Barnkalas utan tillsatt socker
Kan man ha ett barnkalas utan tillsatt socker? Utan läsk och godis?
Nyligen fyllde min dotter två år och hade kalas. Ovan ser du tårtan, men vad finns inuti?
Tårtöppning
Vattenmelon
Tårtan innehöll enbart vattenmelon (en stor melon som formats till tårta) och ett lager vispad grädde, samt bär ovanpå och runt.
Det finns socker i vattenmelon förstås, men i begränsad barnvänlig mängd och tillsammans med naturliga fibrer. Dessutom är det helt fritt från tillsatser och gluten, till skillnad från de flesta tårtor.
Tårtan blev mycket uppskattad både av vuxna och barn. Ett av barnen gick exempelvis runt resten av veckan och pratade om den.
Innan tårtan
Innan tårtan hade vi en buffé med mat till alla.
Buffén innehöll spett med korvar och köttbullar. Det fanns också grillade majskolvar, kryddstarkare korvar (för vuxna), stavar av morot och olikfärgad paprika, kronärtskockhjärtan, oliver och olika sorters dipsås. Till detta drack barnen vatten, nöjda såvitt jag kunde bedöma.
På grund av brist på sittplatser i barnstorlek körde vi picknick på golvet:
Fiskdamm
Efter maten och tårtan bjöds det på traditionsenlig fiskdamm till barnen. Efter allt ätande hade vi ”bara” leksaker i påsarna. Låtsastatueringar (mycket populära), en studsboll och en liten uppdragbar simmande badkars-fisk (förvånansvärt populär den med).
Mottagande
Hur mottogs då detta barnkalas som saknade godis, läsk och kakor? Inga invändningar. Våra vänner vet förstås vilken familj de kommer hem till, så ingen vuxen lär ha blivit förvånad. Antagligen skulle vissa snarare ha blivit besvikna om de inte hade bjudits på något liknande.
Mer intressant var att inte ett enda barn (såvitt jag vet) klagade. Alla verkade fullt nöjda. Inte blev det något bråk heller utan alla lekte glatt.
Sammanfattningsvis en klar framgång. Nu får vi se om det går lika bra på treårskalaset!
Har du någon erfarenhet av barnkalas utan tillsatt socker?
PS
Nej, barn behöver inte extra socker för att vara fulla av spring och bus. Pappa och dotter:
Mer
Sockerfritt barnkalas upprör sockerknarkande vuxna
Är det en myt att barn blir speedade av socker?
Upprörda föräldrar när förskolan sockersanerar
Hur man säljer årsgammal frukt till barn
Borde vi hälla socker på all barnmat?
Pryltips
Bilder utöver de sista två tagna med min Canon EOS 5D Mark III och favoritobjektivet EF 24-70 f/2,8 L II USM. Det är fånigt dyra proffsprylar för dig som liksom jag bara är nöjd med det bästa.
Följ produktlänkarna här om du vill få ett av Sveriges lägsta pris och samtidigt stöda arbetet med sidan Kostdoktorn.se (priset blir exakt detsamma för dig och jag får några procent).
Sista två bilderna är tagna av Monika Dart med en Canon EOS 5D Mark II och objektiven EF 50mm f/1.2L USM (näst nedersta bilden) samt EF 70-200mm f/2.8 L IS USM (nederst).
Med varje ny generation har vi en ny chans. Det vi ger barnen medan vi har kontroll, är det som de, efter en period av tonårsrevolt, kommer att återvända till.
Barnen behöver inte den strikta kost som äldre och metabolt sjuka behöver äta. Jag kan tänka mig att även en paj med ett tunt skal av mandelmjöl/kokosmjöl, fylld med bär och grädde, kan passa väldigt bra.
Innan dess bara en del relativt lindriga snuvor och magsjukor och så vattkoppor. Ingen antibiotika har behövts än och inga sjukvårdsbesök, bara enstaka panodil sedan hon föddes.