Café antibalas

Café antibalas

Unos sorbos de esta emulsión de café keto caliente, y estarás listo para enfrentarte al mundo. A prueba de balas y delicioso. ¡Llénalo!

Café antibalas

Unos sorbos de esta emulsión de café keto caliente, y estarás listo para enfrentarte al mundo. A prueba de balas y delicioso. ¡Llénalo!
EE.UU.Métrico
1 porciónporciones

Ingredientes

  • 1 taza 240 ml café caliente, recién hecho
  • 1 cda. 1 cda. aceite de coco
  • 1 cda. 1 cda. mantequilla sin sal

Instrucciones

Las instrucciones son para 1 porción. Modifícalas según sea necesario.

  1. Combinar todos los ingredientes en una licuadora. Licuar hasta que quede suave y espumoso.
  2. Servir inmediatamente.

¡Consejo!

También funciona con té caliente, así que pruébalo... ¡un capricho matinal muy bajo en carbohidratos!

53 Comentarios

  1. Adriana
    Con que endulzan el cafe?
    Respuesta: #2
  2. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Adriana, es mejor desacostumbrarte del sabor dulce por completo. Los edulcorantes pueden frenar la pérdida de peso. Aquí puedes leer más sobre evitar los edulcorantes. Después de un tiempo, te acostumbrarás al sabor exquisito del café sin necesitar endulzarlo.
  3. Lorena
    Soy de Argentina, a que le llaman “mantequilla”?
    Respuestas: #4, #5
  4. Eva
    a la manteca
  5. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Lorena, creo que en Argentina se llama manteca. Es la grasa que se forma batiendo crema de leche o nata, aquí está el artículo relevante en Wikipedia.
  6. Alex
    si no consigo aceite de coco como puedo reemplazarlo?
    Respuesta: #7
  7. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Alex, puedes simplemente usar dos cucharadas de mantequilla en vez del aceite de coco.
  8. Celeste
    ¿Se puede reemplazar la mantequilla por crema de leche?
    1 porción = dos cucharaditas (15 ml)
    Grasas totales por porción= 5.3g
    H de C= 0,6 g
    Azúcares= 0,6 g
    Respuesta: #9
  9. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Se puede! Asegúrate de elegir la variedad más alta en grasas que puedas: son las que tienen la menor cantidad de carbohidratos.
  10. Alejandra
    Como edito la información de la tabla

    Carbohidratos?
    Grasas?
    Proteínas?

