”Fett ger fett smal midja”

25 september 2013 av i Matrevolution i Sverige, Professor mot fettskräck, Viktstudier

Matrevolution i full fart:

Här är en utmärkt artikel från dagens Corren om veckans SBU-rapport. Extra glädjande är att se gott om kloka kommentarer från Fredrik Nyström, professor och överläkare, som ju satt med i expertgruppen hos SBU.

För Fredrik Nyström är rapporten en revansch.

– Absolut. Jag har ju jobbat så länge med detta. Det känns skönt att ha den här vetenskapliga rapporten i ryggen och att skepticism mot lågkolhydratkost försvunnit hos kollegor under arbetets gång. När alla färska vetenskapliga studier radas upp så är resultatet odiskutabelt: vår djupt rotade fettskräck har inget fog! Man blir inte fet av fet mat, lika lite som man får åderförkalkning av kalk eller blir grön av grönsaker.

Det är nu dags för sjukvården att lära sig att ge råd om lågkolhydratkost.

Corren: Fett ger fett smal midja

Mer

Mot en friskare framtid

31 kommentarer

Toppkommentarer

Carina Glenning
25 september 2013 50
Jag skrev artikeln och blev nyss uppringd av Livsmedelsverkets presschef. Han var irriterad över att jag inte bett dem om en kommentar. Jag hänvisade till att vi hade dietisterna med som "motvikt" och att det är rätt meningslöst att skjuta budbäraren. Samtalet avslutades med att han sa att "självfallet tar vi till oss rapporten".
Vi får väl se . . .

Svar: #13, #14, #15

Läs vidare →
Nisse
25 september 2013 15
Om man tror att Livsmedelsverket skulle ändra sina kostråd efter SBU´s rapport, då kan man lika gärna tro på jultomten. Deprimerande läsning på deras hemsida.

Läs vidare →

Alla kommentarer

1
Walter Levy
25 september 2013 3
Fantastisk artikel!
2
Peter
25 september 2013 8
Jättebra artikel!
Fredrik Nyström och Martin Ingvar är
mina profeter.
3
Ann Kristin
25 september 2013 4
Jag kan skriva under på det. Det första som hände under de första månaderna på strikt lchf var 9 cm minskning av midjan. Nu, tio månader senare, har rumpa, mage och bystmått krympt.

Uppenbarligen äter fettdrift upp fettet i magtrakten, både på in- och utsidan.
4
Nisse
25 september 2013 15
Om man tror att Livsmedelsverket skulle ändra sina kostråd efter SBU´s rapport, då kan man lika gärna tro på jultomten. Deprimerande läsning på deras hemsida.
5
Matglad
25 september 2013 13
I samma tidning hävdar dietisterna att dom visst rekomenderar fett och griper desperat efter halmstrån.
"Däremot förklarar hon att den nya studien av låghydratkost, som riktat sig mot personer med fetma, bara visar en större viktminskning på kort sikt. På lång sikt är det ingen skillnad i jämförelse med andra dieter"
http://www.corren.se/ostergotland/vi-forbjuder-inte-fett-6553514-arti...

Då undrar man ju vad dietist-yrket har för berättigande överhuvudtaget. På längre sikt tror hon ju att hon kan ge vilka råd som helst utan att det spelar någon roll. Någon som tror hon ändrar sina råd med den grundsynen?

Svar: #8
6
Jeanette H-H
25 september 2013 5
Den här artikeln (länken) var kanske den absolut bästa tidningsartikel jag läst i ämnet.

Den borde jag skriva ut och rama in och hänga på väggen.

Svar: #29
7
Majoren
25 september 2013 11
Nämen så passande då att jag ger en kortare LCHF-föreläsning i dag på Ekholmens bibliotek i Linköping 13:00-14:00! :-)
8
Svar på kommentar #5 av Matglad
Slacktivisten
25 september 2013 5
Det stör mig att man ser det så då jag anser att dietisterna ska ge det stöd som behövs för att förbättra följsamheten vilket jag anser är problemet på längre sikt. Inte att det skulle vara något biokemiskt som gör att dieterna tycks sluta fungera efter ett halvår.
9
Strandskatan
25 september 2013 9
Härligt!
Tack alla ni som har stått på barrikaderna: Annika Dahlqvist, Uffe Ravnskov, Andreas Eenfeldt, Sten Sture Skaldeman, Lars Erik Litsfeldt, Ralf Sundberg, Fredrik Nyström ...... och alla vi andra som har tänkt efter ett varv till och fattat galoppen!

