Vispat kanel- och vaniljsmör

Vispat kanel- och vaniljsmör

Vispat kanel- och vaniljsmör är himmelskt gott till pannkakor och andra desserter.

Vispat kanel- och vaniljsmör

Vispat kanel- och vaniljsmör är himmelskt gott till pannkakor och andra desserter.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 200 g osaltat smör
  • 2 tsk äkta vaniljpulver
  • 1 - 2 tsk malen kanel
  • 1 tsk erytritol (valfritt)

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Smält en fjärdedel av smöret i en liten kastrull tills det blir bärnstensfärgat, men utan att brännas.
  2. Häll det brynta smöret i en bägare och ta fram en elvisp. Vispa i resten av smöret klickvis tills det blir fluffigt.
  3. Tillsätt smaksättning och eventuellt även sötning på slutet.

Tips!

Smaksätt smörkrämen med vad som helst – kakao, kardemumma, krossat kaffepulver, finriven apelsin- eller limeskal. Eller varför inte mixa i några hallon eller blåbär?

Liknande recept

Få tillgång till allt på Diet Doctor – gratis

Med Diet Doctor Plus, får du tillgång till alla våra tidsbesparande veckomenyer, inspirerande videor och lärorika guider. Som betalande medlem hjälper du oss också att nå vårt mål att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa genom kosten. Testa Diet Doctor Plus i en månad helt kostnadsfritt, utan bindningstid.
Prova gratis

4 kommentarer

  1. Laila carlson
    Hur undviker man mejeriprodukter om de e 200 gr SMÖR?????
  2. Annika Rane Team Diet Doctor
  3. Anette
    Stämmer verkligen näringsinnehållet med 0% kolhydrater? Det är kolhydrater i honung.
  4. anna
    kan man göra det med ghee? och ska man bryna då ghee också?
    P.S. smör är mejeri eftersom det är en produkt framställd av ko/get/.. mjölk

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av