Kostdemokrati – mot lighttvånget

Skaraliten

Runt om i landet startas lokala grupper för att få valmöjlighet när det gäller skolmaten. Tvång på urvattnade lightprodukter till barn är helt orimligt. Hjälp gärna till du också för att få bort det!

Artikel i Skaraborgs Läns Allehanda (några veckor gammal)

Mer

Mer om skolmaten

Diskutera skolmaten på Kostdoktorns Forum

Kostdemokrati.se

Facebook: Stoppa tvånget på lightprodukter till barn! – Idag 2487 medlemmar!

17 Kommentarer

  1. En miljon barn och ungdomar påtvingas idag energifattig lättmjölk och lättmargarin, ett konstgjort gulfärgat industrifett fullt med onaturliga tillsatser och kemikalierester (äkta naturligt smör är raka motsatsen). Vi äter industrifett och dumpar vårt smörberg på världsmarknaden.

    Lightprodukter blir dyrare, de äventyrar hälsan, de skadar miljön och gör barnen trötta i skolan. Hitintills har vi räddat 20 000 skolbarn och vi har ett tjugotal kommuner på gång i Sverige plus Åland.

    Hör av er om ni vill bilda en projektgrupp och rädda barnen i er kommun från kostdiktatur.

    Vem skall jobba ihop välfärden om vi redan i skolan grundlägger sjukdomsframkallande kostvanor? Detta måste vi få våra politiker att förstå. De som inte förstår byter vi ut.

  2. Lars M
    Bra att ni kämpar mot margariner och andra onaturliga lightprodukter, men att blanda in lättmjölk i diskussionen visar snarast på oförmågan att skilja ut väsentligheterna i debatten. Det finns inget vare sig fel eller onaturligt med lättmjölk. Att hävda att man inte ska dricka lättmjölk är lika korkat som att säga att man inte får dricka vatten till maten istället för mjölk, och som bekant är det få barn i andra delar av världen som dricker mjölk på det sätt vi gör i Sverige.
  3. Syntetiskt A-vitamin är omdiskuterat. Vara hur det vill med det, det är väl svårt att kalla det naturligt.
  4. jonas
    det är ju knappast något självändamål att kost skall vara "naturlig", det är ju hälsoeffekter man vill åt som mindre fetma etc
  5. Daniel Högberg
    Öh, Lars M, fullfet mjölk är äkta, medans lättmjölk är processad för att bli mindre fet. Totalt meningslöst att dricka lättmjölk.
    Lika illa är det med lågfett-grädde på 35% med stabiliseringsmedel (karragenan) tillsatt.. Helt meningslöst att äta.
  6. Daniel Högberg,

    Fullfet (3%) är lika processad den. Först separeras fettet från mjölken, sedan tillsätter man önskad mängd fett och homogeniserar den så att fettet inte flyter upp till ytan.

    Ohomogeniserad mjölk däremot, är fullfet.

  7. Lasse P
    Helt rätt, Mikael, Jag har haft förmånen att få mjölk direkt från en mjölkbonde, och den mjölken är himmelsvid från den "fullfeta" mjölken man köper i affären.
  8. Re: Lars M
    När jag läste om dina påståenden om lättmjölk kunde jag inte hålla mig.
    Jag är uppfödd på riktig komjölk och det var mina förfäder också. Vi åt fläsk och kött och använde riktigt smör. Ingen var fet och i princip aldrig sjuk. Så var det med alla grannar och alla runt oss. Vårat kosthåll kan inte ha varit så fel. Alla barn växte upp till samhällsnyttiga medborgare. Allt det här tjafset om banta och rätt kost är helt onödigt. Om vi alla skulle återgå till gammal kunskap om mat så skulle problemet vara löst, men det är klart att det skulle vara några professorer och tycker som skulle bli utan jobb.
  9. Miller
    Instämmer med Lars M, skitsamma om man får dricka vatten, lättmjölk eller fullmjölk, men för guds skull bort med med fejkmaten.

    Tycker man skjuter helt fel när debatten faller tillbaks på mjölkfrågan hela tiden - precis som en måltid inte kan vara fullvärdig utan mjölk.

    Mejerierna har lyckats så bra med sin 'mjölk ger starka barn' propaganda så det finns en nästan religiös tro att mjölken är viktigast.
    Det är löjligt att tro att mjölkdrickning är ett rimligt substitut för fullgod mat.

