Hasselnötssmör

LCHF-nutella eller hasselnötssmör är gott till frukostpannkakor, plättar och våfflor. Sockerfritt och garanterat utan tillsatser.
LCHF-nutella eller hasselnötssmör är gott till frukostpannkakor, plättar och våfflor. Sockerfritt och garanterat utan tillsatser.
6 portionportioner

Ingredienser

  • 100 g hasselnöthasselnötter
  • 50 ml kokosolja, med eller utan smak
  • 30 g smör
  • 2 matskedar kakaopulver
  • 1 tesked äkta vaniljpulver

Instruktioner

Instruktionerna gäller 6 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Rosta hasselnötterna i en torr och het stekpanna tills de fått lite färg. Men passa noga, nötter bränns vid lätt. Låt svalna något. Gnugga bort de mesta av skalet.
  2. Mixa alla ingredienserna i blender eller matberedare till önskad konsistens. Ju längre tid desto slätare blir slutresultatet. Förvara i kylen - upp till en vecka, eller frys in.

Tips

Vill du ha ett sötare nötsmör? Tillsätt en gnutta honung, 1–2 tsk är lagom.
Nötsmöret är gott till våfflor och plättar.

Liknande recept

Veckomenyer

Som medlem får du tillgång till Diet Doctors praktiska och tidsbesparande verktyg. Välj och vraka bland mängder av LCHF-anpassade veckomenyer med tillhörande inköpslistor eller komponera din egen meny efter dina egna preferenser!
 
Testa gratis i 1 månad!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av