Keso à la Malta

Keso à la Malta

En efterrätt som passar bra närsomhelst på året men smakar extra gott till jul. Det fungerar överraskande bra att använda keso i stället för ris.

Keso à la Malta

En efterrätt som passar bra närsomhelst på året men smakar extra gott till jul. Det fungerar överraskande bra att använda keso i stället för ris.
6 portionportioner

Ingredienser

  • 350 g keso
  • 2,5 dl vispgrädde
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1 tsk malen kanel
  • 55 g färska hallon eller andra röda bär (valfritt)
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Vispa grädde och vanilj fluffigt. Hellre lite för lös än grynig. Kanelen kan röras i redan nu eller bara pudras över vid servering.
  2. Blanda försiktigt i keson. Sätt in i kylen 10-15 så att ”gröten” sätter sig.
  3. Servera med röda bär, hela eller mosade. Det är också gott med några klyftor clementin eller blodapelsin.

BLI MEDLEM

En kommentar

  1. Fru Olsson
    Jag tar lite chiafrön i puddingen, tycker det gör den mer tomtegröt-lik.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av