Köttfärsgratäng med ädelost

En god allt-i-ett-rätt som får sin fylliga karaktär från ädelost. Variera med din favoritfärs.
En god allt-i-ett-rätt som får sin fylliga karaktär från ädelost. Variera med din favoritfärs.

Ingredienser

4 portionportioner
  • 50 g smör
  • 500 g nötfärs
  • 1 gul lök, finhackadegula lökar, finhackade
  • 200 g haricots verts
  • 150 g ädelost
  • 2,5 dl vispgrädde
  • 100 g riven ost
  • salt och peppar, efter smak
Servering
  • 150 g grönsallad
  • 4 matskedar olivolja

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Ansa bönorna och skär dem i bitar. Bryn lök och kött i smör på ganska hög värme tills köttet är genomstekt och fått fin färg.
  3. Lägg i bönorna på slutet. Smula eller riv ädelost i och blanda. Salta och peppra efter smak.
  4. Häll i formen. Tillsätt grädden. Toppa med riven ost. Sätt in i ugnen 15-20 minuter eller tills gratängen fått fin färg.
  5. Servera med sallad och olivolja.

Tips

Här hittar du fler av våra goda men superenkla LCHF-gratänger.

Tips

Här hittar du fler lättlagade LCHF-gratänger

Veckomenyer

Få mängder av veckomenyer för LCHF, kompletta med inköpslistor och allt, med våra nya veckomenyer (gratis att prova).
 
  • Italiensk ketotallrik
  • SkaldjursomelettTis
  • Stekt halloumi med avokadoOns
  • Kycklingtallrik med fetaost och oliverTor
  • Tacofärsfylld zucchiniFre
  • Sesamlax med currykål och limeaioli
  • Hamburgertallrik med vitkål och majonnäs

Förslag

Populärt nu

Topp 30

Fler LCHF-recept

Visuella LCHF-guider

En kommentar

  1. kaffekunnig
    Fan vad fina recept! Hittade precis din sida 😀

    http://www.kaffenytt.se

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av