¿Tomar café con mantequilla y aceite es la clave para perder peso?

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¿Es el café antibalas (café con mantequilla y aceite MCT) la clave para perder peso? Difícilmente:

“En base a los datos científicos, la mantequilla no es peligrosa, pero tampoco es particularmente nutritiva”, dice la Dra. Harcombe, que es una experta en pautas alimentarias de salud pública. “Así que el café a prueba de balas no es peligroso, pero aun así instaría a tener precaución”.

“La gente ha de darse cuenta de que si comienzas a añadir grasa extra a tu dieta, es mejor asegurarse de que todo lo demás que consumas sea muy, muy bajo en carbohidratos”.

“Si crees que puedes tomar un café a prueba de balas y luego devorar un panecillo sin ninguna consecuencia, olvídalo, comenzarás a aumentar de peso”.

MailOnline: ¿Tomar café mezclado con mantequilla y aceite es la clave para perder peso fácilmente? La jefa de la compañía, Angela, jura que sí (pero descubre lo que dicen los expertos en salud).

Un café alto en grasa en lugar del desayuno puede ser rápido y delicioso y estar lleno de energía. Pero no es la mejor manera de perder peso.

Digamos que solo tomas una taza de café negro para el desayuno (ayuno intermitente) o con una pequeña cantidad de leche. Es posible que te sigas sintiendo bien (como muchas personas, incluyéndome a mí) y aún podrías estar en cetosis (si sigues una dieta baja en carbohidratos o cetogénica) y sin duda perderás más peso. Además, no tienes que comprar ningún café caro de marca o productos de aceite MCT.

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13 comentarios

  1. Julieta
    La mantequilla Gloria contiene por cada 5g: 0.1g de carbohidratos y 0.1g de azúcar; la puedo usar para la dieta Cetogénica?

    Gracias

    Respuesta: #2
  2. Hola Julieta
    La información nutricional de la envoltura de la mantequilla dice que tiene Lecitina de Soya y sólidos de leche, además de leche y agua. Mi sugerencia es que busques una mantequilla que sea 100% crema de leche y no tenga añadidos.
  3. Agustin
    Cuantos por día se pueden tomar?
  4. Antonio Reyes Sánchez
    Hola buen dia, disculpe también uso la matequilla "gloria", como decia la señorita. Usted comenta que hay mejores opciones, me podria comentar algunas de favor, gracias.
    Respuesta: #5
  5. Alejandro Gonzalez Equipo Diet Doctor
    Hola, Antonio. Dependiendo de la zona habrá distintas mantequillas, por lo que lo mejor es que mires las etiquetas y busques alguna que sus ingredientes sean 100 % crema de leche.
  6. Evelin
    Este café tiene que ser en ayunar ?
    Respuesta: #7
  7. Alejandro Gonzalez Equipo Diet Doctor
    Hola, Evelin. Se puede tomar sin estar en ayunas también.
  8. a-lorca
    Hola estoy pensando en hacer el ayuno 5/2...se puede tomar el café con mantequilla o se rompería el ayuno?..Gracias.
    Respuesta: #9
  9. ¡Hola!
    El café con moderada cantidad de mantequilla no rompe, en general, el ayuno.
  10. Maquitabro
    Cafe con una cucharadita de crema rompe el ayuno?
    Y una mas, el mate con cascara de naranja muy poquita?
  11. Gianinna
    Hola quería saber si puedo tomar 1 cucharita de azúcar con el café anti balas es qye el sabor de stevia no lo soporto y el. Café no me pasa por nada muchas gracias
    Respuesta: #12
  12. Fredo Landaveri Equipo Diet Doctor
    No debes consumir azúcar en este estilo de alimentación. Si quieres otras alternativas de edulcorantes más allá de la stevia, puedes ver nuestra guía al respecto.
  13. Andrea
    Que pasa si hago una dieta cetogenica por 2 semanas enteras, después de venir de otras 3 semanas de dieta entre 900-1200 calorías. Y después irme de vacaciones y comer a morir 😅. Podría tener mucho rebote o no tanto ? Que me recomienda ?

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