”En liten broschyr om socker” – Sveriges skolor byter ut propagandan mot obunden kunskap
i Socker/fruktos 
Länge har Sveriges skolbarn fått utbildning om socker ur rena propagandabroschyren från sockerförsäljarna på Nordic Sugar. Men nu kan det bli ändring!
Utbudet.se, som tillhandahåller kostnadsfria lektionsmaterial för Sveriges skolor har bytt ut Nordic Sugars vinklade informationsbrochyr om socker mot en betydligt bättre skrift. Alla lärare och skolor får helt gratis tillgång till broschyren. Tipsa gärna!
Ann Fernholm har varit med och tagit fram skriften och berättar mer på sin blogg:
Nu sprids en mer nyanserad bild av socker till skolor
Den 7 september i år lanserade SSDF (Storstockholms Diabetesförening) och DiOS (Diabetesorganisationen i Sverige) alltså helt en ny broschyr som heter En liten broschyr om socker. Broschyren är till för alla, personer med och utan diabetes och beskriver problemen med socker.
Ur förordet:
I majoriteten av alla livsmedel som säljs i våra butiker finns tillsatt socker. Målet med den här broschyren är att sprida kunskap om hur allt detta extra socker kan skada våra kroppar; hur det kan orsaka övervikt, typ 2-diabetes och hjärt-kärlsjukdom.
Här finns broschyren för nedladdning: En liten broschyr om socker
Tidigare om Ann Fernholm
Hur påverkas du av ett sötare blod?
”Sluta blunda för faran med socker”
Smakäventyret: Ann Fernholm på Nyhetsmorgon
Det sötaste vi har – hur industrin får makten över synen på socker
5 kommentarer