Cheddarbollar med baconsmul
Överraska gästerna med kryddiga cheddarbollar med baconsmak. De är lätt gjorda, försvinnande goda och fungerar fint som snacks, mingelmat och mellanmål.
portionportioner
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med att knapersteka baconskivorna i en matsked smör. Ta upp och låt svalna helt. Krossa sedan till smulor och lägg i en djup tallrik.
- Spar stekfettet och blanda med övriga ingredienser - för hand eller med elvisp. Ställ i kylen 15 minuter så ostmassan stelnar något.
- Forma cirka 24 valnötsstora bollar och rulla i baconsmulorna.
Tips
Här har vi använt cheddar smaksatt med chili men det går bra med vilken smakrik ost som helst. Gillar du inte bacon kan bollarna rullas i finhackade örtkryddor, färskriven parmesan eller krossade valnötter.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
Favoriter