Undrar för egen del på hur kardeologerna och deras dietister ska hantera denna ´nya´ kunskap?

Tänker även på den bedrövliga sjukhusmaten, kolhydratstinn och margarinbaserad.
Och inte minst på vad våra barn och gamla serveras på dagis,skola och vårdboende.
Har stenen kommit i rullning nu?
10
Complete
25 september 2013
"Fet smal" är det samma som "smal fet"?
11
Carina Glenning
25 september 2013 50
Jag skrev artikeln och blev nyss uppringd av Livsmedelsverkets presschef. Han var irriterad över att jag inte bett dem om en kommentar. Jag hänvisade till att vi hade dietisterna med som "motvikt" och att det är rätt meningslöst att skjuta budbäraren. Samtalet avslutades med att han sa att "självfallet tar vi till oss rapporten".
Vi får väl se . . .

Svar: #13, #14, #15
12
SEB
25 september 2013 5
Kombinerar vi 5:2 med LCHF bör vi få den optimala dieten eller???
Alltså 5 dagar LCHF och 2 dagar fasta
Milda makter vad vi ska bli friska slanka och vackra eller?
13
Svar på kommentar #11 av Carina Glenning
Sandras LCHF-blogg
25 september 2013 9
Undrar om han ringer och klagar på t.ex. SVT när Maj-Lis Hellenius får orera oemotsagd...

Jättebra artikel!
14
Svar på kommentar #11 av Carina Glenning
Ann Kristin
25 september 2013 4
Corren och Folkbladet är två tidnigar jag läser, fast jag bor i Dalarna. Väldigt bra, balanserad artikel. Nyström hörs alltför sällan.
15
Svar på kommentar #11 av Carina Glenning
Hanveden
25 september 2013 3
Socialstyrelsens utslag efter anmälan mot Annika Dahlqvist har inte satt så mycket spår i SLV så varför skulle de ta till sig detta.

Så här skrevs i utslaget: "Socialstyrelsen ansluter sig till professor Bernes yttrande och bedömer att dr. Dahlqvists rekommendationer av ”lågkolhydratkost” till patienter med övervikt och patienter med diabetes typ 2 idag kan anses vara i överensstämmelse med vetenskap och beprövad erfarenhet."

Här en länk till rapporten: http://www.kostdoktorn.se/wp-content/2008/01/lcarende1.pdf

mLCHFh B-) .
16
Anna Niklasson
25 september 2013 1
Tyvärr kan man läsa i Norrbottens Kuriren att Barn- och utbildningsnämnden i Luleå idag väntas fatta beslutet att mellanmjölk och Bregott ska ersättas av lättmjölk och margarin i skolmatsalarna... Olyckligt att beslutsfattarna är så dåligt uppdaterade... man kunde ju önska att de valde att bordlägga frågan och ta sig tid att studera SBU:s rapport först. Även om rapporten avser viktminskning så visar den ju att fetträdslan är obefogad!
17
Peter Svensson
25 september 2013 2
"– Diabetiker borde tänka på samma sätt som alla andra som får hälsoproblem av viss mat: undvik den. Mindre blodsockerhöjande mat gör att diabetiker behöver mindre blodsockersänkande medicin."

Och som vanligt är det Diabetes typ 2 vi pratar om. Min dotter med Diabetes 1 överlever inte utan insulin, vilken diet som än erbjuds. Och i förlängningen av detta blir snacket: Jo jo, hon har diabetes för att ha ätit för mycket godis osv. Hon och andra diabetes 1 drabbade tycker inte det är ett dugg kul.

Skilj på de två olika diabetessjukdomarna. För helvete!

Svar: #18
18
Svar på kommentar #17 av Peter Svensson
Ann Kristin
25 september 2013 12
Absolut, de flesta här skiljer väl på typ 1 och typ 2? Men det är fortfarande så att om man äter kolhydrater som typ 1-diabetiker måste man ta mer insulin, än om man inte gör det. Jag har läst en hel del berättelser om typ 1 som får ett stabilare liv och kan minska insulinet med kolhydratrestriktion.

Sedan är det inte klarlagt i vilken utsträckning kolhydrater, d-vitamin mm spelar in och som skadar de insulinproducerande cellerna. Men att lite kolhydrater är bra för alla diabetiker, det är en odiskutabel sanning. Sedan behöver du inte komma in här och svära. Dålig stil.

Svar: #23
19
Kareng
25 september 2013 4
Nu kommer pessimisten in. Jag tror att SBU-rapporten bara är ett myrsteg i rätt riktning. Alla motståndare till LCHF kommer att hävda att rapporten bara gav en antydan om vad som är bästa bantningsmetod på kort sikt för feta vuxna - vilket inte har något alls att göra med kostråd till alla, i alla åldrar. En viktig slutsats för många är nog ändå att alla dieter är lika bra/dåliga i långa loppet för ingen (med överviktsproblem) klarar av att livslångt följa en diet.

Det som är bra med rapporten är att det framkom att LCHF-kosten inte är farlig, i alla fall inte på kort sikt, om du är fet och vuxen.

Det man kan hoppas på är att sjukvården tar till sig rapporten och börjar att rekommendera LCHF och inte bara fortsätter att upprepa mantrat "ät mindre - spring mer - det är INTE farligt att vara hungrig". Man kan även hoppas att fler överviktiga vågar prova LCHF nu när kosten har fått godkänt från "högre ort". Ju fler som provar och märker hur bra man mår desto bättre blir det för alla.

Så småningom kanske det kan mynna ut i vettiga kostråd som vänder sig till alla, smal som tjock - ung som gammal!
20
Susanna
25 september 2013 11
Jag har typ 1 och ingen har anklagat mig för att ha fått det för att jag ätit för mycket socker. Men jag kanske har haft tur. Har alltid haft problem med svängande blodsocker och högt HbA1c. Sedan jag började med LCHF är blodsockret mycket jämnare och jag har nu ett HbA1c på 40! Och det med insulindoser som är 1/4 av vad jag tidigare behövde. Så nog behöver jag mindre blodsockersänkande medicin, jag med. Trots att det inte är samma sjukdom.
21
Karin
25 september 2013 1
Bra artikel, den borde fler ta till sig och tänka på.
22
Carina Glenning
25 september 2013 4
Diabetes 1 och 2. Jag borde ha klargjort skillnaden, klantigt av mig. Kommer dock med en uppföljande krönika i morgondagens blad :)
23
Svar på kommentar #18 av Ann Kristin
Peter Svensson
25 september 2013 1
Ber om ursäkt för svordomen.
Men sedan dottern fick diabetes 1 för två år sedan har vi fått höra mycket mer förödmjukande kommentarer än en svordom i en bloggkommentar.

Vi äter en välbalanserad kost, motionerar mycket och mår bra. Och har så alltid gjort.

Vad som gör mig ont, och det vill jag alla ska förstå, är att tidningar, magasin, och media överlag överöser konsumenterna med mirakelkurer som botar diabetes. Till 99% av fallen handlar det om diabetes 2. Vilket i sin tur medför goda råd från bekanta som säger:
- Men sluta med kolhydraterna så blir dottern frisk!

Min dotter blir aldrig frisk. Hon kommer alltid att ta insulinsprutor 5-7 gånger per dag och ungefär lika många blodsockerkontroller. Ca 15 stick per dag. Varje dag. I resten av sitt liv. Det är ett ansvar som jag inte önskar någon ska behöva leva med. Hon kan leva sitt liv precis som vem som helst, men hon blir aldrig frisk.

Susanna. Det gläder mig, ett jämt blodsocker är fantastiskt...;-)
Vi ligger också bra med HBA1C under 50. Vi äter allt som vi känner för, och har tack och lov aldrig varit några godis- eller läskråttor.

