Fredagsmyser vi oss till döds?

2 juli 2014 av i Jonas Colting, Mat till barn, Om medlemskap, Riktig mat, Västerländsk skräpmat

Har överdriven tränings- och kostfixering blivit en folksjukdom? Är denna ”ortorexi” något vi bör bekämpa med ännu mer soffliggande och snacksätande?

Eller identifierar du dig mer med följande citat från triatleten Jonas Colting:

Det finns mycket mer lycka att hämta i en svettig träningströja än i botten av en godispåse.

I det senare fallet lär du gilla min nya intervju med Colting. Och i annat fall kan du bli upprörd. Borde vi exempelvis byta barnens fredagsmys mot fredagsFYS? Eller är det för hårt mot barnen?

Här kan du se intervjun från början:

Vad tycker du om Coltings budskap?

Hela intervjun

Vill du se hela den 19 minuter långa intervjun så finns den på medlemssidorna:

Fredagsmyser vi oss till döds? (för medlemmar)

Inte medlem än? Det tar knappt en minut att gå med och du kan prova på en månad gratis. Välkommen:

Läs mer om medlemskap

Förslag på mer att se på medlemssidorna

52 Kommentarer

Toppkommentarer

Svar på kommentar #9 av Leopold
Tomtefar
2 juli 2014 54
Vad gäller budgeten, så är det inte många småföretag som kan starta med ett så stort antal anställda. Jag tänker inte nämna namn eller funktion, men jag ser ca tre överflödiga personer i det inre teamet (dvs exklusive moderatorer), vilket skulle minska löneutgifterna påtagligt (jag gissar också att kostymen kommer behöva minskas framöver, och det är tråkigare att säga upp folk för att man tagit sig vatten över huvudet än det är roligt att nyanställa). Vidare vad gäller utrustning, så är det inga actionfilmer som ska spelas in, utan två personer sitter på en varsin stol, eller en person håller föredrag. Kameravinklar = max två. Då behöver man två kameror (med stativ) och en eller två mikrofoner - dessa kan vara billiga och ge fullt tillfredsställande kvalitet eftersom det är ord och inte bild som är intressant. Det enklaste redigeringsprogrammet duger, så länge man kan lägga in undertexter med det (vi är hittills inte ens uppe i 10.000 kr). Får man råd i framtiden när man fått överblick på budgeten, kan man investera i belysning och lite annat, men ej nödvändigt i "startblocken". När det kommer till servrar och bandbredd kan man bygga ut efter behov (efterfrågan på de digitala produkterna man erbjuder). Kort sagt, man dundrar inte på och hoppas att drömmarna slår in omedelbart, utan ett företag bygger man ofta steg för steg i takt med sin marknad - så länge budskapen har kvalitet, gör det inget om det rent av ser lite "epigt" ut första tiden. Att du Leopold inte fått ett öre än, ser jag inte som ngt konstigt eftersom det är ovanligt att moderatorer ens på långt större och mer svåröverskådliga forum får lön för det (ngn symbolisk förmån eller litet arvode kan väl förekomma). De gör det ideellt, och blir det för jobbigt i längden så lämnar de över stafettpinnen. Man kan tycka att ni är värda en ersättning för det, och då kan man ju eventuellt diskutera den saken när hjulen börjat rulla - jag missunnar ingen av er i teamet pengar.

Sedan var det strategiskt opsykologiskt att efter jul gå ut med en förväntansuppbyggnad. Där vi funderade på alla möjliga spännande saker vi så småningom skulle få veta. Det blev nedräkning av dagar på denna "största nyhet ngnsin på kostdoktorn.se" och alla satt förväntansfulla på...ja, på vadå? Se en "TV-shop-film" om hur vi kunde få börja betala 79 kr i månaden! Detta antiklimax var strategiskt feltänkt oavsett om ni tänkt börja en betalsajt eller inte.

Hur ni ska få intäkter om man inte avgiftsbelägger? Ja, det kan jag faktiskt inte svara på av det enkla skäl att jag inte vet vad alternativen skulle ha genererat. Jag vet t ex inte hur marknaden ser ut för föreläsningar riktade till företag, men föreläsningar är ett av flera ben man kanske kunnat utöka (Bill Clinton får över miljonen för en föreläsning, och jag förstår väl att Andreas inte kommer i närheten av det, men då jag inte vet vad en föreläsning inbringar kan jag heller inte bedöma inkomster härifrån - inte heller har jag koll på efterfrågan som iofs går att "massera"). Reklamintäkter vet jag inte heller vilka pengar en blogg av denna magnitud kan ge, men jag stördes inte av att bloggen i sin linda ibland kunde ha margarinreklam (såg det mer som komiskt). Reklam som man inte kan styra över är faktiskt det bästa, för då har man inget man heller behöver försvara att man VALT att låta göra reklam för. Man hade kunnat låta bloggbesökarna klura ut idéer att finansiera med. Ett tips t ex skulle kunna vara att erbjuda läger för överviktiga ungdomar. Det prövades för några år sedan i Norrland, men det var DÅ lite för kontroversiellt, men idag skulle det kunna möta en annan acceptans. (så får jag hoppas att jag inte måste förklara skillnaden i att ta betalt för ungdomsläger och att ha prenumerationsavgift...). Vidare ser jag ingen anledning att sluta sälja produkter som man själv genuint tror på, t ex D-vitamin och blodsockermätare.

I vilket fall som helst, så hade intäktfrågan varit mindre svårknäckt ifall man hade börjat med den mindre kostym jag föreslog på budgetsidan. Och får man inte ihop siffrorna hur man än gör, ja då kanske tiden inte är mogen riktigt än för att bredda Kostdoktorn-konceptet.

Svar: #22

Läs vidare →
Svar på kommentar #33 av Leopold
Nisse
3 juli 2014 43

Dock tror jag LCHF och kostdoktorn kan nå ut till så många fler och ger bättre resultat än att sponsra en indisk flicka - som kanske köper onyttig mat för de pengarna och får diabetes. Det är mer fara för fetma än svält i Indien.

Vilken fruktansvärd människosyn!

Dessutom från en av Kostdoktorn ABs medarbetare.

