Örtfisk med haricots verts

Örtfisk med haricots verts

En läcker och superenkel fiskgratäng som passar lika bra i singelhushållet som hos barnfamiljen. Fina örtkryddor och parmesan ger denna rätt det lilla extra!

Örtfisk med haricots verts

En läcker och superenkel fiskgratäng som passar lika bra i singelhushållet som hos barnfamiljen. Fina örtkryddor och parmesan ger denna rätt det lilla extra!
4 portionportioner

Ingredienser

  • 700 g torskrygg eller annan vit fiskfilé
  • 3 dl majonnäs
  • 75 ml parmesanost, riven
  • 1 gul lök, finhackadgula lökar, finhackad
  • 1 grön paprika, finhackadgröna paprikor, finhackad
  • 1 krm cayennepeppar
  • 4 msk mandelmjöl
  • 1 msk torkad persilja
  • 2 msk olivolja
  • 450 g haricots verts
  • salt och peppar, efter smak
  • ½ citron, klyftadcitroner, klyftad (valfritt)

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg fisken i en ugnsform. Salta och peppra efter smak.
  2. Blanda majonnäs, parmesan, lök, paprika och cayennepeppar i en skål och bred över fisken.
  3. Blanda mandelmjöl och persilja och strö över. Ringla över lite olivolja och sätt in i ugnen 15 minuter eller tills fiskköttet är vitt och fast.
  4. Stek under tiden bönorna lätt i olivolja. Det går också bra att förvälla dem. Garnera gärna med citronklyftor.

Vill du ha mer?

Upplev allt på Diet Doctor. Med vårt medlemsskap får du tillgång till alla våra veckomenyer, vårt smarta verktyg där du kan skapa dina egna veckomenyer och alla matlagningsvideos.

Prova en månad gratis

Liknande recept

Få tillgång till allt på Diet Doctor – gratis

Med Diet Doctor Plus, får du tillgång till alla våra tidsbesparande veckomenyer, inspirerande videor och lärorika guider. Som betalande medlem hjälper du oss också att nå vårt mål att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa genom kosten. Testa Diet Doctor Plus i en månad helt kostnadsfritt, utan bindningstid.
Prova gratis

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av