Pesto på grönkål

Grönkålspesto är bland de nyttigaste såserna som du kan göra! Mixas ihop på några minuter. Fräscht, supergott och väldigt användbart!
Grönkålspesto är bland de nyttigaste såserna som du kan göra! Mixas ihop på några minuter. Fräscht, supergott och väldigt användbart!
4 portionportioner

Ingredienser

  • 100 g grönkål eller svartkål
  • 1 lime, juicen
  • 60 g valnötter
  • 1 vitlöksklyftavitlöksklyftor
  • ½ tesked salt
  • 2 krm mald svartpeppar
  • 1,5 dl olivolja

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Rensa och hacka kålen grovt. Mixa i en blender eller matberedare tillsammans med valnötter, limejuice och vitlök.
  2. Tillsätt oljan mot slutet och mixa lite till. Salta och peppra efter smak.

Tips

Såsen förvaras i kylen 3–4 dagar men går även bra att frysa. Peston piggar upp de flesta rätterna – grillat, wraps, sallader och LCHF-pasta.

Fler goda såser

Liknande recept

Veckomenyer

Som medlem får du tillgång till Diet Doctors praktiska och tidsbesparande verktyg. Välj och vraka bland mängder av LCHF-anpassade veckomenyer med tillhörande inköpslistor eller komponera din egen meny efter dina egna preferenser!
 
Testa gratis i 1 månad!

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av