Före och efter två år med lågkolhydratkost
Det här är Marie Söhrman före och efter två år med lågkolhydratkost. Imponerande, eller hur?
48 kommentarer
Toppkommentarer
Alla kommentarer
- Majoren16 juli 2013 41Varför har man inte tagit med hennes ålder i tabellerna?
Jag gissar på minst 15 år yngre 2013?Svar: #7 - Jocke16 juli 2013 14Trots att jag inte köper LCHF-tänket rakt av och därför har mina invändningar när det gäller vissa aspekter så är det ändå detta som är den stora styrkan med just LCHF och low carb. Alltså att överviktiga och sjuka personer kan få hälsan och normalvikten tillbaka. Det är inget annat än fantastiskt.Svar: #9
- Camilla Tomas16 juli 2013 5Fler äldre (och yngre) borde göra såna före- och eftertester och bilder för att visa alla skeptiker allt det goda med lågkolhydratkost.
Jag önska själv att jag hade gjort det.
De äldre är de som är svårast att övertyga. Men jag tror att de skulle våga mer om de fick veta hur bra det fungerar för grannen/väninnan eller andra äldre.
Jag vill även passa på att gratulera Marie till allt det goda som LCHF har gett henne! - Ti16 juli 2013 3Grattis Marie! Härligt att du fick hälsoförbättringar 'på köpet' förutom viktminskningen!Svar: #35
- Inger16 juli 2013 3Härligt med ännu ett bevis att man kan gå ner i vikt med LCHF.
Men jag skulle villa veta mer ex ålder, vad hon äter, om hon avstått från ost o mejeriprodukter?
Jag har kört med LCHF-kost i 1,5 år men inte gått ner något.
Jag har läst på Kostdoktorns hemsida att om man har svårt att gå ner så ska man undvika ost o mejeriprodukter.
jag tycker det blir svårt med frukosten(10% yougert blåbär,hallon o mix på mandel,kokos,pumpakärnor) då och min "jobbmacka" som består av ett ägg,tomat brieost o skinka på fm.
Mitt kolestrol hade också gått upp vid sista hälsokontrollen.
Någon som har råd vad jag ska göra????Svar: #21 - Johan16 juli 2013 5Kan ju vara så att du har matallergier och har mycket inflammation i kroppen som gör att du inte tappar i vikt. Det finns så många saker det kan bero på. Men du kan ju prova att utesluta mjölkprodukter till exempel och köra på en mer paleo-liknande kost. En del personer på lchf blir även förstoppade för att de t.ex konsumerar mer kött än de behöver och dricker för lite vatten och då får du också svårare att tappa i vikt.
Så de punkterna jag hade testat är:
- undvik mjölkprodukter i en vecka och se hur du känner dig (skriv en matdagbok, här är ett exempel: http://www.halsasomlivsstil.se/2013/07/utdrag-ur-min-matdagbok.html)
- Drick mycket vatten, helst bara vatten. Ta din kroppsvikt gånger 0,033 så får du ett riktvärde i antal liter per dag.
- Rör på dig, träna till den punkten att du känner dig uppfriskad och inte utmattad.
- Stressa ner
- Ät mycket gröntDet finns många recept som inte använder mjölkprodukter. Här är t.ex ett bröd som inte använder några mjölkprodukter alls: http://www.halsasomlivsstil.se/2013/06/glutenfritt-brod-paleolchf.html
.
Testa och se om det kan hjälpa.Lycka till!
/Johan
- Inger16 juli 2013Tack Johan men jag har ingen matallergi o ej förstoppad. Min mage är helt perfekt.
Jag går mycket ca. 1 timme om dagen till o från tåg.
Jag dricker mycket vatten och ett par koppar kaffe om dagen. Det blir också ett par glas vin i veckan. Det är allt jag dricker.
