Gröna bönor med mandel och vitlök
En härligt grön och krispig sidorätt med smak av rostad vitlök. Bönor är alltid gott till söndagssteken eller helstekt kalkon.
portionportioner
Ingredienser
- 4 vitlöksklyftavitlöksklyftor
- 3 msk smör
- 3 msk olivolja
- 700 g haricots verts, Haricots verts
- ½ tsk flingsalt
- ¼ tsk mald svartpeppar
- 50 ml flagad eller hackad mandelflagad eller hackad mandlar
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Börja med att ansa de färska bönorna.
- Skala och skiva vitlöksklyftorna riktigt tunt med en vass kniv.
- Hetta upp smör och olja i en rejäl stekpanna.
- Fräs vitlöken gyllene utan att den blir bränd, då riskerar den att smaka beskt. Tillsätt bönorna.
- Fortsätt bryna på medelvärme i 3–5 minuter. Sänk mot slutet och tillsätt mandeln.
- Salta och peppra och servera som tillbehör till kött eller fisk.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
Favoriter