Läs vidare →

Alla kommentarer

1
ankiS
2 juli 2014 13
Barn idag lär sig redan på dagis att mys betyder fika eller godis. Alltid finns det något att fira eller att man vill ha det lite mysigt. Vips åker bullar, kakor, glass etc fram.
Och det här fortsätter upp i skolan med fika och annat "mys" på lektionstid. Ja, jag är gammal men jag kommer inte ihåg att vi nånsin åt på lektionstid.
Dessutom förväntas inga barn klara sig mellan frukost och lunch utan mellanmål/fruktstund - men det är ett annat problem.

Svar: #14
2
Tomtefar
2 juli 2014 19
Att "fredagsmys" är ett otyg för de som har den kulturen, är ju bra att lyfta upp. Men att diskutera "lagom" med en träningsnarkoman (röra på sig VS. knöla i sig godis i soffan), det märktes vid programmet "Debatt" i våras att det blir skevt och utan helhetsbild. Varför ens göra en videointervju om detta med Colting?

Svar: #5
3
Jaa menee
2 juli 2014 6
Tyvärr är det väl så att de flesta föräldrar köper hem godis till sina barn
av ren kärlek utan att veta om vilken enorm skada som drabbar dem och
vilken dålig start de får i livet.
4
Anna W
2 juli 2014 7
Fredagsmys för oss är helig! Dock innebär det att vi lagar god mat tillsammans och dukar fint i matsalen. Äter tillsammans o avrundar veckan på ett avslappnat sätt o ser fram emot helgen! Klart att barnen kan få något till efterrätt men då får de dela på något o det brukar alltid vara en bit choklad direkt efter maten!
5
Svar på kommentar #2 av Tomtefar
Stefan*
2 juli 2014 7
Jonas Colting är inte träningsnarkoman, han är livsnjutare deluxe..med något högre träningsdos än vardagsmotionären. Jonas är elitidrottsman men förespråkar inte att alla ska träna som elitidrottsmän, utan träna efter egen förmåga...men lite mer än idag. Lyssna gärna på intervjun så får du nog en annan bild än du fick av Debatt.

För egen del tycker jag att en timmes hyfsat intensiv träning om dagen är alldelses lagom (kanske t.o.m. lite i underkant 😉 ). Tar en eller två vilodagar varannan vecka. För två tre år sedan tyckte jag att tre timmar i veckan var mycket...men då tränade jag själv å andra sidan inte alls. Var då inne i en 12 år lång viloperiod 😉

Svar: #6
6
Svar på kommentar #5 av Stefan*
Tomtefar
2 juli 2014 31
Nej, jag kan inte kolla på intervjun, för jag vill inte gå med i en klubb och betala för folkupplysning. Jag står fast vid: Gör om, gör rätt! När det gäller finansiering OCH, vill jag påpeka, budgetering.

I detta fall spelar det mindre roll, då jag kan tillräckligt om träning (inte lika mkt som Colting så klart), och ungefär 10 ggr mer om psykologi och psykologiska mekanismer (på individnivå och population) än han. Så det är en ointressant video för min del. Men är man medlem och håller på med fredagsmys (och vardagsmys i allmänhet), kan vederbörande för all del se den.

Svar: #9
7
Thomas H
2 juli 2014 14
Inte betala för folkupplysning.......? Vad är det för psykologi?
Normalt gör ju myndigheter detta vilket betalas av oss, men när den nu inte räcker till vilket nu många av oss har upptäckt.... hur gör man då? Väntar på tomten eller.....?
🙂

Svar: #8
8
Svar på kommentar #7 av Thomas H
Tomtefar
2 juli 2014 6
Vi två har olika syn på Internet helt enkelt. Det finns en negativ sida av detta mynt i form av brott, porr och annat elände - sedan finns det en positiv sida som ligger till GRUNDEN att LCHF överhuvudtaget existerar, och det är den fria informationsrevolutionens demokrati. En fråga till alla som tycker det ska kosta att lära sig om LCHF och sedan sprida budskapen och opinionen vidare: Har ni mer än ngn gång sökt info på Wikipedia? I så fall (okej, det blir 2 frågor 😉 ), har ni donerat pengar till dem (som de numera, sedan ett par år tillbaks, önskar att man gör). Alla ni som gjort bådadera, please stand up!

Svar: #11, #47
9
Svar på kommentar #6 av Tomtefar
Leopold Team Kostdoktorn
2 juli 2014 13
Vilken sorts budget tycker du vi borde ha satt istället?
Vi borde inte ha utökat våran sida? Vi borde tagit in pengar på annat sätt - vilket?
Om svaret är att "det har jag redan sagt tidigare" - så har du ju redan klagat tidigare med. Varför säga det ena men inte det andra?

Jag har börjat betala mer och mer för saker på nätet. Men än har jag inte fått ett öre för allt arbete jag gör här. kostdoktorn.se går ännu med förlust.
Wikipeida är tyvärr väldigt kontrollerat av några få här i Sverige. Det går inte göra ändringar utan att de genast blir borttagna igen. I allafall i vissa ämnen som LCHF. Detta sätt vill jag inte sponsra.
Vidare så gjorde de en undersökning i USA, att 9 av 10 artiklar om sjukdomar innehöll stora fel på wikipedia.

Svar: #16
10
Olsson
2 juli 2014 25
Jag sprang mycket med min pappa när jag var barn. Han sprang maraton några gånger på den tiden och tränade rätt ofta i perioder. När jag var nio år började vi med 3 km tillsammans, sedan blev det 6, sedan 9 och till sist 12 (det fanns ett motionslopp med den distansen som vi sprang tillsammans). Två-tre gånger i veckan sprang vi tillsammans under flera år. Ibland hängde mamma också med. Ibland stannade vi vid ett skruttigt utegym vid en gammal idrottsplats och tränade en stund där på kul. Jag minns vår träning tillsammans som något av det finaste under hela min barndom, och jag hade ändå en väldigt bra sådan generellt 🙂 Det handlade aldrig om prestation utan var helt enkelt ett sätt att kombinera umgänge med träning. Sedan dess har jag alltid i någon form tränat. Och det händer att jag och pappa springer tillsammans än idag - jag är 41 och han 62 nu, men det är lika trevligt fortfarande. Min äldsta son är 8 år idag och är det något jag verkligen vill ge honom så är det sådana fina familje/träningsupplevelser som jag själv hade som barn. Folk som pratar om träning som stress eller press eller liksom motsatsen till "mys" har förmodligen tyvärr aldrig fått chansen att uppleva hur trevligt det kan vara att träna tillsammans - och jag tror dessutom att många gravt underskattar sina barns ork och lust. Så jag håller med Jonas Colting, det finns minsann mycket att hämta "i en svettig träningströja" 😉
11
Svar på kommentar #8 av Tomtefar
Gustav
2 juli 2014 12
"En fråga till alla som tycker det ska kosta att lära sig om LCHF "

Gör det? All info finns fortfarande gratis förutom då vissa videos och lite annat, och man kan gå med i forumet (gratis). Om inte medlemssidan fanns, skulle inte dessa videos finnas till.
Som Leo säger, Wikipedia styrs i mångt och mycket av ett fåtal. Gillas inte innehållet stryks det eller ändras! Skulle ALDRIG donera pengar till sånt översitteri.
Du verkar vilja att man skulle donera pengar till Kostdoktorn istället, men se det så här: Betala 79 kr och kalla det en donation, fast du får tillgång till allt på medlemssidan! 😉
Tror många fler hellre blir medlemmar, än donera pengar och inte få något tillbaka.
12
Linnea
2 juli 2014
Hej jag undrar om någon kunnig här inne kan svara på ungefär hur många gram fett man bör få i sig då man kör lchf? Har legat på 100 g fett, 70 g protein och 20 g kolhydrater i en vecka nu men vågen står still eller går upp (!), kan det bero på att jag får i mig för lite fett?

Svar: #13
13
Svar på kommentar #12 av Linnea
Leopold Team Kostdoktorn
2 juli 2014 1
Gå gärna med vårat forum. Där hjälper många till.
Låter som för lite mat tycker jag spontant - kroppen går ner i svält och förbrukar inte lika mycket energi. Minska kolhydraterna och öka fettet. Men din ålder, längd osv spelar ju in.

Edit: Kanske bra total gram ändå - men lite mer skadar nog inte. tommytappar.se äter ca 25-50% mer men han är ju man, som generellt behöver mer energi. Men som du ser där har han mindre kolhydrater och mer fett.
14
Svar på kommentar #1 av ankiS
Tuva
2 juli 2014 8
Jamen precis.

Det var aldrig något snack om mellanmål när jag gick i skolan (är för gammal för dagis, hehe). Vadå mellanmål? Man hade käkat frukost och sen var det lunchdags. När man kom hem tog man en macka och ett glas mjölk och sen körde man lilla järnet tills man motvilligt blev insläpad till kvällsmaten.

Fredagsmys? Nej. Men 4-5 godisar, noga utvalda i kvartersbutiken. (Vad köpmännen måste ha avskytt lördagarna med alla ungar som noga räknade ut vilka godisar de kunde köpa för sina 5 öre. Ja, jag är så himla gammal) Och sen icke att förglömma Efterrätten på söndag. BOB´s jordgubbskräm: pulveriserat socker, rött färgämne och jordgubbssmak. Allt var inte bättre förr. 😉
15
oroad
2 juli 2014
ska vi aldrig ha en debatt om kostvanorna pa dagis man blir ju morkradd nar man laser i kommentatorsspalterna om vad som galler som matkultur i den institutionen.
16
Svar på kommentar #9 av Leopold
Tomtefar
2 juli 2014 54
Vad gäller budgeten, så är det inte många småföretag som kan starta med ett så stort antal anställda. Jag tänker inte nämna namn eller funktion, men jag ser ca tre överflödiga personer i det inre teamet (dvs exklusive moderatorer), vilket skulle minska löneutgifterna påtagligt (jag gissar också att kostymen kommer behöva minskas framöver, och det är tråkigare att säga upp folk för att man tagit sig vatten över huvudet än det är roligt att nyanställa). Vidare vad gäller utrustning, så är det inga actionfilmer som ska spelas in, utan två personer sitter på en varsin stol, eller en person håller föredrag. Kameravinklar = max två. Då behöver man två kameror (med stativ) och en eller två mikrofoner - dessa kan vara billiga och ge fullt tillfredsställande kvalitet eftersom det är ord och inte bild som är intressant. Det enklaste redigeringsprogrammet duger, så länge man kan lägga in undertexter med det (vi är hittills inte ens uppe i 10.000 kr). Får man råd i framtiden när man fått överblick på budgeten, kan man investera i belysning och lite annat, men ej nödvändigt i "startblocken". När det kommer till servrar och bandbredd kan man bygga ut efter behov (efterfrågan på de digitala produkterna man erbjuder). Kort sagt, man dundrar inte på och hoppas att drömmarna slår in omedelbart, utan ett företag bygger man ofta steg för steg i takt med sin marknad - så länge budskapen har kvalitet, gör det inget om det rent av ser lite "epigt" ut första tiden. Att du Leopold inte fått ett öre än, ser jag inte som ngt konstigt eftersom det är ovanligt att moderatorer ens på långt större och mer svåröverskådliga forum får lön för det (ngn symbolisk förmån eller litet arvode kan väl förekomma). De gör det ideellt, och blir det för jobbigt i längden så lämnar de över stafettpinnen. Man kan tycka att ni är värda en ersättning för det, och då kan man ju eventuellt diskutera den saken när hjulen börjat rulla - jag missunnar ingen av er i teamet pengar.

Sedan var det strategiskt opsykologiskt att efter jul gå ut med en förväntansuppbyggnad. Där vi funderade på alla möjliga spännande saker vi så småningom skulle få veta. Det blev nedräkning av dagar på denna "största nyhet ngnsin på kostdoktorn.se" och alla satt förväntansfulla på...ja, på vadå? Se en "TV-shop-film" om hur vi kunde få börja betala 79 kr i månaden! Detta antiklimax var strategiskt feltänkt oavsett om ni tänkt börja en betalsajt eller inte.

Hur ni ska få intäkter om man inte avgiftsbelägger? Ja, det kan jag faktiskt inte svara på av det enkla skäl att jag inte vet vad alternativen skulle ha genererat. Jag vet t ex inte hur marknaden ser ut för föreläsningar riktade till företag, men föreläsningar är ett av flera ben man kanske kunnat utöka (Bill Clinton får över miljonen för en föreläsning, och jag förstår väl att Andreas inte kommer i närheten av det, men då jag inte vet vad en föreläsning inbringar kan jag heller inte bedöma inkomster härifrån - inte heller har jag koll på efterfrågan som iofs går att "massera"). Reklamintäkter vet jag inte heller vilka pengar en blogg av denna magnitud kan ge, men jag stördes inte av att bloggen i sin linda ibland kunde ha margarinreklam (såg det mer som komiskt). Reklam som man inte kan styra över är faktiskt det bästa, för då har man inget man heller behöver försvara att man VALT att låta göra reklam för. Man hade kunnat låta bloggbesökarna klura ut idéer att finansiera med. Ett tips t ex skulle kunna vara att erbjuda läger för överviktiga ungdomar. Det prövades för några år sedan i Norrland, men det var DÅ lite för kontroversiellt, men idag skulle det kunna möta en annan acceptans. (så får jag hoppas att jag inte måste förklara skillnaden i att ta betalt för ungdomsläger och att ha prenumerationsavgift...). Vidare ser jag ingen anledning att sluta sälja produkter som man själv genuint tror på, t ex D-vitamin och blodsockermätare.

I vilket fall som helst, så hade intäktfrågan varit mindre svårknäckt ifall man hade börjat med den mindre kostym jag föreslog på budgetsidan. Och får man inte ihop siffrorna hur man än gör, ja då kanske tiden inte är mogen riktigt än för att bredda Kostdoktorn-konceptet.

Svar: #22
17
benkar
2 juli 2014 5
"Fredagsmys" är väl enbart en reklamprodukt/slogan? Finns väl ingen allmän gammal Svensk tradition kring att "Fredagsmysa"?

Att lägga upp en diskussion kring "Fredagsmys" är väl bara att hjälpa "Chipsfirman" i fråga att sprida sitt "budskap" vidare, typ gratisreklam för reklamen... Hur tänkte Kostdoktorn nu?

När jag var liten/barn så fanns inte "Fredagsmys", men däremot "Lördagsgodis". Det var dock väldigt små godispåsar på den tiden... 🙂

Har inga ytterligare kommentarer då jag inte kan se hela TV-inslaget.

/B

Svar: #18
18
Svar på kommentar #17 av benkar
Tomtefar
2 juli 2014 4

När jag var liten/barn så fanns inte "Fredagsmys", men däremot "Lördagsgodis". Det var dock väldigt små godispåsar på den tiden... ./B

Fast jag gillar inte företeelsen "Lördagsgodis" heller. Nu förstår jag ju att det inte innebar ngn större fara när du var liten, för dig i alla fall. Men att ha en frossardag i godis gör att många barn utvecklar en "sugar tooth" och börjar PLANERA vad de ska köpa till den framemotsedda lördagen. Det gör att de kan tänka mkt på detta godis flera dagar i förväg, och får en härlig "förlösning" av detta begär när lördagen kommer - det gör att hjärnan blir mer/fortare sockerberoende än vad mängden socker i sig skulle göra (den kanske rent av är på "rimligt" låg nivå). Samma mönster ser man ofta adderas på ett annat njutningsmedel när barnen kommer upp i tonåren. De börjar planera redan på onsdagen vad de ska dricka för alkohol i helgen. Det finns alltså flera anledningar till att lördagsgodis inte är så bra, anser jag.
19
BJA
2 juli 2014 14
Osannolikt detaljerade synpunkter ovan, imponerande att ta sig så mycket tid att penetrera organisationen på kostdoktorns stab. Dock är det väl trots allt ett företag om än med öppen approach?
Har man möjligen från kostdoktorns sida varit alltför öppen?
Jag hejar på Andreas och co och är tacksam för sidans höga kvalitet.

Svar: #21
20
Maria
2 juli 2014 3
Lördagsgodis=frossa. I andra europeiska l länder får barnen EN godisbit efter ett förståndigt mellanmål när de kommer hem fråb skolan. De är nöjda med det och tycker att stora svenska godisskålar är konstigt och överdrivet! Lagom är bäst!
21
Svar på kommentar #19 av BJA
Leopold Team Kostdoktorn
2 juli 2014 3
Vi kommer alltid vara öppna :). O tack Tomtefar för dina funderingar och förslag.
22
Svar på kommentar #16 av Tomtefar
Dr Andreas Eenfeldt
2 juli 2014 21
Hej Tomtefar,
Tack för din feedback. Jag har några invändningar dock. Företaget är inte nystartat utan har redan successivt vuxit sedan över fem års tid. Man bör bedöma antalet medarbetare idag utifrån det faktumet. Detsamma gäller videofilmer som började produceras för fem år sedan och där vi successivt höjer kvaliteten. Att följa dina förslag där skulle vara att återgå till vår nivå ca 2010-2011. Även om jag respekterar dina önskemål så är våra planer tvärtom att fortsätta att höja kvaliteten ytterligare från dagens nivå, både på det som medlemmar och det som andra får se. Både när det gäller innehåll och teknik. Samt betydligt större omfattning.

När det gäller förslaget att istället finansieras via föreläsningar för företag och via reklam för margarin m.m. så är det uteslutet av trovärdighetsskäl.
23
Tomtefar
2 juli 2014 17
Njo, företaget har funnits några år och byggt upp ett visst kapital under tiden. Men med en så stor expansion, så krävs det ganska många långtidstrogna medlemmar för att inte bara NÅ break point even, utan också hålla sig kvar över det.

Det som förbättrats senaste 5 åren är väl främst kunskapsläget, vilket gör LCHF vetenskapligt spännande att följa, men att de äldre videoklippen har lite lägre upplösning spelar föga roll. Det kan t o m av vissa uppfattas som mer trovärdigt när det är lite "bohemiskt", medan om man "pimpar" klippen associeras det med etablissemang-vibbar istället för genuin gräsrots-heder.

Angående reklam kan jag förstå hur du tänker, men ser inte det problematiska i att föreläsa för företag - vilket i förlängningen skulle kunna handla om vårdsektorn.