  10. MEM
    Är det inte valfriheten vi alla vill ha? Livsmedelsverket skall inte diktera vilken mat våra barn skall serveras, och inte våra gamla heller. Aternativ skall finnas till lättmjölk och lättmaragarin, alltså Bregott och rödmjölk till dem som vill ha mera naturlig mat.
  11. Miller
    Mem, tro mig - rödmjölk är inte mer 'naturlig' än lättmjölk. Däremot att laga mat eller smörgåsar med margarin istället för animaliska fetter eller åtminstonde olivolja är fullständigt naturvidrigt.
    (Och med största sannolikhet även mycket ohälsosamt)
  12. Lars M
    Tur att några här vet hur mjölk processas.

    LCHF:are som normalt motsätter sig etablissemangets påståenden har här verkligen gått på en snart 100-årig ytterst medveten mjölkpropaganda! Mjölk är till för kalvar och småbarn och definitivt ingenting naturligt för vuxna. Mjölk är full med mjölksocker och kolhydrater och hör överhuvudtaget inte hemma som dryck hos en LCHF:are. Tycker jag.

    Sedan kan man ju undra vems valfrihet man värnar om här? Inte är det väl barnen i skolan som ska få välja, utan snarast deras föräldrar. För de familjer där det inte är normalt att missbruka spenvätska i mängder är det en ickefråga.

  13. jonas, jag svarade på det Lars M sa: "Det finns inget vare sig fel eller onaturligt med lättmjölk".
  14. Henkan I
    Lättmjölk är rena giftet !!! Det tillsatta A-vitaminen hindrar kroppens upptag av D-vitamin. Detta orsakar osterosporos (benskörhet).
    I den homogeniserade mjölken är fettpartiklarna så små att de kan gå direkt ut i blodet och orsaka åderförfettning (åderförkalkning. För den som måste köpa mjölken på affär så är 3%-mjölken att föredra.
  15. KOSTDEMOKRATI.se - Vi kämpar för valfrihet, kostdemokrati. Det borde alla ställa upp på.

    Vi anser att lättmjölken skall vara kvar och de som föredrar mellanmjölk blandar själva. Vi rekommenderar helmjölk som innehåller naturliga fettlösliga vitaminer som kroppen lättare tar upp när det finns fett i mjölken. Den är också mer energirik, vilket gör att orken räcker längre. Dock är det elevens val.

    Vår familjs val är helfet ohomogeniserad mjölk - så naturlig mjölk som möjligt.

    SLV rekommenderar flera alternativa rätter, men bara en mjölksort och ett smörgåsfett, ytterst anmärkningsvärt. Och det fett som skall påtvingas barnen är det mest processade, onaturliga och kemikaliserade fett som går att uppbringa, utspätt med 58 % vatten, emulgeringsmedel för att industrifettet skall blanda sig med vattnet och konserveringsmedel för att sörjan inte skall mögla. På samma gång dumpar EU ett smöröverskott, ett energirikt äkta naturligt livsmedel, på världsmarknaden. Varför gör vi på detta viset?

    Margarin är inget man bör stoppa i munnen. Men så länge SLV rekommenderar lättmargarin från ett års ålder anser vi inte att det är politiskt möjligt att ta bort det som ett alternativ. Vi går därför ut med information, så att medborgarna själva kan göra ett klokt val.

  16. EF Mamma
    Våra barn har inget val. Det är vi vuxna som måste ta ansvar för vad våra barn får i sig.
    Att använda näringspolitiska argument för att fortsätta med de förkastliga råd som skolor och dagis använder är omoraliskt och gör barnen till sjuka vuxna på sikt.
    De tillsatta vitaminer som finns i den processade lågfetts mjölken tas inte upp på samma sätt som naturliga i den icke processade mjölken, detta är vetenskapligt bevisat. Detta är inget våra barn skall dricka anser jag.
    Bland de flesta lärare och inom skolhälsovården är kunskapen obefintlig och allt de gör är att rapa upp de enfaldiga råden från livsmedelsverket om att man blir fet av fett.
  17. EF Mamma:

    Aldrig någonsin har jag läst en studie där det tillsatta A- och D-vitaminet i mjölken inte tas upp. Källhänvisa gärna till det påståendet för det låter som ett rent påhitt.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg