Extrem LCHF i Warszawa

Njure

Den mest extrema LCHF jag ätit på ett tag serverades igår kväll på en restaurang i Warszawa, Polen. Jag är på plats för att föreläsa på Medicine Studerandes Utlandskongress (för de 3000 svenskar som läser till läkare utomlands) och igår var föreläsarna ute på middag.

Som förrätt serverades kalvnjurar i klarnat smör. Det var jag förstås tvungen att testa och det smakade bra (med lite mer tuggmotstånd än väntat).

Det var dock inte det mest extrema på menyn:

Förrättsmenyn

Hjarna

Kolla in tredje rätten i högerspalten. Det hade varit något – om det inte serverats på bröd!

Vad är det konstigaste du ätit?

105 kommentarer

Toppkommentarer

  1. Majoren
    När jag blivit riktigt gammal kommer jag att berätta för mina förskräckta barnbarn att jag åt Skogaholmslimpa med massa margarin på när jag var liten.
    Svar: #22, #91
    Läs vidare →
  2. Emmasama
    I Japan har jag ätit saker som jag än i dag inte vet vad det var men det smakade bra. Fast grillspett på kycklingbrosk var ingen höjdare. ;)

    Djurdelar, inälvor mm i all ära men det konstigaste man har ätit är väl ändå alla konstgjorda tillsatser och kemikalier som finns i nästan all mat nuförtiden. :/

    Läs vidare →
1 2 3

Alla kommentarer

  1. Tore
    I Polen var jag då för första gången. Vid ett tillfälle åkte jag med några vänner till Warszawa. En kväll bestämde vi oss för att gå till en klubb och äta gott. Vi hamnade på New Orleans Gentlemen's Club & Restaurant. Ett härligt ställe. Jag kommer att besöka det igen vid närmaste tillfälle.
  2. Edgar
    Mina kompisar har övertalat mig att resa till Polen. Vi har förståss valt att besöka huvudstaden. Det är en mycket vacker stad med en speciell arkitektur. En kväll bestämde vi oss att koppla av på klubben New Orleans. En mycket fin underhållning, sköna kvinnor. Det var allt som vi hade velat att se. http://neworleans.pl/en/?nkpage=2
  3. Jott
    Polen är ett skönt land. Där finns många städer som är värda att besöka. Det är ändå bäst att börja i Warszawa alltså i huvustaden, som är full av liv och där gatorna är fulla av intressanta klubbar. Tack vara detta har jag hamnat på New Orleans Gentlemen's Club & Restaurant men jag måste erkänna, att jag inte förväntat mig att se där någon klubb, som håller så hög standard. http://neworleans.pl/en/?nkpage=2
  4. 3 kommentarer borttagna
  5. Natalie
    I went to Warsaw last month and went to recommended New Orleans Restaurant. It was really great place, with delicious food from all over the world. Definitely worth visiting. I was with my friend and we stayed in the New Orleans Club too, and all I can say is that that was probably the best party of my life!
  6. Xiro
    Man blir sugen på att matturista i Polen av allt ni skriver här!

    Jag har ätit stekt fårhjärna i Marocko. Jättegott, kryddat med koriander. Konsistens mellan kokt blomkål och stekt kycklingfilé. Kommer att be om det varje gång i fortsättningen.

1 2 3

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg