Plato keto a la italiana

Plato keto a la italiana

Comida real en un plato. Prosciutto. Mozzarella. Tomate y aceitunas. Porque una cena cetogénica no tiene por qué ser complicada.

Plato keto a la italiana

Comida real en un plato. Prosciutto. Mozzarella. Tomate y aceitunas. Porque una cena cetogénica no tiene por qué ser complicada.
EE.UU.Métrico
2 porciónporciones

Ingredientes

  • 7 oz. 200 g queso mozzarella fresco
  • 7 oz. 200 g jamón curado, en lonchas
  • 2 (8 oz.) 2 (230 g) tomatetomates
  • 13 taza 80 ml aceite de oliva
  • 10 10 aceitunas verdes
  • sal o pimienta negra molida
Receta añadida a la lista de compras.

Instrucciones

Las instrucciones son para 2 porciones. Modifícalas según sea necesario.

  1. Poner tomates, prosciutto, queso y aceitunas en un plato. Servirlo con aceite de oliva y salpimentarlo al gusto.

¡Consejo!

Cambia el prosciutto por otro fiambre italiano graso. Soppresata, coppa o speck me vienen a la mente. ¿Cuál es tu favorito?


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7 comentarios

  1. Cándida Elena
    Me interesa información. Gracias
    Respuesta: #2
  2. ¡Hola, Cándida!
    Puedes encontrar información en estos artículos:
    Dieta cetogénica para principiantes
    Dieta baja en carbos
  3. lolagaleano
    Buenas tardes, he hecho durante 4 semanas el menú gratuito keto, voy a empezar el curso adelgaza de por vida y me gustaría saber si puedo empezar directamente por la semana 3 que es la que comienza con el ayuno intermitente, y rompe con el estancamiento. Gracias. Mi correo Lolagaleano@hotmail.com
    Respuesta: #4
  4. Fredo Landaveri Equipo Diet Doctor
    Si ya hiciste el reto keto, sí, puedes empezar directamente desde la semana 3.
  5. María del Pino Martínez Hernández
    Hola voy a empezar mi tercera semana y desde que empecé he hecho el ayuno pues no soy de desayunar es obligatorio hacerlo ? El desayunar algún que otro día? La primera semana perdí dos kilos y medio y hoy me pese y solo perdí medio ,está mal?
    Respuesta: #6
  6. Estela Lopez Equipo Diet Doctor
    Hola!

    La mayoría de las personas pierden 1-3 kilos en las dos primeras semanas de una estricta dieta baja en carbos. Sin embargo, todos nuestros cuerpos funcionan de manera diferente. Depende mucho de factores como edad, sexo, actividad física, genes, etc. Así que no te frustres por no haber perdido peso, lo más probable es que empieces a bajar si sigues comiendo bajo en carbos o keto durante más tiempo, dándole espacio a tu cuerpo para ajustarse a su nueva forma de energía. Respecto a tus dudas sobre el desayuno, te dejo esta guía de ayuno intermitente que te resolverá muchas dudas: https://www.dietdoctor.com/es/ayuno-intermitente

  7. Jorge Muñoz
    Estoy en la tercera semana de 10, la verdad esta semana me ha costado, no por el ayuno sino por los almuerzos, son todos fríos y cuesta terminar el plato, incluso he tenido malestares, especialmente con el día martes (aguates rellenos con salmón ahumado). No he cambiado los platos, porque sigo al pie de la letra las recetas. Creo que deberían reevaluar los almuerzos de esta semana.

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