Jag vill inte börja äta bröd igen när jag inte gjort det på länge. Om jag låter bli mejeriprodukter så vet jag inte vad jag ska äta till frukost? Jag går hemifrån kl.7 så det kan inte bli någon lagad mat. - Johan16 juli 2013 1Matallergi / känslighet kan visa sig på många olika sätt, inte bara på att magen är "dålig", det kan vara allt från led- och muskelvärk till uppblåst mage med mera. Sen brödet i som jag hänvisade till är ett helt glutenfritt bröd som passar utmärkt till en lchf-kost så är enkelt att ta med sig i farten också.
Här är annars pannkakor som du kan göra upp dagen innan och ha till frukost: http://www.halsasomlivsstil.se/2013/06/pannkakor-lchfpaleo.html
Jag delar bara med mig av min egen erfarenhet och från det jag läst mig till i förhoppning att det kan hjälpa till.
/Johan
- Marie Söhrman16 juli 2013 10Ungefär så här äter jag.
Jag äter inte socker, vetemjöl, ris, pasta, bröd och potatis. Dvs inga kolhydrater eller stärkelse om jag kan undvika. Jag äter mig mätt på fet mat. Jag har inget sötsug längre vilket gör att jag kan gå på kalas utan att riskera återfall av sockerbegäret, vilket är en förutsättning för att klara av detta. Jag äter alla typer av kött mer eller mindre, grädde, ost och i vissa fall feta mejeriprodukter. Är väl ibland mera återhålsam i det senare fallet. Äter helst grönsaker så som vitkål, broccoli, blomkål, tomater mdfl. Liknande ovan jord växande grönsaker. Är försiktig med frukt, äter hellre bär i så fall. Försöker variera så gott det nu går, och motionerar måttligt dvs lite för lite, men har på senare tid börjat känna ett behov av det. Är ingen fanatiker men fuskar inte eller eftersom jag mår sämre direkt då. Nyckeln till framgång är att alltid vara mätt!Svar: #42 - Tuva16 juli 2013 2Kanske kom hon precis från frissan på första bilden? Det är i alla fall enda gången mitt hår ligger prydligt, haha. Resten av tiden är det bara bångstyriga vågor. ;-)
Men de bångstyriga vågorna är numera glänsande friska. inte en gång sen jag gick över till LCHF har en frisörska bekymrat sig över torrt hår. Något jag fått höra bekymrade smackanden om varje gång en frisörska kommit i närheten av mitt hår i precis hela mitt liv. De tog i håret och så började det, råd och tips om schampon, balsam, olivoljeinpackningar, vitamintillskott, selentabletter.... (som jag alltid snällt provade men aldrig fick resultat av)
Inte ett pip på 2,5 år nu :-) - Berittis16 juli 2013 1Inger #24
Tips på frukost:
Kokt ägg med makrill och majonnäs tycker jag är bra till frukost. Ev. någon grönsak till. Eller kokt ägg med sill och liiite creme fraiche. Rökt eller gravad lax är gott till ägg. Koka ägg kan du göra på kvällen innan. När du är ledig kan du växla om med äggröra med bacon eller skinka. Eller mandelplättar med lite bär. Eller rester från igår.
Hoppas att det är till någon hjälp. :) - Stefan16 juli 2013 3Jag håller helt och fullt med "JOHAN".
Jag själv har IBS sedan många år tillbaka och jag är överkänslig mot mjölkprotein= kasein. Laktos är inga problem.
Men så fort jag äter(dricker) mjölkprodukter...så mår jag dåligt och symtom kan vara följande: Uppblåst mage med tillhörande gaser, allmän olust, "konstig" andning, utslag, magkramper som kan vara upp till 6 timmar. Om jag har otur så vaknar jag mitt i natten och kan omöjligt ligga kvar i sängen. Antingen får jag ut och "vandra" eller sitta rakt på en stol och vänta de timmar det tar för magkrampen att lägga sig. Det förvärras också om jag äter annat vitt "gift". Vetemjöl är jag känslig för...Jag vet att andra med IBS kan ha problem med mjölkprodukter.Som kock och Kostrådgivare så vet jag hur jag ska äta men ibland i perioder så har jag syndat och när jag mått bra så har jag testat att återgå till den "gamla" "vita-gift-kosten" men då får jag allergiska reaktioner och hela systemet tycks sparka bakut.
