Hasselnötssmör

Hasselnötssmör

LCHF-nutella eller hasselnötssmör är gott till frukostpannkakor, plättar och våfflor. Sockerfritt och garanterat utan tillsatser.

Hasselnötssmör

LCHF-nutella eller hasselnötssmör är gott till frukostpannkakor, plättar och våfflor. Sockerfritt och garanterat utan tillsatser.
6 portionportioner

Ingredienser

  • 100 g hasselnöthasselnötter
  • 50 ml kokosolja, med eller utan smak
  • 30 g smör
  • 2 msk kakaopulver
  • 1 tsk äkta vaniljpulver

Instruktioner

Instruktionerna gäller 6 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Rosta hasselnötterna i en torr och het stekpanna tills de fått lite färg. Men passa noga, nötter bränns vid lätt. Låt svalna något. Gnugga bort de mesta av skalet.
  2. Mixa alla ingredienserna i blender eller matberedare till önskad konsistens. Ju längre tid desto slätare blir slutresultatet.

Tips

Nötsmöret är gott till våfflor och plättar.

Förvara smöret i en glasburk i kylen. Hållbarheten är minst ett par månader. Smöret blir hårdare i kylen men mjuknar i rumstemperatur.

Liknande recept

Veckomenyer

Som medlem får du tillgång till Diet Doctors praktiska och tidsbesparande verktyg. Välj och vraka bland mängder av LCHF-anpassade veckomenyer med tillhörande inköpslistor eller komponera din egen meny efter dina egna preferenser!
 
Testa gratis i 1 månad!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av