Paprikakyckling med kålrot

Paprikakyckling med kålrot

All-i-ett-rätter är varje vardagskocks bästa vän. Saftiga kycklingbitar omgivna av rejäla kålrotsbitar är både praktiskt och smakrikt! En riktigt prisvärd middag för hela familjen.

8 november 2017 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Lunch, Middag

Paprikakyckling med kålrot

All-i-ett-rätter är varje vardagskocks bästa vän. Saftiga kycklingbitar omgivna av rejäla kålrotsbitar är både praktiskt och smakrikt! En riktigt prisvärd middag för hela familjen.

4 portionportioner

Ingredienser

900 g kycklingben eller kycklinglårfilékycklinglårfiléer
900 g kålrot
2 msk olivolja eller smör
1 msk paprikapulver eller mild chilipulver
salt och peppar

Receptet har lagts till i din inköpslista.

www.dietdoctor.com/se

Vi gör LCHF enkelt

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 grader. Dela kycklingklubborna och lägg dem i en rejäl ugnsfast form.
Skala kålroten och skär i stora bitar - minst 6 x 6 cm – så kyckling och kålrot blir klara samtidigt.
Salta och peppra efter smak och strö över paprika/chili. Lägg i formen.
Ringla över olja/smör och blanda väl. Stek i ugnen tills kycklingen är genomstekt. Sänk eventuellt mot slutet.
Servera med rejäl klick aioli eller annan fet röra som smaksatt crème fraiche.

Goda såser att servera till

Lämna en kommentar