Tonnatosås

Tonnatosås

Klassisk tonfisksås med fin sälta som passar till så mycket mer än kalvkött. Gott till kyckling- och kalkonrester och LCHF-pasta.

7 mars 2017 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Sås

Tonnatosås

Klassisk tonfisksås med fin sälta som passar till så mycket mer än kalvkött. Gott till kyckling- och kalkonrester och LCHF-pasta.

4 portionportioner

Ingredienser

2 msk små kapris
140 g konserverad tonfisk i olivolja
2 vitlöksklyftavitlöksklyftor
2 msk citronjuice
10 blad färsk basilika
1 tsk torkad persilja
2 dl majonnäs
50 ml kallpressad olivolja av god kvalitet
½ tsk salt
¼ tsk mald svartpeppar

Receptet har lagts till i din inköpslista.

www.dietdoctor.com/se

Vi gör LCHF enkelt

Instruktioner

Blanda alla ingredienser med en gaffel och kör sedan några tag med stavmixern tills såsen är så slät som du önskar.
Har du en blender är det bara att lägga allt i och mixa, enligt ovan.
Om du utesluter olivoljan då fungerar såsen som en härlig dip eller röra.

Tips!

Köp helst MSC-märkt tonfisk inlagd i bra olivolja. Då slipper du hälla av oljan och kan använda hela burkens innehåll i din tonnatosås.

Servera till kyckling och zucchinipasta eller grönsallad med några kokta ägg.

Fler goda såser

Lämna en kommentar