Kyckling med smörstekt broccoli

Kyckling med smörstekt broccoli

En snabblagad måltid med kyckling och broccoli, tillagad i samma stekpanna. Välj gärna kycklinglårfilé med skinn för extra smak och fett.

4 oktober 2017 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Huvudrätt, Lunch, Middag

Kyckling med smörstekt broccoli

En snabblagad måltid med kyckling och broccoli, tillagad i samma stekpanna. Välj gärna kycklinglårfilé med skinn för extra smak och fett.

2 portionportioner

Ingredienser

250 g broccoli
100 g smör
300 g kycklinglårfilékycklinglårfiléer
salt och peppar, efter smak

Receptet har lagts till i din inköpslista.

www.dietdoctor.com/se

Vi gör LCHF enkelt

Instruktioner

Skölj, torka och ansa broccolin. Skär i mindre bitar, inklusive stocken.
Hetta upp en rejäl klick smör i en stekpanna där du får plats med både kyckling och broccoli.
Krydda kycklingen och stek på medelhög värme ca 4 min på varje sida.
Tillsätt lite mer smör och lägg i broccolin i samma panna. Stek i ytterligare 5 min.
Salta och peppra och servera med resten av smöret.

Tips

Denna strikta LCHF-rätt kan tillagas med andra lågkolhydratsgrönsaker som till exempel zucchini, sparris, haricots verts och spenat. Smaksätt gärna med din favoritkrydda - lite paprikapulver och någon örtkrydda eller lökpulver är gott!

Fler enkla LCHF-måltider