Plato keto de carne molida

Plato keto de carne molida

Comida real en un plato: carne molida, queso cheddar rallado, verduras, pepinos y pimientos. Porque una cena keto no tiene que ser complicada.

Plato keto de carne molida

Comida real en un plato: carne molida, queso cheddar rallado, verduras, pepinos y pimientos. Porque una cena keto no tiene que ser complicada.
EE.UU.Métrico
2 porciónporciones

Ingredientes

  • ¾ lb 325 g carne picada (molida)
  • 2 oz. 55 g mantequilla para freír
  • 1 taza (4 oz.) 240 ml (110 g) queso cheddar rallado
  • 2 tazas (4 oz.) 475 ml (110 g) verduras de hoja verde
  • 5 oz. (113 tazas) 140 g (325 ml) pepinopepinos
  • ½ (2½ oz.) ½ (70 g) pimiento verdepimientos verdes
  • 2 cda. 2 cda. aceite de oliva
  • sal y pimienta
Receta añadida a la lista de compras.

Instrucciones

Las instrucciones son para 2 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Dorar la carne de res en mantequilla hasta que esté bien hecha y la mayoría de los jugos se hayan evaporado.
  2. Reducir el fuego hacia el final. Salpimentar al gusto.
  3. Servir junto con verduras crudas y queso rallado. Rociar con aceite de oliva la ensalada antes de servir.

Consejos

Añade un poco de condimento para tacos a la carne de res, así tendrá un toque a tex-mex. Si decides hacerlo, también puedes añadir una cucharada de crema agria.


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