Gratinado de coles de Bruselas y carne picada
Sorprende a tu familia con un plato keto diferente. Una riquísima combinación de coles de Bruselas y carne de ternera picada recubierta de queso.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 1 lb 450 g carne picada (molida)
- ½ lb 220 g panceta ahumada (bacon) en dados
- 1 lb 450 g coles de Bruselas cortadas en mitadas
- 4 cda. 4 cda. crema agria
- 2 oz. 55 g mantequilla
- 5 oz. (1¼ tazas) 140 g (300 ml) queso rallado
- 1 cda. 1 cda. mix de especias italianas
- sal y pimienta
Receta añadida a la lista de compras.
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Making low carb simple
Instrucciones
- Precalentar el horno a 220 °C (425 °F).
- Freír el bacon y las coles de Bruselas en mantequilla. Sazonar y añadir la crema agria. Colocar en una fuente de hornear.
- Freír la carne de ternera hasta que se dore, salpimentar y verter por encima de las coles de Bruselas. Añadir el queso y las hierbas.
- Hornear a media altura durante 15 minutos o hasta que todo esté hecho. Servir con una ensalada fresca y, si quieres, una cucharada de mayonesa.
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