Inne i margarinfabriken, del 2

Smakämnen

Gillar du smaken av svenskt margarin? Här ser du dunken med koncentrerade artificiella smakämnen den kommer ifrån. Samt ett par andra oidentifierade tillsatser som används i margarintillverkning. Notera symbolerna om att innehållet är brandfarligt och frätande.

Bilden, smygtagen på Unilevers margarinfabrik i Helsingborg som producerar Becel, Flora, Lätta och Milda-margarin, publicerades härom dagen i Aftonbladets reportage: ”Så snuskig är fettfabriken”.

Margarin smakar egentligen inte alls som smör. Det är bara tillsatta artificiella smakämnen. Hur margarin egentligen smakar får du aldrig veta.

Tidigare om margarin.

52 Kommentarer

Toppkommentarer

  1. Sandra #1. De som förespråkar margariner tänker med hjärnan... ett av våra absolut fetaste organ. Ger man hjärnan fel fettsammansättning så kan det bli riktigt fel 🙂
    Läs vidare →
  2. Margarin kommer nog att förbjudas i framtiden.... hoppas jag
    Läs vidare →

Alla kommentarer

  1. Nej, särskilt sugen blir man ju inte. Det kan inte vara hälsosamt att äta brandfarliga och frätande kemikalier. Frågan är vad alla läkare som förespråkar margariner tänker med...

    Tacka vet jag smör! Hyvlat eller i bit som får smälta på tungan.

  2. Sandra #1. De som förespråkar margariner tänker med hjärnan... ett av våra absolut fetaste organ. Ger man hjärnan fel fettsammansättning så kan det bli riktigt fel 🙂
  3. David
    Ja om man nu tänker sig den här bilden eller tidigare bilderna och sätter dem bredvid en ko !
    Sedan sätter man lätta, becel, etc under dessa industriella bilderna och sedan ett normalt smörpaket under kon! Vilket paket skulle då folk välja? Skulle så gärna vilja veta den siffran i procent!
  4. Margarin kommer nog att förbjudas i framtiden.... hoppas jag
  5. På forsiden av VG igår gir fettforsker skylden på lavkarbo at det er økende tilfeller av dødsfall p.g.a hjerteproblemer, han hevder at det samme skjer i sverige p.g.a lavkarbo/LCHF... han henviser ikke til noen forskning, men legger det frem som "fakta" - hva sier du til det doc? 🙂
    Svar: #8
  6. Tuva
    Ser helt klart ut som något jag skulle bjuda mina barn på. Säkert jättenyttigt när man blandar det med omestrade växtfetter.
    Not.

    Ungefär lika aptitretande som målarfärgshyllan i byggbutiken. 🙁

    Svar: #15
  7. Usch. Jag blir inte förvånad 🙂 men lite fascinerad över att det ännu går sälja.
    Själv har jag slutat med bregott, numera brer jag ev mandelbröd med osthyvel och smör.
  8. Jag känner inte till någon statistik som visar ökade dödsfall på grund av hjärtsjukdom i något nordiskt land. Jag har svårt att tro annat än att sådan statistik skulle basuneras ut stort om den existerade.

    Om någon mot förmodan känner till sådana fakta vore jag tacksam för tips. Annars låter det i mina öron bara som ryktesspridning utan faktamässig grund.

  9. Usch, det borde vara straffbart att sälja!

    Kanske vi inom kort får se rättegångar liknande de som fanns i USA mot tobaksbolagen.

  10. andemora
    Jeg er 42 år, har diabetes type 2 og har levd fettrikt, karbfattig/kolhydratsnålt i 2,5 år. Da jeg var til kontroll sist hos legen var vår lege i permisjon, så jeg hadde fått en vikar. Han kunne ikke tro hvor bra mine blodverdier var. Han måtte se igjen at jeg virkelig var diabetiker. Jeg må dessverre ta to metformin pr. dag, men jeg regulerer maten godt.

