Recipe types Arkiv: Tillbehör

Äkta pesto

Varför köpa färdig pesto när du kan mixa din egen på 30 sekunder till en bråkdel av kostnaden? Och smaken – den är slår alla butiksvarianter!

Receptet →

Mandelsmör

Fantastiskt gott och enkelt att göra själv. Passar som pålägg på frukostfrallor, våfflor och pannkakor samt som smaksättare i såser och grytor.

Receptet →

Röd tomatpesto

En smakrik pesto som du gör på soltorkade tomater, citron, basilika och en god olivolja så klart. Smakar sol och sommar året om!

Receptet →

Pesto på grönkål

Grönkålspesto är bland de nyttigaste såserna som du kan göra! Mixas ihop på några minuter. Fräscht, supergott och väldigt användbart!

Receptet →

Cashewsås

Sås på cashewnötter? Javisst! Det är en superfräsch och krämig sås som passar fint till det mesta. Underbart len i smaken men med ett litet sting av cayennepeppar!

Receptet →

Romescosås

Har man väl testat att göra sin egen romanescosås då kan man inte vara utan. Så enkel att göra, användbar och himmelskt smakrik. Hemligheten stavas rostad paprika på burk.

Receptet →

LCHF-möss

Man säger att man inte ska leka med maten men i det här fallet är det helt ok. Dessa små LCHF-möss är så söta att man knappt vill äta upp dem! Kul pyssel tillsammans med barnen och garanterat uppskattat inslag på ostbrickan av både liten som stor.

Receptet →

Libanesisk vitlökskräm (toum)

Om du älskar vitlök kommer det här förmodligen bli ditt nya favorittillbehör. Denna libanesiska motsvarighet till aioli är utsökt fluffig och len i konsistensen och har en frisk syrlighet från citron. Passar utmärkt till grillat eller som variation till vitlökssmör. Går även att göra utan ägg!

Receptet →

Tacokrydda

Vem kunde tro att det är så här lätt att göra nyttig texmex-mat utan tillsatser? Blanda egen tacokryddmix och bjud familjen på en härligt kryddig middag!

Receptet →

Fem kryddor

Fem kryddor används främst i det kinesiska köket, men även i andra delar av Asien. Kryddmixen innehåller de fem grundsmakerna sött, surt, salt, bittert och umami.

Receptet →