En annan väg att gå (om inte vänstern går och vinner valet i höst) skulle kunna vara att liera sig med ett par LCHF-vänliga läkare samt sköterskor och öppna egen privatklinik - en vårdcentral med allmänläkar-patienter fast med specialitet på övervikt och folksjukdomar, där LCHF blir ett uppenbart centralt verktyg. Det vore kul senare om en kvalitetsmätning gjordes och resultaten gentemot traditionella vårdinrättningar var avsevärt högre. Får man en hög omsättning där, och lägger delar eller hela vinsten i Kostdoktorn så skulle det kunna bli en bra och stabil finansiär till alla de projekt du önskar. (gärna då tillsammans med en överläkare som har forskarstatus, så ni kan publicera eget forskarmateriel).

Svar: #32, #35
24
Stefan*
3 juli 2014 23
För att fortsätta "off topic-spåret" lite ytterligare...Jag var inledningsvis lite skeptisk till "Medlemssidor" man behöver betala för, men ändrade mig efter lite eftertanke, och tycker nu det är ett bra komplement till Kostdoktorn.se:s öppna blogg. De 79 kronorna går till en av de enligt mig viktigaste folkbildningskampanjerna de senste decennierna, och det känns bra att få vara med och bidra. Det finns massor av information av hög kvalitet fritt på nätet men här finns det samlat på ett bra sätt. En del av det jag skänkte till "Cancerfonden och Allergifonden" och "Hjärnfonden", går nu till Kostdoktorn.se, då jag tycker att de nämnda fonderna inte i tillräcklig grad beaktar modern forskning om kost och hälsa, och att de inte tar avstånd från de gamla kostmyterna.

Bra att du, Andreas, tänkte själv och samlade bra personer runt dig, och inte lät dig hindras av allvetande bakåtsträvare.
25
M
3 juli 2014 7
Jag funderar på att bli medlem på Kostdoktorn.se, men det är ju en kostnad jag drar på mej. Och jag tycker lite grann att när jag läser om kost och hälsa hela tiden så känns det lite navelskådande - bara jag, mej och mitt, hela tiden. Jag kanske ska lägga pengarna på ett fadderbarn i stället. Forumet finns ju faktiskt kvar. Fast jag skulle älska att frossa i filmer och artiklar om kost och häsla. Man då kanske jag skulle bli en självupptagen, galen, smörätande träningsnarkoman som bara pladdrar om ketoner hela tiden. En indisk flicka kanske skulle kunna gå i skolan för de pengarna...

Svar: #28, #33
26
Ruby
3 juli 2014 8
Jag tänker hur mycket skatt jag betalar till en sjuk vård, betalar hellre 79 kr till stöd för förbättrad hälsa
1 kommentar borttagen
28
Svar på kommentar #25 av M
juli
3 juli 2014 1
Varför skulle du bli självupptagna, galen, träningsnarkoman, det var mycket blablablabla.
29
Bengt Nilsson
3 juli 2014
Hej Linnea. Tror du äter alldeles för lite mat. Beror givetvis på längd, vikt och hur aktiv du är men för att dina c: 1.300 kcal skall vara tillräckligt, så att inte kroppen "håller igen" får du nog vara 160cm, väga 50kg. och aldrig aktivera dig. Om du inte stämmer in på den beskrivningen, lägg till mer bra fetter.
30
Åsa
3 juli 2014
Det är viktigt med fredagsmys även för mig som är singel.
Jag får helt enkelt bara fundera över vad det är jag lägger på tallriken. Ett glas rödvin och lite finare dukning hör också till. Och en liten bit riktigt mörk choklad efter maten.
Sedan fattar jag inte varför alla är så upprörda över fruktstunden på förskolan? Den behövs nog. Det är många barn som inte äter ordentlig frukost hemma.

Svar: #31
31
Svar på kommentar #30 av Åsa
Leopold Team Kostdoktorn
3 juli 2014 3
Jag och fler har uppfattningen att äta (söt) frukt faktiskt gör barnen än mer hungriga och hispiga än att inte äta något alls. Men visst, framför svält är det att föredra. Men varför inte göra som Monique och ta med bra korv, ost osv istället?

I kroppen spelar det mycket liten roll varifrån sockret kommit - från godis eller frukt. Ja så klart spelar de andra ämnena roll, mindre e-ämnen i frukt - fast där finns det o andra sidan ofta besprutningsmedel.
32
Svar på kommentar #23 av Tomtefar
Go for it...
3 juli 2014 10
Med ditt kunnande Tomtefar :
"då jag kan tillräckligt om träning (inte lika mkt som Colting så klart), och ungefär 10 ggr mer om psykologi och psykologiska mekanismer (på individnivå och population) än han"

så borde du skulle starta en gratissida där du delar med dig dina erfarenheter och kan förverkliga dina "tips" själv på hur det skall skötas på ett proffsigt sätt, du verkar ju sitta inne med information om allt möjligt så sitt inte och tjuvhåll på din kunskap...dela med dig gratis vettja.
Jag kommer "offra" en veckopåse 1kg med lösgodis 79kr till förmån för kostdoktorns stab.

Svar: #44
33
Svar på kommentar #25 av M
Leopold Team Kostdoktorn
3 juli 2014 2
Ja visst får man bestämma vilka sätt man vill hjälpa folk med sina pengar.

Dock tror jag LCHF och kostdoktorn kan nå ut till så många fler och ger bättre resultat än att sponsra en indisk flicka - som kanske köper onyttig mat för de pengarna och får diabetes. Det är mer fara för fetma än svält i Indien.

Svar: #40, #41
34
MJ
3 juli 2014 3
Bara för att ge input:
Jag måste hålla med om att den här reklamen för betalsidan drar ner bloggen. Jag som bara är intresserad av bloggen och inte betalsidan skulle uppskatta om man skiljde på reklam och blogginlägg. Det skulle man t.ex. kunna göra genom att lägga reklam för videoklipp i högerspalten, eller la in reklam i nederkant på inläggen, eller hade ett blogginlägg om samma ämne och samtidigt tipsade om att det fanns en video om samma sak på betalsidan.
Det borde ju också vara så att betalsidan är beroende av att bloggen hålls upp på samma nivå som tidigare så att man får en så stor publik som möjligt som får möjlighet att gå vidare till betalsidan.

