Vallmomacka med kycklingröra

Vallmomacka med kycklingröra

Mättande macka gjord på ett härligt platt lättbakat bröd med keso och vallmo. Toppa med lite grönt, kyckling och en krämig currymajo!

Vallmomacka med kycklingröra

Mättande macka gjord på ett härligt platt lättbakat bröd med keso och vallmo. Toppa med lite grönt, kyckling och en krämig currymajo!
6 portionportioner

Ingredienser

Vallmobröd
  • 250 g keso
  • 3 ägg
  • 1 msk olivolja
  • 50 ml chiafrön eller linfrön
  • 50 ml solrosfrön
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk fiberhusk
  • 1 tsk flingsalt
  • 1 msk vallmofrön
Serveringsförslag

Instruktioner

Instruktionerna gäller 6 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Blanda alla torra ingredienser. Rör i ägg, keso och olja. Låt vila 15 minuter.
  2. Bred ut smeten i bakplåtspappersklädd plåt/panna/form (24 x 32 cm). Grädda i 175 grader i 20–25 minuter.
  3. Låt torka på galler utan pappret.
  4. Skär i 6–8 portionsbitar och njut med smör och pålägg. Här har vi valt att servera brödet med sallad, en mättande currymajoröra och kyckling.

Tips!

Det som blir över förvaras i kylen eller frysen och blir som nybakat i brödrosten.

Fler recept på LCHF-bröd

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av