Tranbärssås
Klassisk amerikansk sås som serveras till Thanksgivingkalkonen. Traditionellt innehåller den massor med socker för att balansera tranbärens naturliga, nästan beska, syra. I det här receptet använder vi sockerfritt äppelmos för att göra samma sak vilket ger en syrlig sås som bryter av fint mot de andra, lite tyngre, rätterna som serveras till.
portionportioner
Ingredienser
- 500 g frysta tranbär
- 3 dl sockerfritt äppelmos
- 2 tsk malen kanel
- ½ tsk vaniljpulver
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Häll kryddor, bär och mos i en kastrull till värm upp, under omrörning, tills det precis börjar koka.
- Sänk värmen och sjud 5 minuter. Servera till kalkon och stuffing.
Tips!
Om du inte har tillgång till sockerfritt äppelmos kan du riva ett par äpplen i stället. Du kan även byta ut frysta tranbär mot färska.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
Favoriter