Svar: #36
35
Svar på kommentar #23 av Tomtefar
Dr Andreas Eenfeldt
3 juli 2014 4

Njo, företaget har funnits några år och byggt upp ett visst kapital under tiden. Men med en så stor expansion, så krävs det ganska många långtidstrogna medlemmar för att inte bara NÅ break point even, utan också hålla sig kvar över det.

Tackar återigen för dina råd om försiktighet med ekonomin. Självklart ska vi göra allt vi kan för att företaget ska stå på en solid grund även ekonomiskt.

Vi har redan diskuterat detta i en tidigare tråd och gjorde det då tydligt att tusentals medlemmar redan efter ett par korta semesterveckor (!) inte imponerar på dig. Du skrev då att man inte kan avgöra en eventuell framgång förrän efter ett år. Så medan vi i Team Kostdoktorn jobbar vidare hårt så kan vi väl ta upp den här diskussionen igen om ett år och se vems profetior som slår in!
36
Svar på kommentar #34 av MJ
Dr Andreas Eenfeldt
3 juli 2014 3
MJ,
Tack för dina förslag. Bloggen kommer framöver när det är relevant att innehålla tips om innehåll på medlemssidorna. Det är priset man får betala för i övrigt gratis blogg fri från reklam och utan bindningar till industrin.

Ibland kommer alla att bjudas på delar av videos som ovan, ibland hela videos under begränsad tid eller permanent. Dessutom kommer förstås mängder av blogginlägg som inte har med medlemssidor att göra alls – särskilt efter att min semester är slut.

Lyckligtvis har bloggen än så länge bara ökat i besöksantal sedan medlemssidorna lanserades. Antalet besökare är upp ca 50% jämfört med samma period förra året.
37
Helge
3 juli 2014 4
Tomtefar vars uppfattningar jag oftast uppskattar, har enligt min mening kört fast i frågan om finansiering.
Om vi antar att Tomtefar har rätt om att "Kostdoktorn" borde dra ner 3 personer, och
inte försöka expandera. Då skulle kostnaderna minska, men de som var kvar skulle tvingas göra mer. Då kanske några inte vill vara med längre, och de behövs rekrytera nya till verksamheten. Det har Tomtefar inte alls berört, och de bör man nog ta med i beräkningen.

Sedan tycker jag "kostdoktorn" hitintills lyckats bra, och jag kan tänka mig att 79:-/månad
kan tillföra en viss stabilitet i verksamheten, så jag tycker det kan vara en vettig satsning att försöka utöka verksamheten på det sätt "kostdoktorn" försöker.
Allt företagande är förknippat med risk, så även denna. Jag har gått med för jag hoppas att verksamheten bräddas och fördjupas, att göra det på endast frivilliga krafter
känner jag inte till lyckade exempel på.
Men finns det inte risker med det? Jovisst, gör det. Men vad är alternativet? Att fortsätta, som förut?

Men det gör man. Bloggen och forumet är fortfarande gratis!
Det man tar betalt för är extra grejor, som textade videor, som gör att man breddar målgruppen.
Så den här satsningen innebär inga försämringar för de som inte blir medlemmar.
Men ger(förhoppningsvis) ökade möjligheter för "kostdoktorn" att nå ut längre, och till fler,
och det behövs. Det är långt kvar innan samhället är "sockerfritt"( målet kan nog beskrivas bättre, men jag tror, ni förstår vad jag menar.)
Men kan de inte gå åt skogen, som med Atkins(som säljer sockerrikt godis)? Jovisst kan det. Men om "kostdoktorn" blir börsnoterat och köps upp av Phillip Morris, och börjar sälja LCHF-snabbmat med extra socker för den goda smakens skull, och med transfetter och omega-6, för att hålla priserna nere, då får vi väl helt enkelt sluta stödja(med våra 79 kronor) "kostdoktorn", och gå över till någon annan blogg, som tar över stafettpinnen för bättre och hälsosammare mat.
Men går det att känna pengar och ha, och ha en "samhällsnyttig" verksamhet på kostområdet? Jag tror det, och tycker mig se en del exempel på det.
Så varför inte prova.
38
Bengt Nilsson
3 juli 2014 7
Otroligt gnällande om att det numera finns en betalvariant här på Kostdoktorn.se. Fundera istället på hur mycket tid Andreas o Team Kostdoktorn lägger ner. Andreas lägger säkert 30-40 timmar i veckan enbart på Kostdoktorn.se. + all teknisk utrustning som krävs. Det skall man väl inte behöva göra helt gratis!!!

Själv har jag gått ner 45 kg. med hjälp av Kostdoktorn.se, jag har fått ett helt nytt och aktivt liv och mår verkligen kanon, har aldrig mått så här bra (ta i trä, ta i trä) Numera kan jag alltså välja om jag tycker det är värt 79:-/mån att jag fått det så här, hmmmmm. det skall ju jämföras med 2 paket huvudvärkstabletter som jag använde innan, hmmmm.
Min slutsats, hoppas Andreas och hans team får igång detta så bra att de kan leva gott och ägna sig ännu mer åt att "hjälpa" folk till bättre hälsa.
39
Linnea
3 juli 2014
På tal om fredagsmys, nu har OLW tagit chipsätandet till en ny nivå. Man har chansen att vinna en miljon kronor om man köper någon av deras chipspåsar och registrerar koden som står i påsen. Smart eller desperat?
40
Svar på kommentar #33 av Leopold
Max Mustermann
3 juli 2014 32

Dock tror jag LCHF och kostdoktorn kan nå ut till så många fler och ger bättre resultat än att sponsra en indisk flicka - som kanske köper onyttig mat för de pengarna och får diabetes.

Skön inställning - Ge inga pengar till fattiga då de kanske köper onyttigheter för pengarna och får diabetes.
41
Svar på kommentar #33 av Leopold
Nisse
3 juli 2014 43

Dock tror jag LCHF och kostdoktorn kan nå ut till så många fler och ger bättre resultat än att sponsra en indisk flicka - som kanske köper onyttig mat för de pengarna och får diabetes. Det är mer fara för fetma än svält i Indien.

Vilken fruktansvärd människosyn!

Dessutom från en av Kostdoktorn ABs medarbetare.
42
hejafbk
3 juli 2014 2
Leopold - dags för en pudel ?
43
Leopold Team Kostdoktorn
3 juli 2014 5
Ah jag ber om ursäkt att det där lät dumt.
Vad jag har hört är att det inte är svält som är det största problemet i indien, utan fetma och diabetes. Hundra miljontals har fått diabetes sista åren. Är inte så fallet så ber jag om ursäkt. Jag menar inte att vi inte ska hjälpa dem - det ska vi så klart göra. Menar att vi kan ju hjälpa dem på annat sätt än det klassiska som ju inte verkar fungera.
Igen - ber om ursäkt att det jag skrev blev helt tvärt om vad jag menade.

Edit: Jag hoppas att vi lyckas sprida lågkolhydratkost tänk utanför Sverige. Visa att fettskräcken fick totalt fel följder.
44
Svar på kommentar #32 av Go for it...
Tomtefar
3 juli 2014 3
Ja, men det är ju det jag gör! Jag har aldrig haft (och kommer aldrig ha) planer på att starta en egen blogg. Det skulle bli en så spretig blogg utan huvudtema, då jag intresserar mig för så många områden där LCHF bara är en liten del. Men du vet inte hur många forum och bloggar jag deltagit i genom åren i så vitt skilda områden. Jag bidrar med det jag kan, och andra bidrar med det de kan - vilket gör att Internet ibland kan vara så fantastiskt. Det är (i detta fall kostdoktorn) inte bara blogginnehavaren som samlar och delar ut kunskap. Trådarna får liv av skribenterna som bidrar med sina kunskaper och tankar kring ämnen, och ibland tipsar om nya bloggämnen. Det är oftast vi som svarar på nykomlingars frågor och problem. Vi får så klart ingen ersättning i pengar för det, och ska så heller inte ha.
45
Nisse
3 juli 2014 27

Vad jag har hört är att det inte är svält som är det största problemet i indien, utan fetma och diabetes. Hundra miljontals har fått diabetes sista åren. Är inte så fallet så ber jag om ursäkt. Jag menar inte att vi inte ska hjälpa dem. Menar att vi kan ju hjälpa dem på annat sätt än det klassiska som ju inte verkar fungera.

Enligt UNSTAT led 17% av Indiens befolkning (200 miljoner människor) av undernäring 2012. Det är klar förbättring jämfört med 27% 1994 och 20+% som siffran låg på fram till 2006.
Siffror från UNICEF säger att undervikt ligger på 42,5% (moderate&severe) och 15,8% (severe), motsvarande siffra för övervikt är 1,9%
Det är inga "Hundra miljontals" som fått diabetes i Indien de senaste åren som du påstår. Siffan ligger på runt 60 miljoner diabetiker i Indien men man misstänker att det finns ett högt mörkertal så siffan kan vara så hög som 80 miljoner.

Det M skrev var dessutom "En indisk flicka kanske skulle kunna gå i skolan för de pengarna..."
Även om utbildningsnivån förbättrats väldigt mycket de senaste åren så saknar fortfarande många unga Indiska flickor läs- och skrivkunnighet. (ca 25% / UNICEF). För bara några år sedan låg siffran på 50%..

Dock tror jag LCHF och kostdoktorn kan nå ut till så många fler och ger bättre resultat än att sponsra en indisk flicka - som kanske köper onyttig mat för de pengarna

Enligt dig ska man ge pengarna till Kostdoktorn AB, den indiska flickan kommer bara köpa onyttig mat/godis istället för att gå i skolan?

Det skulle vara spännande att få veta var du fått alla fördomar om Indien och indiska flickor ifrån?

Jag tycker det är minst sagt anmärkningsvärt att en av Kostdoktorn AB medarbetare sitter och sprider en massa felaktiga uppgifter och fördomar!

Svar: #46
46
Svar på kommentar #45 av Nisse
Leopold Team Kostdoktorn
3 juli 2014 2
Okej då blandade jag ihop det med Kina (över 300 miljoner diabetiker). Ursäkta det. Tror dock diabetesen kommer öka starkt även i Indien snart framöver.
Jag menar så klart inte generellt att indiska flickor köper sötsaker - vad jag syftade på att generellt är befolkningen i världen fettskrämd sedan USA började med det tänket. Vi har ju på denna sida fokuserat på just den biten. Jag har hört att totalt i hela världen är problemet fetma och diabetes större än svälten (det gick om för nåt år sedan).
Självklart är utbildning jätteviktigt. Men där kan det ju ingå en kostlära som kanske inte är så uppdaterad med det nya tänket att socker är dåligt och fett är bra.
Nya lösningen med att göra supernyttiga bananer för att förhindra svälten i världen låter inte helt bra tex.

Vad jag menade var att man så klart få ge bistånd till andra, men att de länderna kanske i framtiden kommer ha nytta av även vad vi gör här i LCHF rörelsen - alltså att pengarna vi får in kommer vi i framtiden använda för att upplysa alla och inte vara så fokuserade just på Sverige.
Det var det jag ville ha fram - men det blev sagt i ett annat mycket klumpigt sätt.
47
Svar på kommentar #8 av Tomtefar
Narendra
4 juli 2014
Tomtefar: Jag har gjort båda, jag har många nördvänner som donerat till Wikipedia när de kört sina drajver.
Men vi är nog långt ifrån tillräckligt många för att det ska gå ihop ekonomiskt. Så. Då får man ta betalt. Om man vill, och de som vill betalar för det.
48
Bengt Nilsson
4 juli 2014 1
De två största företagen på chips och liknande är ju OLW och Estrella. De omsätter tillsammans ca: 1,3 miljarder och lägger vi till andra märken köper vi nog chips och annat snacks för ungefär 1,5-2,0 miljarder i Sverige per år.

Godis handlar vi tydligen i genomsnitt 17kg. per person ( högst i världen) så det blir väl en 12-15 miljarder per år.

Läsk dricker vi tydligen för 2-3 miljarder per år.