Jag har ätit både enligt den makrobiotiska kosthållningen, ISO-dieten, vegetariskt, GI, LCHF. LCHF fungerar bra och även Paleokost(stenålderkost)...lite medelhalvskost-betonad mat.
Jag vill inte säga vad andra ska äta utan det får man prova sig fram genom att själv testa, fråga andra med erfarenhet, detta forumet samt andra forum m m.Det jag vill säga till andra är, likt Johan också var inne på, att prova sig fram och inte låsa sig vid någon specifik kosthållning. Läkare har oftast alltför låg kunskap om Kost och därmed också hälsa anser jag. Man får använda sig själv som experiment, kanske t o m, bokföra och dokumentera det man intar för att göra en så bra bedömning som möjligt. Oavsett vilken problematik som man än har med maten så går det oftast att komma tillrätta med det. Det kan ta tid och det kan tyckas som att man gör uppoffringar. Men det finns sätt att kunna tacka "JA" till kalas och fest och även äta ute på restaurang. Bara man bestämmer sig för hur man vill leva och bestämmer sig för EN livshållning när man väl uteslutit det som man inte mår bra av att äta och dricka.
Stress är av betydelse många gånger och kanske försöka hitta en aktivitet(intresse) som man mår bra av. Kanske inte för att gå ner i vikt men för att kroppen och musklerna mår bra av det samt sinnet. Kanske lite avslappningsövningar eller meditation. Allt hänger på något sätt ihop och vi är komplexa och vi kan göra mycket som är gratis för att må bättre...det gäller bara att veta hur; snarare än varför.Svar: #43 - eva16 juli 2013 1snabbt lagad frukost är äggröra på valfritt antal ägg ,
vispa upp äggen med vatten, majonäs grädde eller vad du vill, en klick smör eller lite olja i stekpannan , häll i äggsmeten, vispa lite när det stelnar så är det strax klart. tar bara några minuter totalt. gott och mättande. kan varieras i oändlighet, kan göras helt mejerifritt om man vill - Kjell S16 juli 2013 9Marie och jag började inte uteslutande med lågkolhydratkost för att gå ner i vikt. Vi är båda drabbade av typ-2-diabetes och såg ingen möjlighet att förbättra våra värden med den kost vi ditintills blivit rekommenderade – medicineringen till trots. Själv har jag gått ner 15 kg på 2 år, betydligt beskedligare viktnedgång än Marie! För egen del har jag konstaterat att det svåraste är att bli av med är bukfettman, men den krymper sakta men säkert.
- ragnhild16 juli 2013 2Zepp # 25:
Den var bra - ha,ha,ha - ja så kan det känns - Ha,ha ... Jag med skippar frukosten - och ju mindre kolhydrater ju mera mättnad. Jag "rasat" utför, men är på´n igen. 4 kg på tre veckor - ljuvligt. 5 kg to go - Inget sug, just fine ... for en oppfinnelse LCHF-är.Noen kg av (imponerende 27 Marie). Med det blir ansiktstrekkene definerte - ens personlighet kommer tydeligere fram. Alder har ingen betydelse, bildet sier det hele. Sporty frisyr, perfekt til en ung, vuksen kvinna - keep it. Så snygg du er - är det faster Marie (faster-norsk = syster åt farsan) - som står bredvid? :) Och jag vet exact hur du känner dig - lycka till. Efter 2 år "kan" du lchf -lyckliga dig och oss andra. .
- Snapphane16 juli 2013 2Imorgon den 17 Juli har jag kört LCHF och gått ner från 98 kg till 78 och där har jag stått still nu sedan lite mer än ett år tillbaka. Jag äter ost och jag använder mjölkprodukter typ crème fraiche och grädde. Lite då och då avslutar jag dagen med ett glas varm fet mjölk (mjölk är inte bra det vet jag). Jag tror personligen att p g a att jag äter mjölkprodukter så går jag inte ner mer.
Hade ingen diabetes tidigare men var på tok för fet. - Tomtefar16 juli 2013 5Jättekul för Marie, grattis! Ännu en anektdottriumf för LCHF. Man undrar ju hur många anekdoter det krävs för att just anekdoter skall bli intressant för dem som enbart lyssnar till kliniskt rigorösa undersökningar (vilka ofta dessutom brister såväl i upplägg som följsamhet)? Om 10.000 personer vittnar om dramatisk förbättring och 15 personer har negativ eller ingen förändring så torde det väl få intelligenta människor att fundera över om inte LCHF är en bra grej, vare sig man är vanlig lekman eller professor...
En liten detalj kring bilden. 2011 Diabetes, 2013 Symtomfri diabetes. För de flesta här är det underförstått att det handlar om typ 2, men kanske inte för alla nybesökare på bloggen. Jag tycker det är viktigt att konsekvent skriva ut vad det handlar om i varje enskilt fall. 2011 Diabetes typ 2, 2013 Symtomfri diabetes (typ 2). Vore trist om ngn tror att typ 1 går att bota helt med LCHF. De som själva är drabbade vet det, men ngn halvinsatt läsare kan börja babbla om att typ 1 går att bota med LCHF, och sedan går detta runt tills hela LCHF-rörelsen får på halsen att man utlovar bot mot typ 1, vilket är lätt för antagonister att lägga straffsparkar mot.
- Karin S16 juli 2013 3Tycker inte alls att håret är snyggare på den vänstra bilden utan att hon på den högra har fixar till det lite mer up to dateSvar: #47
- Inger17 juli 2013Marie jag äter som du ungefär men jag äter nog mer mejeriprodukter.
En bekant till mej bjöd på jordgubbar när vi träffades och hon hade strött på strösocker på alla.
Jag kunde inte ta av dem och sa till henne att jag vill inte kan äta sockrade jordgubbar. Hon blev småsur. Det är ju många sådana tillfällen,det bjuds på wienerbröd,semlor,kakor mm på jobbet. Men jag står emot. Det enda "godis" jag äter är 85% choklad.
Det tråkiga är attityden hos många typ " du måste unna dig något gott" - Inger17 juli 2013 1Stefan jag känner också en del som inte mår bra av det "vita giftet"
så jag vet att det kan vara så.
Men jag har inga sådana problem.
Jag mår väldigt bra av den kosten( även grädde, ost, yogert)som jag äter.
Det är ju egentligen det som är viktigast.Svar: #46 - Stefan Pettersson17 juli 2013 2Helt riktigt, Inger. Som Du skriver så har Du inga sådana problem och det är bara att lyckönska Dig och andra som tål att äta "det vita".
Jag saknar mjölkprodukter och jag saknar annat också som jag vill äta men inte klarar för att magen "sparkar bakut". Jag saknar "det goda" och det söta (f d "sockermissbrukare") men är måttlig med det mesta nu mer.Dessutom beundrar jag Marie Söhrman och andra som lyckas bra med sin kosthållning och som får så bra resultat; oavsett vilken kost- och livshållning man än väljer beroende på vad man tål, eller inte tål, att äta.
Jag önskar Er alla Lycka till! med vad Ni än väljer för "Kostväg".
- snutteputt17 juli 2013 2Som sagt som sagt det gäller att vara uppe med tuppen.Jag gjorde samma reflektion som du men orkade inte kommentera.Hon är verkligen up to date
och strålar av lycka.Kul att se.Undrar varför en del ska försöka se negativt på lycka?Månne det vara jante avundsjuk som är framme och ställer till det.
Jag gissar på minst 15 år yngre 2013?
Det har väl ingen betydelse hur snabbt man förlorar övervikten och återfår hälsan?
Det viktiga är väl att man gör det oavsett tid?