Guacamole

Fantastiskt god guacamole att njuta av till fredagens tex-mex. Tar bara några minuter att mosa ihop och är verkligen värd insatsen.
Fantastiskt god guacamole att njuta av till fredagens tex-mex. Tar bara några minuter att mosa ihop och är verkligen värd insatsen.
4 portionportioner

Ingredienser

  • 2 avokado
  • 2 matskedar olivolja
  • 1 lime, saften
  • ½ gul lökgula lökar
  • 1 tomat, urgröpt och finhackadtomater, urgröpt och finhackad
  • salt och peppar
  • färsk koriander (valfritt)

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Skala och mosa avokadon med en gaffel, riv eller finhacka löken, pressa limejuicen och häll i.
  2. Tillsätt tomat, olivolja och eventuellt en näve finhackad koriander.
  3. Salta och peppra och blanda väl.

Fler tex-mex-inspirerade LCHF-rätter

Liknande recept

Veckomenyer

Som medlem får du tillgång till Diet Doctors praktiska och tidsbesparande verktyg. Välj och vraka bland mängder av LCHF-anpassade veckomenyer med tillhörande inköpslistor eller komponera din egen meny efter dina egna preferenser!
 
  • Caesarsallad
  • Mejerifri vegopaj med kokosbottenTis
  • Ostburgare med avokadosalsaOns
  • Plocktallrik med rökta musslorTor
  • Chililax på grönsaksbäddFre
  • Yoghurtkyckling med korianderbroccoli
  • BBQ-ribs med krämig squashsallad
Testa gratis i 1 månad!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av