22 september 2017 recept av Anne Aobadia![Anne Aobadia]()
, foto av Emma Shevtzoff![Emma Shevtzoff]()
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist![Franziska Spritzler, leg dietist]()
i Recept, Förrätt, Huvudrätt, Sidorätt
, foto av Emma Shevtzoff
, näringsgranskat av Franziska Spritzler, leg dietist
i Recept, Förrätt, Huvudrätt, Sidorätt Ostfyllda champinjoner
Enkel men snitsig förrätt som även kan avnjutas som tillbehör till kött- och fiskrätter. Testa gärna till frukost med en krämig äggröra eller en naturell omelett.
portionportioner
Ingredienser
- 600 g stora champinjoner, 12-16
- 200 g bacon, tärnad
- 2 msk smör
- 200 g färskost
- 1 tsk chilipulver
- salt och peppar, efter smak
- 3 msk färsk gräslök, finhackad
Receptet har lagts till i din inköpslista.
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Börja med att steka bacon i smör så den blir riktigt knaprig. Ta upp, låt svalna på en tallrik. Spar baconfettet.
- Lossa champinjonstjälkarna och finhacka dem. Hattarna lägger du i en smord ugnsfast form, så länge.
- Bryn de finhackade stjälkarna i det överblivna baconfettet, tillsätt eventuellt extra smör eller olja.
- Lägg övriga ingredienser i en skål och blanda med svamphacket. Spar lite gräslök till serveringen. Lägg en klick röra på varje hatt.
- Grädda i 20 minuter eller tills champinjonerna är gyllenebruna.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
