Vispat kanel- och vaniljsmör

Vispat kanel- och vaniljsmör

Vispat kanel- och vaniljsmör är himmelskt gott till pannkakor och andra desserter.

Vispat kanel- och vaniljsmör

Vispat kanel- och vaniljsmör är himmelskt gott till pannkakor och andra desserter.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 230 g osaltat smör, rumstempererat
  • 2 tsk äkta vaniljpulver
  • 1½ tsk malen kanel
  • 1 tsk erytritol (valfritt)
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Smält en fjärdedel av smöret i en liten kastrull tills det blir bärnstensfärgat, men utan att brännas.
  2. Häll det brynta smöret i en bägare och ta fram en elvisp. Vispa i resten av smöret klickvis tills det blir fluffigt.
  3. Tillsätt smaksättning och eventuellt även sötning på slutet.

Tips!

Smaksätt smörkrämen med vad som helst – kakao, kardemumma, krossat kaffepulver, finriven apelsin- eller limeskal. Eller varför inte mixa i några hallon eller blåbär?

Gott till

BLI MEDLEM

Liknande recept

4 kommentarer

  1. Laila carlson
    Hur undviker man mejeriprodukter om de e 200 gr SMÖR?????
  2. Annika Rane Team Diet Doctor
  3. Anette
    Stämmer verkligen näringsinnehållet med 0% kolhydrater? Det är kolhydrater i honung.
  4. anna
    kan man göra det med ghee? och ska man bryna då ghee också?
    P.S. smör är mejeri eftersom det är en produkt framställd av ko/get/.. mjölk

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av