Paprikakyckling med kålrot

Paprikakyckling med kålrot

All-i-ett-rätter är varje vardagskocks bästa vän. Saftiga kycklingbitar omgivna av rejäla kålrotsbitar är både praktiskt och smakrikt! En riktigt prisvärd middag för hela familjen.

8 november 2017 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Lunch, Middag

Paprikakyckling med kålrot

All-i-ett-rätter är varje vardagskocks bästa vän. Saftiga kycklingbitar omgivna av rejäla kålrotsbitar är både praktiskt och smakrikt! En riktigt prisvärd middag för hela familjen.

4 portionportioner

Ingredienser

900 g kycklingben eller kycklinglårfilékycklinglårfiléer
900 g kålrot
2 msk olivolja eller smör
1 msk paprikapulver eller mild chilipulver
salt och peppar

Receptet har lagts till i din inköpslista.

www.dietdoctor.com/se

Vi gör LCHF enkelt

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 grader. Dela kycklingklubborna och lägg dem i en rejäl ugnsfast form.
Skala kålroten och skär i stora bitar - minst 6 x 6 cm – så kyckling och kålrot blir klara samtidigt.
Salta och peppra efter smak och strö över paprika/chili. Lägg i formen.
Ringla över olja/smör och blanda väl. Stek i ugnen tills kycklingen är genomstekt. Sänk eventuellt mot slutet.
Servera med rejäl klick aioli eller annan fet röra som smaksatt crème fraiche.

Goda såser att servera till

Lämna en kommentar Avbryt svar