Mejerifri chokladtryffel med avokado

Mejerifri chokladtryffel med avokado

Små mejerifria underverk med maffig smak av choklad och lime. Överrumpla dina gäster med dessa läckra avokadotryfflar!
23 augusti 2019 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Efterrätt

Mejerifri chokladtryffel med avokado

Små mejerifria underverk med maffig smak av choklad och lime. Överrumpla dina gäster med dessa läckra avokadotryfflar!
20 portionportioner

Ingredienser

  • 1 avokado à 150 g
  • ½ tsk vaniljpulver
  • ½ lime, zesten
  • 1 kryddmått salt
  • 150 g mörk choklad minst 80%
  • 1 msk kokosolja
  • 1 msk kakaopulver
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Mixa avokado med vaniljpulver. Använd gärna stavmixer. Det är viktigt att avokadon är riktig mogen så att smeten blir helt slät. Rör i limezesten och eventuellt en nypa salt.
  2. Smält finhackad choklad och kokosolja i vattenbad eller mikrovågsugn.
  3. Blanda choklad och avokado väl. Sätt in i kylen 30 minuter eller tills smeten är lagom fast men inte har stelnat helt.
  4. Forma små tryffelbollar. Använd en liten skopa eller ett par teskedar. Jämna till mellan handflatorna och rulla sedan i kakaopulver. Förvara i kylen upp till en vecka eller frys in.

BLI MEDLEM

Liknande recept

LCHF-måltiderMåltider
LCHF-frukostarFrukostar
LCHF-sidorätterSidorätter
LCHF-såserTillbehör
Low-carb snacksSnacks
LCHF-desserterEfterrätter
LCHF-brödBröd
receptsamling
Receptsamlingar

Receptsamling Kolla in alla våra receptsamlingar – indelade i kategorier, här hittar du LCHF-mat som passar till högtider, recept kategoriserade efter huvudingrediens och måltidstyp.

Veckomenyer
Kom igång: Diet Doctors tvåveckors LCHF-utmaning

Veckomeny Vill du gå ner i vikt utan hunger, förbättra din hälsa eller reversera din typ 2-diabetes? Allt du behöver göra är att köpa ingredienserna och följa anvisningarna. Resten bjuder vi på.

LCHF-guiden
Lär dig mer om LCHF

Guide LCHF-kost innebär att man äter en mindre andel kolhydrater och högre andel fett. Här kan du lära dig om varför LCHF är så effektivt när du vill gå ner i vikt eller reversera typ 2-diabetes samt hur du kommer igång på bästa sätt.

6 kommentarer

  1. 3 kommentarer borttagna
  2. 4
    Jenny
    5 juli 2018
    Kan man månntro addera lite lakritspulver som pricken över i?
    Svar: #5
  3. 5
    Svar på kommentar #4 av Jenny
    Jill Wallentin Team Diet Doctor
    5 juli 2018
    Ja det kan man absolut göra! Kardemumma eller rivet apelsinskal är också väldigt gott.
  4. 6
    Denise
    4 juni 2019
    Är vaniljpulver samma som vaniljsocker??
    Svar: #7
  5. 7
    Svar på kommentar #6 av Denise
    Annika Rane Team Diet Doctor
    4 juni 2019
    Denise, vaniljpulver är pulvriserad vaniljstång, utan socker. Du hittar det vanligen i kryddhyllan.
  6. 8
    Lilian
    23 augusti 2019
    Var hittar jag helt sockerfri choklad?
    Svar: #9
  7. 9
    Svar på kommentar #8 av Lilian
    Ellie
    14 oktober 2019
    Finns på ICA Maxi i slutet av hyllan med chokladkakor.

    Var hittar jag helt sockerfri choklad?

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

.