Hasselnötssmör
Ingredienser
- 100 g hasselnöthasselnötter
- 50 ml kokosolja, med eller utan smak
- 30 g smör
- 2 msk kakaopulver
- 1 tsk äkta vaniljpulver
Per portion
Instruktioner
- Rosta hasselnötterna i en torr och het stekpanna tills de fått lite färg. Men passa noga, nötter bränns vid lätt. Låt svalna något. Gnugga bort de mesta av skalet.
- Mixa alla ingredienserna i blender eller matberedare till önskad konsistens. Ju längre tid desto slätare blir slutresultatet.