Baconlindad halloumi

Försvinnande god liten förrätt med fin sälta att stilla hungern med medan gästerna väntar på maten. Bacon och halloumi i skön förening! Superenkel att göra.
Försvinnande god liten förrätt med fin sälta att stilla hungern med medan gästerna väntar på maten. Bacon och halloumi i skön förening! Superenkel att göra.
2 portionportioner

Ingredienser

  • 200 g halloumi
  • 150 g bacon
  • 1 matsked olivolja (valfritt)

Instruktioner

Instruktionerna gäller 2 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Skär osten i 8-10 stavar och torka av med hushållspapper.
  2. Linda baconskivorna runt om. Stek i panna med lite olivolja tills baconet fått fin färg. Eller grilla i ugnen 225 grader cirka 15 minuter.
  3. Det går också bra att använda utomhusgrill.

Tips

Servera gärna med en fräsch och örtig dipp. Blanda 1-2 dl crème fraiche med 1–2 msk örtagårdskrydda eller följ detta recept.

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av