Proteinrik ketobowl

Proteinrik ketobowl

En ketofrukost som är både lättlagad, smakrik och full av protein, hälsosamma fetter och vitaminer – nästan för bra för att vara sant!

Proteinrik ketobowl

En ketofrukost som är både lättlagad, smakrik och full av protein, hälsosamma fetter och vitaminer – nästan för bra för att vara sant!
1 portionportioner

Ingredienser

  • 2 kokta stort ägg, skurna i skivorkokta stora ägg, skurna i skivor
  • 85 g rökt skinka eller rökt kalkon
  • 110 g keso
  • 15 g babyspenat
  • 2 tsk dijonsenap
  • salt och peppar
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

Instruktionerna gäller 1 portion. Modifiera efter behov.

  1. Lägg allting i en skål. Krydda med salt och peppar och servera.

Koka ägg

Koka äggen i 5-6 minuter för löskokta ägg och 8-10 minuter för hårdkokta ägg. Koka med fördel många ägg samtidigt och förvara dem i kylen för att spara lite tid på morgonen.

BLI MEDLEM

Liknande recept

2 kommentarer

  1. Ingela
    Hej, jag är helt inne på LCHF sedan många år och mår mkt bra av att minimera sockret i kosten och äter i huvudsak vegetariskt, ägg och lite mejeri utifrån LCHF. Jag uppskattar ert arbete kring detta och denna hemsidan! Jag kommer dra ner ytterligare på mejeri och jag väljer alltid ekologiskt odlad mat i första hand, KRAV på mejeri och närproducerat när det bjuds. Jag äter inte kött, men tänker att närproducerat och KRAV är ett viktigt val för dom som väljer kött.
    Det jag funderar över är behovet av att människor ökar andelen vegetariskt och minskar köttkonsumtionen till förmån för en mer planetär kost som inte belastar vår miljö och som ger alla människor möjlighet att äta sig mätta. Vi behöver agera för klimatet, miljön och inte minst djurskyddet. Vi behöver också en kost som inte kommer från ett konventionellt jordbruk där det förekommer konstgödsel och besprutning med gifter, för att skydda den biologiska mångfalden och oss själva. Att också tänka på vad maten kommer ifrån och på vilket sätt den påverkat miljön i det landet som den odlas. Jag hoppas och tror att ni är medvetna kring livsmedelsindustrins olika utmaningar och hur det kan påverka både miljön och människorna som arbetar i produktionen.
    Jag är lite nyfiken på hur dietdoctorn tänker kring detta och om ni tänker agera för att ta ett större ansvar och ställningstagande i dessa otroligt viktiga och angelägna frågor? Har ni en dialog pågående, någon plan kring detta?
    Tacksam för återkoppling!
    Allt gott!
    Ingela Olsson
    anningela.olsson@hotmail.com
    Svar: #2
  2. Madeleine Carlman
    Hej Ingela,
    Detta är definitivt viktiga frågor för Diet Doctor och något vi försöker adressera emellanåt. Det är en pågående diskussion hos oss, och om du följer denna länk kan du ta del av vår syn på denna fråga: https://www.dietdoctor.com/se/lchf/klimatsmarta-kottataren-del-1. Ha en fortsatt fin dag!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av