Salt, syrligt och smakrikt. Gratinerad fetaost är ljuvligt gott tillsammans med lite olja och paprika. Perfekt som förrätt eller tilltugg innan maten.
portionportioner
Ingredienser
- 250 g fetaost
- 2 matskedar olivolja
- 1 kryddmått mald svartpeppar eller chilipulver
- ½ röd paprika, i tunna skivorröda paprikor, i tunna skivor
- ½ rödlök, i tunna skivorrödlökar, i tunna skivor
- färsk rosmarin
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Lägg en tjock skiva fetaost i en liten ugnsfast form.
- Lägg lök och paprika ovanpå. Krydda och ringla över olja.
- Grädda i 20 minuter tills både ost och grönsaker fått lite färg.
- Låt svalna något (ost innehåller mycket vätska och blir väldigt varmt) och servera.
Tips
Gott till vitlöksbröd eller frökex.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
Favoriter
