28 de agosto de 2018 por , foto por en Recetas, Comida, Plato principal

Plato keto de queso halloumi y aguacate

Name: Plato keto de queso halloumi y aguacate
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 275 g queso halloumi; 2 cda. mantequilla, para freír; 2 aguacates; 1/4 pepino; 75 ml crema agria; 2 cda. aceite de oliva; 1/4 cda. aceite de oliva; 1/4 limón (opcional); 2 cda. pistachios; sal y pimienta

Comida real en un plato. Queso halloumi. Aguacate. Pepino y pistachos. Crema agria y limón. Porque una cena keto no tiene que ser complicada.

EE.UU.Métrico

2 porciónporciones

Ingredientes

10 oz. 275 g queso halloumi
2 cda. 2 cda. mantequilla, para freír
2 2 aguacateaguacates
¼ ¼ pepinopepinos
¹⁄₃ taza 75 ml crema agria
2 cda. 2 cda. aceite de oliva
¼ cda. ¼ cda. aceite de oliva
¼ ¼ limónlimones (opcional)
2 cda. 2 cda. pistachios
sal y pimienta

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Making low carb simple

Instrucciones

Las instrucciones son para 2 porciones. Modifícalas según sea necesario.

Cortar el queso en porciones listas para servir y freírlo en mantequilla a fuego medio hasta que se dore. Unos minutos por cada lado debería estar bien.
Servir con aguacate, pepino, crema agria, pistachos y limón.
Echar aceite de oliva sobre las verduras. Salpimentar.

¡Consejo!

No te cortes y cambia la verdura crocante... o mejor aun, haz una mezcla. Apio, rábano, jicama, colirrábano e incluso lechuga romana van muy bien con el pepino o como sustitutos.