    Kan ikke tro at mine blodverdier gir grunnlag for hjertesykdom.

  11. Det är så äckligt att man mår illa. Det är bra att media börjar uppmärksamma skiten. Önskar bara att GP skulle ta sitt ansvar också. Det fina i kråksången är ju att man bara behöver kolla på fakta för att se att fett inte är farligt. Det riktiga fettet alltså.
  12. Tobbe
    Socialstyrelsen har statistik på hjärtinfarkter som sträcker sig fram till 2010. LCHF var väl populärt redan då? http://www.socialstyrelsen.se/Lists/Artikelkatalog/Attachments/18511/...

    Men jag tror inte att man ska stirra sig blind på antalet hjärtinfarkter, eller dödsfall av hjärtinfarkter. Alla ska vi dö nån gång, och om sjukvård och samhälle i stort minskar risken att dö av en sak, kommer risken att dö av nånting annat att öka. Man får alltså även titta på insjuknande för olika åldersgrupper osv.

    Svar: #13
  13. Fina nedåtpekande kurvor där, i den bästa statistik vi har. Om det fortsätter på samma vis lär det bli allt svårare att förklara bort för de som tror att dagens LCHF-populäritet är farlig.
  14. Naturist
    Som någon annan har nämnt, det man har sett produceras industriellt...det vill man inte äta!!
    Spelar ingen roll vad det är, att se det i industri, gör att man får en ulkande känsla.
    Vad sägs om den rosa geggan som blir kycklingbitar, eller i kaviarfabriken, där romen sitter fastkletad uppepå väggarna. Och dras ner i bingarna med en enorm slickepott.
    Nej tack till det! vill jag säga!!
    Gynna det lilla och köp närodlat och ekologiskt!!!
  15. Tittar man på hyllan med linolja och äggoljetempera är nog målarfärg nästan nyttigare att äta än margarin... Därmed inte sagt att man bör äta linoljefärg. 😛
  16. Blä! Finns ingen anledning att välja margarin, köpa margarin eller tillverka margarin... riktigt avfall!
  17. Bengt Nilsson
    Svar: #25
  18. Lotta
    På 80-talet blev jag stoppad på Kungsgatan i Göteborg och blev utsedd att prova 3 eller möjligen 4 olika margarinaskar utan att veta namn eller innehåll. Marknadsundersökning således. Minns att jag inte gillade någon av askarna. Jag minns att jag beskrev en av dom som "salva". En annan som "utan naturlig smak". Hade vid det tillfället ingen aning om hur rätt jag hade.
  19. En annan fråga är ju vad alla dessa s.k. gräddprodukter från bl.a. Milda innehåller?
    Bara en massa skräp, men folk köper ju skiten när det är på extrapris...

    Bild på "gräddprodukter":

    http://lchfblogg.sandramedin.se/#post41.

  20. PA
    Vågar inte ens tänka på hur t.ex. räksallad och andra tillbehör är ihopsatta (Ryds och andra). Skit också. Kolhydratsnivån var ju annars ok i vart fall....
  21. Magnus
    Visst är det läskigt. Jag hoppas att ni alla är lika kritiska när det kommer till tillsattser i övrig mat, den diskussionen kommer gärna lite i skymundan i allt fettprat. Om vi nu kan ha så starka åsikter om margarin så hade det varit fantastiskt om vi kunde stå upp för dessa när det gäller ex pålägg och även där vara kritiska till livsmedelsindustrin. Det är lite kul att det är sådant otroligt drag när det gäller just margarin och sedan stoppar vi en isglass i munnen på barnen när lördagen kommer?
    Svar: #29
  22. Anna Wahlström
    Man blir så jäkla upprörd. Min mamma har gått på en sk "hjärtskola" som hon blev erbjuden efter hon haft sin hjärtinfarkt. Vid tre tillfällen ska hon få lära sig vad hon ska äta och hur mycket hon ska röra på sig mm för att minska riskerna för en ny infarkt. Hon fick sin hjärtinfarkt sekundärt efter en allvarlig sepsis (blodförgiftning) från lungorna. Hade en egen skola med henne efter dessa tillfällen då de bla rekommenderade detta hemska Becel och talade om att passa sig för mättat fett då det orsakade åderförkalkning. Man känner så här.... Kan ingen göra något!!!!
    Som tur är förstår min mor att det är bättre att äta naturliga råvaror framför sån här smörja!!
    Fy vad alla människor blir lurade överallt och jämt!!!
  23. Record
    Reklam-TV ?

