Plato keto de coles de Bruselas y hamburguesas gratinadas

Plato keto de coles de Bruselas y hamburguesas gratinadas

Sorprende a tu familia con un plato keto diferente. Una riquísima combinación de coles de Bruselas y carne de res molida recubierta de queso.

Plato keto de coles de Bruselas y hamburguesas gratinadas

Sorprende a tu familia con un plato keto diferente. Una riquísima combinación de coles de Bruselas y carne de res molida recubierta de queso.
EE.UU.Métrico
4 porciónporciones

Ingredientes

  • 1 lb 450 g carne molida (carne picada)
  • ½ lb 220 g panceta (bacon) en dados
  • 1 lb 450 g coles de Bruselas cortadas en mitadas
  • 4 cda. 4 cda. crema agria
  • 2 oz. 55 g mantequilla
  • 5 oz. (1¼ tazas) 140 g (300 ml) queso rallado
  • 1 cda. 1 cda. mix de especias italianas
  • sal y pimienta

Instrucciones

Las instrucciones son para 4 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Poner el horno a 220 °C (425 °F).
  2. Freír el tocino y las coles de Bruselas en mantequilla. Sazonar y añadir la crema agria. Colocar en una asadera.
  3. Freír la carne de res hasta que se dore, salpimentar y espolvorear por encima de las coles de Bruselas. Añadir el queso y las hierbas.
  4. Colocar en el horno a media altura durante 15 minutos o hasta que todo esté hecho. Servir con una ensalada fresca y, si quieres, una cucharada de mayonesa.

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