Enkel remoulad
Ingredienser
- 2,5 dl majonnäs
- 1 dl saltgurkasaltgurkor eller cornichons
- 1 msk currypulver
- salt och peppar (valfritt)
Per portion
Instruktioner
- Hacka gurkan fint och lägg i en skål. Blanda i övriga ingredienser.
- Sätt i kylen och låt smakerna sätta sig medan du lagar resten av måltiden.
- Smaka eventuellt av med lite salt och några tag med svartpepparkvarnen innan servering.
Tips
Remoulad håller 4-5 dagar i kylen och har du inte inlagd gurka hemma så testa gärna med kapris. Riktigt läckert!
Här hittar du recept till LCHF-vänliga Fish & chips.