    I gårdagens TV-program "Kan du slå en pensionär" var iden att äta sunt och röra på sig, inget fel.
    När sedan de "kunniga" rusade in för att rensa parets kyl på onyttiga saker att slänga ut, väntade jag bara på när lättapaketet skulle försvinna, men icke det togs fram på bordet vid frukosten och då kom reklamen fram och avslöjade arrangemanget om nyttigt.
    Inte såg ja något om "kemin" i lätta, det borde kommit fram lika bra som den långa listan på slutet med de medverkande.

  24. Tuva
    "Excessive amounts of omega-6 polyunsaturated fatty acids (PUFA) and a very high omega-6/omega-3 ratio, as is found in today's Western diets, promote the pathogenesis of many diseases, including cardiovascular disease, cancer, and inflammatory and autoimmune diseases, whereas increased levels of omega-3 PUFA (a low omega-6/omega-3 ratio) exert suppressive effects" (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12442909)

    Hur är förhållandet omega 6/3 i de vanligaste matlagningsoljorna och smörgåsfetterna? Är det nån som vet? Jag hittar inget om det även om jag vet att vi inte behöver oroa oss ett enda dugg över att få i oss för LITE omega 6 om jag så säger. Livsmedelsverkets så omhuldade växtfetter är "bra" för det" 😉

  25. Anders
    Intressant postning på nätet om margarin, smör och transfetter. Länken är via Google translate så svenskan är inte helt perfekt.

    http://translate.google.se/translate?hl=sv&langpair=en|sv&u=http://www.stop-trans-fat.com/butter-v-margarine.html

    (Verkar som länken inte funkar riktigt. Man får kopiera in den. URL:en bryts av bloggprogrammet...)

    Annars är originalet på engelska här:

    http://www.stop-trans-fat.com/butter-v-margarine.html

  26. ks
    är margarin frätande och brandfarligt?
  27. Roland
    Även om margarin inte vore farligt, var ska man äta sådan skit när det finns riktigt smör?
  28. Kattmoster
    Instämmer. Margarin går bort, helt klart, och vi bör även sträva efter att undvika all annan mat med tillsatser. Men det kan vara svårt att greppa över för mycket och jag tror att det allra första steget på vägen till riktig mat består av att dra ner på kolhydraterna. Därefter blir man mogen att "ta sig an" även tillsatserna. Så har det i alla fall varit för mig och maken. Numera lagar vi det mesta från grunden och betraktar merparten av produkterna i livsmedelsaffären som icke-mat.

    En kollega berättade förresten häromdagen att hon en gång hade försökt att steka i Becel. Det gick inte. Fettet förvandlades till små kulor på stekjärnet.

