14 september 2017 av , foto av i Recept, Förrätt

Gratinerad fetaost med paprika

Name: Gratinerad fetaost med paprika
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Grekiskt
Ingredients: 250 g fetaost; 2 msk olivolja; 1 kryddmått mald svartpeppar eller chilipulver; 1/2 röd paprika, i tunna skivor; 1/2 rödlök, i tunna skivor; färsk rosmarin

Salt, syrligt och smakrikt. Gratinerad fetaost är ljuvligt gott tillsammans med lite olja och paprika. Perfekt som förrätt eller tilltugg innan maten.

4 portionportioner

Ingredienser

250 g fetaost
2 msk olivolja
1 kryddmått mald svartpeppar eller chilipulver
½ (75 g) röd paprika, i tunna skivorröda paprikor, i tunna skivor
½ (55 g) rödlök, i tunna skivorrödlökar, i tunna skivor
färsk rosmarin

www.dietdoctor.com/se

Vi gör LCHF enkelt

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg en tjock skiva fetaost i en liten ugnsfast form.
Lägg lök och paprika ovanpå. Krydda och ringla över olja.
Grädda i 20 minuter tills både ost och grönsaker fått lite färg.
Låt svalna något (ost innehåller mycket vätska och blir väldigt varmt) och servera.