Currymajonnäs
1 sats räcker till 4-6 portioner.
Instruktioner
- Blanda majonnäs och curry i en liten skål.
- Låt vila i kylen 30 minuter eller mer så att smakerna utvecklas ordentligt!
- Testa dig fram när det gäller smaksättningen. Ena curryn är inte lik den andra när det gäller hetta och smak.
- Förvaras i kylen upp till 4–5 dagar.
Tips!
Currymajonnäs är särskilt gott till kyckling och kalkon, i sallader och till grytor och andra typer av långkok med till exempel lamm och gris.
Här är tips på hur du blandar egen tillsatsfri curry samt andra spännande kryddmixer.