Ovanstående produkter tror jag sammanfattas av de allra flesta som "fredagsmys" och i Sverige spenderar vi 15-20 miljarder per år/ ca: 1.500-2.000 per person= två medlemskap i Kostdoktorn.se (ler)
49
Thebasile
4 juli 2014 2
För ett år sedan tillbringade jag en månad på ett ayurvediskt sjukhus i delstaten Kerala. Och jag vill nog påstå att medvetenheten om sockrets skadlighet är låg, ex.vis fullkomligt odrickbart sötat te. Vad som har tillkommit är (som vanligt) den västerländska livsstilen med läsk till maten och vitt bröd etc. och överviktsproblemen och diabetesen ökar lavinartat.
Kerala betyder kokosnötens land men nu bedriver man kampanjer för att få befolkningen att byta ut den traditionella kokosoljan mot margarin, "för det är mycket nyttigare". Ett annat problem som jag läste om i tidningen är de nya vetesorterna som enligt en bonde "inte mättar lika bra som de gamla. så man måste äta mer för att bli mätt".
Det är sorgligt att se hur vi sprider det sämsta i vår kultur till andra bara för att tjäna pengar.
50
Calmare
4 juli 2014 8
Jag har varit med sedan Atkins, sedan Annika Dahlquist sa ifrån, samt sedan Andreas Eenfeldt hängde på "kolhydrater i fokussiten" och gav gratis råd.

Tyvärr får jag numer lite av "Fredrik Paulún" vibbar här hos Kostdoktorn...
dvs -" nu säljer vi medan järnet är varmt."

Det påverkar trovärdigheten när någon har ett ekonomiskt intresse i ett ämne, detta med källlkritiskt granskande är A-O för en akademiker.

Svar: #51
51
Svar på kommentar #50 av Calmare
Dr Andreas Eenfeldt
5 juli 2014 3
Alla som jobbar större delen av sin tid med något behöver en lön, även mina medarbetare och jag. Frågan är bara varifrån den lönen kommer.

Vi väljer att fullständigt undvika försäljning av LCHF-produkter, Paleoprodukter eller annan mat över huvud taget. Vi väljer att helt undvika annonsörer med koppling till livsmedelsindustrin eller läkemedelsindustrin. Allt för att inte kunna beskyllas för sådana intressen.

När det gäller att "sälja medan järnet är varmt" så har jag drivit Kostdoktorn sedan 2007 och planerar att fortsätta resten av mitt liv, dvs till ca 2064. Så inget kunde vara mer fel.
52
hejafbk
5 juli 2014
fredagsmys - det är att träffa min partner ( jag har lyckan att ha en sådan) och veta att vi har några dagar att umgås på.
Godis/snacks/dryck behövs inte för att stärka myset.
Möjligen en god LCHFmåltid t ex sallad+gurka+tomat+skivat ägg+ majonäs+räkor , det är mysmat för oss.
53
63 åring farmor som varit prisgiven åt dietister i 23 år med ett allt mer nedslående resultat.
9 juli 2014
Jag har upptäckt de sista dagarna, att jag verkligen har fått nog med att finna ideligen ständiga pekpinnar instuckna i ögonen.

Jag har faktiskt kunnat bli överviktig, trots att jag varken hängett mig åt läsk + chips- eller godispåsar s.k. FREDAGSMYS - LÖRDAGSGODIS (vilka suspekta ord och vanor!)

Övertron på att man måste bli triatlet, springa Göteborgsvarvet/Stockholm maraton etc, lyfta skrot och/eller tillbringa timmar i träningslokal är bara bullshit! Man kan få minst lika mycket träning och god hälsa genom att röra på sig normalt: leka med barn, trädgårdsarbete/hemarbete. Har man inte egen trädgård/hushåll med hus, går det utmärkt, att hjälpa dem som har det inkl. sinande krafter. Det är dessutom helt gratis, att vara medmänniska!

Det går också alldeles utmärkt, att cykla i den takt, som kroppen tycker är angenämt, spela en runda golf eller något annat, som ger mental hälsa & socialt liv. Man måste inte flåsa omkring, som en skållad råtta genom livet.

Den här kroppsfixeringen och tron, att kroppen skall vara evigt ung kan inte vara av godo. Det står mig numera helt enkelt ända upp i halsen.

Det kan hända vem som helst vill jag påstå, att man från att ha varit normalviktig och t.o.m underviktig i nästan 40 år, helt plötsligt sitta där med en vansinnig övervikt pga. eller som ett led i en sönderslagen kropp. Dessutom vara så dum, att man lyssnat på korkade dietister, som fått en att helt enkelt sluta äta riktigt.

Med handen i backspegeln ser jag nog, att det är dietisterna som varit det störst problemet i hela viktproblematiken. Jag skulle istället ha inväntat kroppen, som var tvungen att ställa om sig från att vara en ständigt rörlig människa, till att bli en som inte kunde vara det längre. Idag är jag helt övertygad om, att "tiden" hade varit den riktiga läkaren/metoden, att komma på rätt köl igen.

Åt skogen med alla lightprodukter och kolhydratmenyer! OCH fram med det liv, som levdes innan dietisternas inverkan: dvs. med riktigt smör, grädde, fet ost etc. = Man måste verkligen inte äta tre mål om dagen inkl. två mellanmål. Man skall äta, när man är hungrig och hungrig blir man inte fem gånger om dagen, OM man INTE följer dietisternas korkade råd! Dessutom är jag idag helt övertygad om, att det är den här mentala dietisthjärntvätten, att man MÅSTE äta fem mål om dagen med fokus på lightprodukter etc, som fått det att bli varken hackat eller malet!

Kan finnas ett (1) problem till och det är det faktum, att menopaus inträtt under den här vansinnesperioden. Har troligen en ny form av hormonsammansättning i kroppen, som också skall komma i harmoni.

Jag har funnit en ny matbibel i mitt liv efter 23 års kamp mot en främmande motståndare (=övervikten). Min matbibel heter "GI-Noll för kvinnor som vill äta sig smala" av författaren är Sten Sture Skaldeman, det är den enda som så här långt verkar bita på min sönderbantade kropp. Dvs. att återvända till det liv, som var innan dietisternas menliga inverkan i mitt liv.

Förhoppningsvis kan jag helt och hållet återvända till mina tidigare ätvanor, när jag väl gjort mig av med merparten av min övervikt. Under tiden skall min husläkare ta nya blodprover/prover på mig framåt hösten.

Jag återkommer OM det visar sig att jag har fel, men jag tror inte det. Det jag ägnade mig åt under 40 år kan inte ha varit fel kostvanor. 23 år av ätvillervalla och övervikt talar emot.

Lämna en kommentar Avbryt svar

Äldre inlägg