Vispat kanel- och vaniljsmör

Vispat kanel- och vaniljsmör

Vispat kanel- och vaniljsmör är himmelskt gott till pannkakor och andra desserter.

Vispat kanel- och vaniljsmör

Vispat kanel- och vaniljsmör är himmelskt gott till pannkakor och andra desserter.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 200 g osaltat smör
  • 2 tsk äkta vaniljpulver
  • 1 - 2 tsk malen kanel
  • 1 tsk erytritol (valfritt)

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Smält en fjärdedel av smöret i en liten kastrull tills det blir bärnstensfärgat, men utan att brännas.
  2. Häll det brynta smöret i en bägare och ta fram en elvisp. Vispa i resten av smöret klickvis tills det blir fluffigt.
  3. Tillsätt smaksättning och eventuellt även sötning på slutet.

Tips!

Smaksätt smörkrämen med vad som helst – kakao, kardemumma, krossat kaffepulver, finriven apelsin- eller limeskal. Eller varför inte mixa i några hallon eller blåbär?

Liknande recept

Veckomenyer

Som medlem får du tillgång till Diet Doctors praktiska och tidsbesparande verktyg. Välj och vraka bland mängder av LCHF-anpassade veckomenyer med tillhörande inköpslistor eller komponera din egen meny efter dina egna preferenser!
 
Testa gratis i 1 månad!

3 kommentarer

  1. Laila carlson
    Hur undviker man mejeriprodukter om de e 200 gr SMÖR?????
  2. Annika Rane Team Kostdoktorn
  3. Anette
    Stämmer verkligen näringsinnehållet med 0% kolhydrater? Det är kolhydrater i honung.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av