28 de agosto de 2018 por , foto por en Recetas, Comida, Plato principal

Plato keto de queso halloumi y aguacate

Name: Plato keto de queso halloumi y aguacate
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 280 g queso halloumi; 2 cda. aceite de oliva, para freír; 1 aguacate; 85 g pepinos; 60 ml yogur griego; 1 cda. aceite de oliva; 1/4 limón (opcional); 2 cda. pistachos; sal y pimienta

Comida real en un plato. Queso halloumi. Aguacate. Pepino y pistachos. Crema agria y limón. Porque una cena keto no tiene que ser complicada.

EE.UU.Métrico

2 porciónporciones

Ingredientes

10 oz. 280 g queso halloumi
2 cda. 2 cda. aceite de oliva, para freír
1 (7 oz.) 1 (200 g) aguacateaguacates
3 oz. (¾ taza) 85 g (190 ml) pepinopepinos
¼ taza 60 ml yogur griego
1 cda. 1 cda. aceite de oliva
¼ ¼ limónlimones (opcional)
2 cda. 2 cda. pistachos
sal y pimienta

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Making low carb simple

Instrucciones

Las instrucciones son para 2 porciones. Modifícalas según sea necesario.

Cortar el queso en porciones listas para servir y freírlo en mantequilla a fuego medio hasta que se dore. Unos minutos por cada lado debería estar bien.
Servir con aguacate, pepino, yogur, pistachos y limón.
Rociar aceite de oliva sobre las verduras. Salpimentar.

¡Consejo!

No te cortes y cambia la verdura crocante... o mejor aun, haz una mezcla. Apio, rábano, jicama, colirrábano e incluso lechuga romana van muy bien con el pepino o como sustitutos.