    Respuesta: #11
  11. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Hola Alejandra, la información de la tabla se refiere a la cantidad de nutrientes que hay por porción, siguiendo la receta. No se puede cambiar. Lo que sí puedes cambiar es el número de porciones que quieres preparar. Entonces, las cantidades de los ingredientes cambian según corresponda.
  12. Fer
    Hola
    Puede funcional el cafe con sabor avellana?
    Respuesta: #13
  13. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Fer, con tal de que no contenga azúcar!
  14. Naldy Maldonado
    Se puede agregar cacao 100 %
    Respuesta: #15
  15. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Naldy, se puede, pero asegúrate de no usar demasiado para no necesitar edulcorantes (puede ser muy amargo).
  16. Kathy
    DIOS mío el mejor café que ge probado y guilty free ...además exquisito tal cual con los ingredientes ☕️
  17. LAURA
    a que le llaman yoghourt turco?. puede ser tomado en las mañanas¡
    Respuesta: #26
  18. Cesar
    Puedo ponerle Stevia?
    Respuesta: #19
  19. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Cesar, no es recomendable. Puedes leer más aquí y aquí.
  20. Bernardita Fuentes S.
    Hay un máximo de café que pueda tomar al día?
    Respuesta: #21
  21. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Bernadita, no recomendamos tomar el café en exceso. Es importante escuchar al cuerpo y no exagerar.
  22. Vico
    Hola! Una alternativa a la fruta para media mañana o la merienda, algo que sirva para picar pues no llego al almuerzo sino
    Respuesta: #24
  23. Monica
    Hola,
    Por qué tiene que ser recién hecho el café? Gracias
  24. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Vico, estas guías pueden serte útiles:
    Refrigerios bajos en carbohidratos
    Cómo comer bajo en carbohidratos cuando estás de viaje (tiene unos consejos útiles para cuando no puedes llegar a casa para comer)
  25. Jesus
    Hola. El café antibalas corta el ayuno intermitente?
  26. Laura
    Se puede comer yogurt griego tipo chobani
    Respuesta: #27
  27. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Hola Laura, si el producto contiene menos de 5 g de carbohidratos por 100 g, está bien consumirlo como parte de una dieta cetogénica.
  28. Vania
    La stevia natural no sirve?
    Respuesta: #29
  29. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Hola Vania, tenemos una nueva guía sobre los edulcorantes.
  30. Rufo
    Estoy planeando mi dieta cetogenica, yo ya tomo cuando ayuno un cafe con aceite de coco.... se le puede añadir canela?? o esta aporta carbohidratos que nos puedan sacar de cetosis?
    Respuesta: #33
  31. Ileana
    Hola buenas tardes, estoy empezando a conocer de la dieta, este cafe se puede tomar a diario no afecta al higado hacerlo mas graso.
    Respuesta: #32
  32. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Ileana, al contrario: la dieta cetogénica suele ayudar a mejorar el hígado graso. Aquí puedes leer más.
  33. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Hola Rugo, la canela sin azúcar está bien.
  34. Jaz González
    Hola, ya entré en cetocis, mi aliento lo dice, puedo comer queso de hebra? No revertirá la cetocis?
  35. Julia
    Mantequilla ghee sirve?
    Respuesta: #36
  36. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Sí, Julia!
  37. Marisol
    Y añadir leche de coco y no mantequilla?
    La leche de coco sin azúcar añadido claro... La que uso tiene 2 g de carbohidratos y 2,7 de grasas
    Cuando se toma este café no se desayuna nada más, no?
    Respuesta: #38
  38. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Marisol, si solo metes un poco de leche de coco en el café puedes desayunar otra cosa también. Pero si tomas el café muy cargado con grasa, probablemente será suficiente.
  39. Erandy
    Hola. El cafe corta el ayuno intermitente??
    Respuesta: #41
  40. Laura
    Hola! Soy de argentina, se puede tomar mate como infusión?
    Respuesta: #42
  41. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Erandy, el café no lo corta, pero el Dr. Fung recomienda no añadir más de 1-2 cucharaditas de crema en el café para no romper al ayuno, así que el café antibalas quizá no sea recomendable.
  42. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Sí, Laura!
  43. Ariana
    Se puede tomar cafe con el desayuno ??
    Respuesta: #44
  44. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Sí, Ariana! El café antibalas es como un desayuno completo, pero no dudes en tomar café (negro o con un poco de crema/nata) durante el desayuno y entre comidas también. Solo ten en cuenta que tomar el café con mucha crema añadida frenará la pérdida de peso.
  45. Kerlina
    Holaa, comence el reto ayer, todo iba perfecto hasta que hoy en el trabajo no pude rechazar un poquito de cafe, el cual no estaba muy dulce pero se que tenia algo de azucar, traje todo lo que tengo que comer hoy. Pero de que manera puede afectar esos tres sorbos de cafe (solo fue un poquito), mi proceso ya comenzado??
    Respuesta: #46
  46. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Te habrá afectado muy poco, Kerlina. ¡Felicitaciones por darte cuenta de que el café contenía azúcar! Quizá sea mejor llevar café sin azúcar contigo, además de tu comida. En todo caso, evitar el café de tu trabajo ahora que sabes que contiene azúcar.
  47. Cesar Rui
    Puedo añadir whey protein a mi cafe antibalas y desayunarlo todos los dias?
  48. Ilma Zulay
    Hola Kim, soy de Panamá, se puede dar un toque de miel cruda?
    Respuesta: #50
  49. Lorena R
    Hola disculpa consumir tanta grasa y mantequilla no me aselera mas el acne? Y cuando sabré que mi cuerpo entra a ceto?
    Respuesta: #51
  50. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Ilma, depende de ti y de cómo distribuyes tu cuota de carbohidratos. La miel cruda igual es azúcar.
  51. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Lorena, hay varios casos positivos de personas que han mejorado el acné drásticamente con la dieta cetogénica. Esta guía te explica más. Aquí puedes leer sobre cómo saber que estás en cetosis.
  52. Flor
    Hola, me gusta mucho esta dietaa, el detalle que observo y que no he visto en ninguna parte del website que expliquen sobre eso, es que hay de el tema del colesterol alto, que se puedan tapar arterias del corazon, y los efectos secundarios de esta dieta alta en grasas, saludos!
    Respuesta: #53
  53. Kim Gajraj Equipo Diet Doctor
    Flor, tenemos una guía que trata estas preguntas y varias otras!

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