Salmón frito keto con ejotes verdes

Salmón frito keto con ejotes verdes

¡Otra delicia que puedes preparar usando una sola sartén! Lleva tres ingredientes: salmón, ejotes verdes y mantequilla. Y en 15 minutos tendrás un fantástica cena. Es keto, es fácil y está riquísimo.

Salmón frito keto con ejotes verdes

¡Otra delicia que puedes preparar usando una sola sartén! Lleva tres ingredientes: salmón, ejotes verdes y mantequilla. Y en 15 minutos tendrás un fantástica cena. Es keto, es fácil y está riquísimo.
EE.UU.Métrico
2 porciónporciones

Ingredientes

  • 9 oz. 250 g ejotes verdes frescosejotes verdes frescos (judías)
  • 3 oz. 75 g mantequilla
  • 12 oz. 350 g salmón o trucha en trozos de una porción
  • ½ ½ limón, el zumolimones, el zumo
  • sal y pimienta

Instrucciones

Las instrucciones son para 2 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Lavar y recortar los ejotes verdes.
  2. Calentar la mantequilla en una sartén lo suficientemente grande para que quepan el pescado y las verduras.
  3. Freír los ejotes verdes con el salmón a fuego medio durante 3-4 lados por cada lado. Salpimentar al gusto.
  4. Exprimir el zumo del limón por encima del pescado y los ejotes verdes en la sartén hacia el final. Remover los ejotes de tanto en tanto.

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¡Unos consejos!

Este plato keto se puede cocinar con otras verduras bajas en carbos, como calabacín, coliflor, brócoli o espinacas. Puedes usar tus especias favoritas para darle más sabor al plato: ají en polvo, pimentón, cebolla en polvo, alguna hierba o incluso ajo y albahaca picados.


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Un comentario

  1. Cinthia
    Hola puede ser otro tipo de pescado blanco

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Respuesta al comentario #0 por