Köttfärsgratäng med ädelost

Köttfärsgratäng med ädelost

En god allt-i-ett-rätt som får sin fylliga karaktär från ädelost. Variera med din favoritfärs.

Köttfärsgratäng med ädelost

En god allt-i-ett-rätt som får sin fylliga karaktär från ädelost. Variera med din favoritfärs.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 50 g smör
  • 500 g nötfärs
  • 1 gul lök, finhackadegula lökar, finhackade
  • 200 g haricots verts
  • 150 g ädelost
  • 2,5 dl vispgrädde
  • 100 g riven ost
  • salt och peppar, efter smak
Servering
  • 150 g grönsallad
  • 4 msk olivolja

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Ansa bönorna och skär dem i bitar. Bryn lök och kött i smör på ganska hög värme tills köttet är genomstekt och fått fin färg.
  3. Lägg i bönorna på slutet. Smula eller riv ädelost i och blanda. Salta och peppra efter smak.
  4. Häll i formen. Tillsätt grädden. Toppa med riven ost. Sätt in i ugnen 15-20 minuter eller tills gratängen fått fin färg.
  5. Servera med sallad och olivolja.

Vill du ha mer?

Upplev allt på Diet Doctor. Med vårt medlemsskap får du tillgång till alla våra veckomenyer, vårt smarta verktyg där du kan skapa dina egna veckomenyer och alla matlagningsvideos.

Prova en månad gratis

Liknande recept

Få tillgång till allt på Diet Doctor – gratis

Med Diet Doctor Plus, får du tillgång till alla våra tidsbesparande veckomenyer, inspirerande videor och lärorika guider. Som betalande medlem hjälper du oss också att nå vårt mål att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa genom kosten. Testa Diet Doctor Plus i en månad helt kostnadsfritt, utan bindningstid.
Prova gratis

En kommentar

  1. kaffekunnig
    Fan vad fina recept! Hittade precis din sida :D

    http://www.kaffenytt.se

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av