Smörstekt strimlad fläskkarré med paprika

Smörstekt strimlad fläskkarré med paprika

En snabblagad wok med fläskkarré och paprika. Gillar du hetta? Öka då mängden med sambal oelek.

Smörstekt strimlad fläskkarré med paprika

En snabblagad wok med fläskkarré och paprika. Gillar du hetta? Öka då mängden med sambal oelek.
2 portionportioner

Ingredienser

  • 300 g fläskkarréskivafläskkarréskivor
  • 2 grön paprikagröna paprikor
  • 2 salladslöksalladslökar
  • 100 g smör
  • 2 msk mandelmandlar
  • 1 tsk sambal oelek
  • salt och peppar, efter smak

Instruktioner

Instruktionerna gäller 2 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Strimla karré, paprika och lök fint. Hetta upp rejält med smör i en stekpanna eller wok. Spara en klick smör per portion till servering.
  2. Bryn köttet på riktigt hög värme några minuter. Tillsätt grönsakerna och sambal oelek. Fortsätt steka lite till. Salta och peppra mot slutet.
  3. Servera med mandlar och rumstempererat smör.

Vill du ha mer?

Upplev allt på Diet Doctor. Med vårt medlemsskap får du tillgång till alla våra veckomenyer, vårt smarta verktyg där du kan skapa dina egna veckomenyer och alla matlagningsvideos.

Prova en månad gratis

Liknande recept

Få tillgång till allt på Diet Doctor – gratis

Med Diet Doctor Plus, får du tillgång till alla våra tidsbesparande veckomenyer, inspirerande videor och lärorika guider. Som betalande medlem hjälper du oss också att nå vårt mål att ge människor överallt makten att revolutionera sin hälsa genom kosten. Testa Diet Doctor Plus i en månad helt kostnadsfritt, utan bindningstid.
Prova gratis

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av