Avokadohummus
En krämig och mejerifri hummus med frisk smak. Baserad på avokado i stället för kikärtor. God som sås eller dipp till grönsaker.
portionportioner
Ingredienser
- 3 mogna avokado
- 1 dl hackad färsk koriander
- 1 dl olivolja
- 50 ml solrosfrön
- 50 ml tahini, sesampasta
- ½ citron, saftencitroner, saften
- 1 vitlöksklyfta, pressadvitlöksklyftor, pressad
- ½ tsk spiskummin
- ½ tsk salt
- 1 krm mald svartpeppar
www.dietdoctor.com/se
Vi gör LCHF enkelt
Instruktioner
- Dela, ta ur kärnan och gröp ur avokadon med en sked.
- Lägg alla ingredienser i en blender eller matberedare och mixa till en slät röra.
- Tillsätt eventuellt mer olja, citronsaft eller vatten för en lösare konsistens. Smaka av med mer salt och kryddor.
Måltider
Frukostar
Sidorätter
Tillbehör
Snacks
Efterrätter
Bröd
Favoriter
