LCHF-möss
Ingredienser
- 6 ägg
- 4 (18 g) rädisor
- 12 färsk gräslök
- 24 hel svartpeppar
- 400 g cheddarost, eller andra ostar
1 portion = 1 mus
Instruktioner
- Koka äggen i minst 8 minuter så att du kan skära dem i halvor utan att äggulorna rinner ut.
- Lägg ägghalvorna med skärsidan nedåt på ett fat. Skär två snitt i varje ägg där öronen ska sitta. Skär rädisorna tunt och tryck försiktigt ner två skivor i varje ägg.
- Snitta små kryss med en kniv där ögonen ska sitta och tryck dit ett svartpepparkorn för varje öga.
- Lägg ett gräslöksstrå under ägget som en svans och lägg dit ett litet ostberg av tärnad ost.