Pollo frito con brócoli keto
Di sí a comer pollo esta noche con esta sabrosa maravilla hecha en sartén. Esta sencilla comida keto se sirve en solo 20 minutos. Pollo con mantequilla y brócoli, con todo el sabor, pero sin ninguna complicación.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 9 oz. 250 g brócoli
- 3½ oz. 100 g mantequilla
- 10 oz. 300 g muslos de pollo deshuesados
- sal y pimienta negra molida
- ½ taza 125 ml (125 g) mayonesa, para servir (opcional)
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Making low carb simple
Instrucciones
- Aclarar y cortar el brócoli. Cortar en trozos más pequeños, incluido el tallo.
- Calentar una generosa cucharada de mantequilla en una sartén donde quepan tanto el pollo como el brócoli.
- Sazonar el pollo y freír a fuego medio durante unos 5 minutos por lado, o hasta que estén dorados y hechos.
- Añadir más mantequilla y poner el brócoli en la misma sartén. Freír por otro par de minutos.
- Sazonar al gusto y servir con la mantequilla restante.
¡Consejo!
Este plato keto se puede cocinar con otras verduras bajas en carbohidratos como calabacín, espárragos, brócoli y espinacas. No dudes en usar tus especias favoritas para darle más sabor: algo de pimentón, hierbas o polvo de cebolla son unas opciones deliciosas.
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