Carina Glenning - Tack för det. Det är väl egentligen det jag är ute efter. I slutändan vill jag att de båda sjukdomarna ska ha skiljda namn.

Svar: #24
24
Svar på kommentar #23 av Peter Svensson
Ann Kristin
25 september 2013 3
Jag förstår vilket ok diabetes är, särskilt för barn och unga. Naturligtvis blir din dotter inte helt frisk, men hon kan minska på medicineringen genom att ta bort så mycket kolhydrater som hon står ut med. Vetemjöl och socker skulle jag ta bort, i alla fall, och frukt. Ni äter vad ni känner för, men äter man lchf behöver man inte alla dessa mellanmål, och kan äta 2-3 ggr per dag istället.

Om du inte har läst någon lågkolhydratbok, kan jag rekommendera Kostdoktorn, dr Dahlqvist och Ann Fernholm. Jag blev övertygad lchf:are redan efter dr Dhalqvists bok...
25
Lyx-LCHF
25 september 2013 4
Fett bra artikel! Hoppas att den kommer upp i fler tidningar.

I många år kämpade jag med att bli kvitt fettet kring midjan, och nu efter att ha gått på fettdrift, så är den nästan fett smal.

Fett najs tycker jag...
26
lennart facius
25 september 2013 2
all heder till alla dessa människor som har jobbat och slitit och fått utstå mycket skit för sina åsikter.skrev själv första gången 2004 i samband med att jag blev bekant med författaren till boken världfärdens ohälsa söm startade det hela i princip alltså lars wllson..
27
Carina Glenning
25 september 2013 5
Om det finns någon här, bland kostdoktrorns alla flitiga kommentatorer, som bor i Östergötland och kan bekräfta att du sedan länge mår bättre av de nya kostråden från SBU, så får ni hemskt gärna höra av er till mig.
Vore ju en perefkt uppföljning!
carina.glenning@corren.se
0708-280161
013-280161

Svar: #28
28
Svar på kommentar #27 av Carina Glenning
Carina Glenning
25 september 2013 1
Fel mobil. Rätt är:
0708-280858
!
29
Svar på kommentar #6 av Jeanette H-H
LenaK
25 september 2013 2

Den här artikeln (länken) var kanske den absolut bästa tidningsartikel jag läst i ämnet.Den borde jag skriva ut och rama in och hänga på väggen.

Instämmer helt och hållet förutom att jag tänker skriva ut artikeln i ett antal ex och ha med mig i väskan........ JAG behöver inte se den. ;-)
30
Nils
26 september 2013 1
Mycket bra rapport med mycket vettiga slutsatser!
Tråkigt bara att rabiata och sensationslystna LCHF-förespråkare ala Kostdoktorn och Nyström okritiskt propagerar och sprider smörja bland allt det bra!

Er populistiska inställning stjälper nog nästan mer än dom hjälper. Hur ska sansade, nyanserade och intelligenta människor kunna ta er och den utmärkta dieten LCHF på allvar när ni gång på gång påstår massa nonsens för att skapa rubriker?!

T.ex att lättmjölk är vit läsk eller att du lika gärna kan äta smågodis som kokt potatis. Påståenden som naturligtvis är helt felaktiga och det inte finns några som helst belägg för.

Mer vetenskap, ingående analys av alla relevanta studier tack! Och då inte enbart dom som entydigt pekar dit ni vill. Mindre kvällspress-rubriker av er läkare tack!

Nu finns ju denna rapporten och många kommer vilja testa LCHF. Tyvärr skräms de flesta jag känner bort från dieten pga oseriösa förespråkare och närmast sektliknande anhängare, självutnämnda experter som predikar kosten likt frireligiösa offer utan att ha många små susningar om vad dom pratar om.
31
Ann Kristin
26 september 2013 2
En ny studie:http://journals.cambridge.org/action/displayAbstract?fromPage=online&aid=9016489

Jag hittade den hos Jimmy Moore.

Lämna en kommentar Avbryt svar

Äldre inlägg