    Svar: #43
  29. Ena
    Det var som f....!
    Har Danish Butter blivet brandfarligt och frätande? :mrgreen:
  30. Anders
  31. Koriander
    Vår son har precis börjat på dagis (uppsala) där de naturligtvis har både mellanmjölk och margarin till lunchen. Hur gör ni andra föräldrar? Kan man ta med eget smör och standardmjölk, och kräva att förskollärarna ska ge mitt barn detta? Eller brukar de tycka det blir omständigt om alla föräldrars olika behov/önskemål ska tillgodoses?
  32. lotte
    Visst är det fruktansvärt och otroligt frustrerande att inte kunna hitta "riktig" (ren, ekologisk, naturbetes-) mat i affärerna!!!
    Känner att jag inte hittar något där som jag vill äta längre!
    Endast lite ostar, parmaskinka ......
    Önskar jag kunde hitta sprätthönor eller åtminstone ekologisk kycklinglever, men det finns ju inte att uppbringa! Var tar de ekologiska kycklingarnas inälvor vägen???
    Jag är trött på att behöva åka till Skåne för att hitta naturbeteskött.
    Svar: #36
  33. Nn
    ...
  34. Lilla jag
    Halloj!
    När jag jobbade för ett vaktbolag för några år sedan så ronderade jag på en margarinfabrik och i den ronden ingick det att gå genom rum där härdning av fettet förekom. Den passagen har gjort att jag vägrat äta margarin sen dess. Nu är det smör, bregott eller matolja som gäller i min familj. Å så har det förblivit även efter jag bytt jobb...
    Ni som undrar hur det luktar kan föreställa sig doften av härsket margarin med odör av lacknafta och ni får en aning om hur jag upplevde det hela.
    Ha det bäst!
    sa
    Lilla jag!
  35. AnetteB
    Ica selection finns på ICA bland annat, häromveckan köpte jag ekologisk färs från gräsbetande kor - http://www.ica.se/varor-butiker/vara-egna-varor-och-varumarken/ica-se...

    Så det kommer mer och mer gissar jag 😀

  36. Jag som var så glad att de hade bregott på mackorna på min sons dagis. Igår var det min tur att laga lunch till alla barnen. Vad hittar jag i kylen om inte en dunk flytande margarin?! Och "Knorr's vispgrädde" Som är typ margarin i gräddform.
    Jag blev så förbannad så på eftermiddagen när jag skulle hämta min lilla älskling stolpade jag in med den här: http://www.kostdemokrati.se/wp-content/uploads/2011/04/Margarin_som_m... Och sa: Inte för att jag vill vara den som är den, men jag råkade se en dunk margarin i kylen. Ni kan väl läsa igenom det här så skulle jag bli glad.
    Vad spelar de för roll om maten är hemmagjord om den är gjord på margarin? Att de desstuom hade lätt-cremefreiche i kylen gjorde ju inte saken bättre heller.
    Blev skitsur, för om någon säger att "vi köper in ekologiskt så gott det går och använder bara bra råvaror. Då tror jag ju att man använder RIKTIG grädde, RIKTIG cremfreiche etc... Fy fan vad förbannad jag var/är.
  37. Peter S
    Jag är ingen förespråkare av margarin men det här blogginlägget är lite överdrivet. Du kan ta nästan vilket livsmedel som helst i koncentrerad form och du kommer bli tvungen att sätta på varningsetiketter. Det har mer med lagstiftning att göra än margarintillverkning.

    T ex:
    * magsyran (saltsyra) du har i magen, om den var på dunk hade det sett liknande ut: frätande.
    * rent vatten (avjoniserat) är dödligt att dricka, borde ha dödskallemarkering
    * syre är mycket giftigt i höga koncentrationer
    * alkohol är brandfarligt
    * Ca 1g saffran är dödlig dos för en vuxen människa, på de paketen står det iofs ingen dödskalle
    etc.

    Jag använder bara smör och bregott hemma, speciellt efter det tidigare inlägget (innan någon anklagar mig för att vara margarinproducent 😛 ).

