossa är en okänd kultur. Man frossar överhuvud inte.
    Aldrig gott om godisskålar för gäster att ständigt ta för sig av när det är fest. Den jämfört med Sverige återhållsamma hållningen tror jag är en naturlig följd av de klokt komponerade måltiderna på bestämda tider och som alldeles av sig själva ligger mycket nära filosofin i LCHF (som ingen hört talas om).
    Frossande och sug får ingen uppmuntran.
    En annan femma att man hittar fantastiska kompositioner i choklad och marsipan till påsk.

  17. Det spannmålsfria torrfodret heter Carnia Lynx Original.
    Jag ger katterna så mycket rått kött jag kan. Oftast blir det grishjärta, som kostar under 40 kr kilot. Jag klipper ner det i småbitar, och katterna är galna i detta!
  18. Robert
    Om man vill ta katternas mat till en ny nivå skall ni testa att läsa på om BARF (biologiskt anpassad rå föda) - http://barf.ifokus.se/

    Där du utfordrar både hund och katt med kött, ben och inälvsmat (lever & hjärta)

    Orkar man inte det så är mitt bästa tips att köpa Carnia Lynx som torrfoder eller Mjaus blötmat. Inga onödiga kolhydrater som utspädning för att tjäna mer pengar på djurens hälsa.

  19. Ingela Ulvedal
    Kan rekommendera Carnia Lynx till dina katter. Min katt älskar detta torr foder som innehåller ca 80% protein och väldigt lite kolhydrater ;)
  20. ing-marie
    tack för tipset.Det foder jag köpte på nätet heter Granat pet Adult ,får se vad detta foder är något

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg