Salmón frito keto con judías verdes
¡Otra delicia que puedes preparar usando una sola sartén! Lleva tres ingredientes: salmón, judías verdes y mantequilla. Y en 15 minutos tendrás un fantástica cena. Es keto, es fácil y está riquísimo.
EE.UU.Métrico
porciónporciones
Ingredientes
- 9 oz. 250 g judías verdes frescas (ejotes)
- 3 oz. 85 g mantequilla
- 12 oz. 350 g salmón o trucha en trozos de una porción
- ½ ½ limón, el zumolimones, el zumo
- sal y pimienta
Receta añadida a la lista de compras.
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Making low carb simple
Instrucciones
- Lavar y recortar los ejotes verdes.
- Calentar la mantequilla en una sartén lo suficientemente grande para que quepan el pescado y las verduras.
- Freír los ejotes verdes con el salmón a fuego medio durante 3-4 lados por cada lado. Salpimentar al gusto.
- Exprimir el zumo del limón por encima del pescado y los ejotes verdes en la sartén hacia el final. Remover los ejotes de tanto en tanto.
¡Unos consejos!
Este plato keto se puede cocinar con otras verduras bajas en carbos, como calabacín, coliflor, brócoli o espinacas. Puedes usar tus especias favoritas para darle más sabor al plato: ají en polvo, pimentón, cebolla en polvo, alguna hierba o incluso ajo y albahaca picados.
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