Plato keto a la italiana
Ingredientes
- 7 oz. 200 g queso mozzarella fresco
- 7 oz. 200 g jamón curado, en lonchas
- 2 (8 oz.) 2 (230 g) tomatetomates
- 1⁄3 taza 80 ml aceite de oliva
- 10 10 aceitunas verdes
- sal o pimienta negra molida
- Carbos netos 8g 4%
- Proteína 40g 20%
- Grasas 68g 76%
Fibra 3g
Carbohidratos totales 11g
Instrucciones
- Poner tomates, prosciutto, queso y aceitunas en un plato. Servirlo con aceite de oliva y salpimentarlo al gusto.
¡Consejo!
Cambia el prosciutto por otro fiambre italiano graso. Soppresata, coppa o speck me vienen a la mente. ¿Cuál es tu favorito?