  38. inga
    Allvarligt för de djur (elefanter, tigrar, osv) som har haft mangroveskogarna som boning i dessa länder. Att de skogarna försvinner till förmån för palmoljeodling är sorgligt! Tsunamirisken ökar när mangroveskogen försvinner. Lite bisarrt att mycket margarinätande kan bidra till Tsunamikatastrofer.
  39. Inte riktigt margarin men mjölkersättning till spädbarn där läkaren tror mjölkproteinallergi. Ersättningen innehåller majsglukossirap och solrosolja, bl a. Jag blev rädd faktiskt när jag läste innehållet och lite matt faktiskt...bebisen är fem veckor. Å vad jag önskar att den oroliga mamman ville läsa in sig på annan fakta än läkarens men hon lyssnar bara på doktorn.
    Synd.
  40. Dessutom luktade ersättningen till bebin vanilj...
  41. P-A
    Det som är allvarligast är att Livsmedelsverket och Dietisterna frammhåller den här
    skiten,istället för att äta riktigt smör. Vad är det för mörka krafter som driver dem,för det krävs höga betyg för att bli Dietist så intelligensen kan det inte vara fel på.
    Ska människor äta en sörja som man använt bl.a Natronlut, Bensin och Aceton för att
    framställa? Skulle det finnas någon rättvisa så skulle de sitta i fängelse.
  42. Magnus
    Visst är det härligt att gå in i en livsmedelsbutik - det är ca 10 % av alla produkter som är mat, resten är något som vårt kapitalistiska samhälle har tagit fram för att vi ska tro att vi behöva det?
  43. Marlene
    #40 Monkan
    Jag är verkligen glad att jag haft sån tur att jag kunnat helamma (nr 2 pågår för fullt, ett stycke trind "julegris" trynar i sängen as we write: snart 8 kg 4 månadersbäbis) bägge mina barn för det du skriver om ersättningen låter ju hemskt. Ibland är det ju oundvikligen så att det inte funkar. Är det alltså sånt du måste ge din bäbis då?
  44. Marlene; inte min bäbis! Ett barnbarn till en arbetskamrat!
  45. 13
    Konstig slutsats om nu undersökningen inte hade med kostvariabeln.
    Det är helt andra variabler som bekräftas.
  46. mimmi
    Nu har jag ju blivit uppskrämd av detta...

    Ni skriver att varför ska man äta margarinvnärdet finns smör?
    Har Ni hört talas om komjölkproteinallergi?

    Nu är jag rådvill kring margarinet, vad ger jag mitt barn istället på mackan?
    Steka kan jag ju fortsätta göra i rapsolja..

  47. Britt-Mari
    Jag undviker alla produkter från UNILEVER. Har gjort det sedan sist (över ett år sen) ämnet togs upp här. Det kan inte vara hälsosamt, att smeta in huden eller tvätta håret med Unilevers produkter!
  48. Christina
    Har för många år sedan ätit Lightprodukter. Tyckte aldrig om dem men enl dietisten (är diabetiker) är det farligt för hälsan med naturligt fett. Slutade med allt som heter Light. Tro det eller ej både vikt och värden förbättrades snabbt. Har aldrig senare gått till någon som tillhör gruppen som borde få FÖRVILLARPRISET.
  49. Titti
    Har under två veckor fått insyn i hjärtsjukvården i Göteborg. Både Östra Sjukhuset och Sahlgrenska erbjuder sina patienter Becel, Lätta, Lätt&Lagom etc. Till Detta uppmanas patienterna att äta sockrat bröd, marmelad, sötad yoghurt, och gärna dricka nyponsoppa, blåbärssoppa, energidryck mm. Om man ber om LCHF-mat och skickar ut det sockriga samt potatis och ris då kommer överläkaren och förespråkar en konsultation med dietisten. Detta är akut hjärtsjukvård där man gör 1200 bypassoperationer om året!
  50. Maria Jonsson
    Skrämmande Titti! Jag äter inte LCHF men socker på sjukhusen är verkligen skandal! Jag låg inlagt några dagar förra sommaren och fick bara flytande. När magen är kass tål jag inte mjölkprodukter så det enda flytande som fanns var knallsöta drycker.

    Sockrade livsmedel borde inte finnas på sjukhusen.

    Beträffande palmolja så är väl den ok enligt många LCHF´are?

  51. Sandras LCHF-blogg
    Så här såg det ut i min fettfabrik i morse! Goda grejer! Äkta vara.

    Full rulle i fettfabriken:

    http://lchfblogg.sandramedin.se/#post122

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg