Rostbiff med falsk potatissallad

Rostbiff med falsk potatissallad

Denna 10-minuterssallad är så god att du knappt kan tro att det är sant. Istället för potatis använder vi zucchini som ger den rätta konsistensen men utan alla kolhydrater. Servera tillsammans med rostbiff, rökt lax eller grillad kyckling.

Rostbiff med falsk potatissallad

Denna 10-minuterssallad är så god att du knappt kan tro att det är sant. Istället för potatis använder vi zucchini som ger den rätta konsistensen men utan alla kolhydrater. Servera tillsammans med rostbiff, rökt lax eller grillad kyckling.
1 portionportioner

Ingredienser

  • 2 msk gräddfil
  • 1 msk majonnäs
  • 1 tsk dijonsenap
  • 2 tsk färsk gräslök eller torkad gräslök (spara lite till garnering)
  • 140 g zucchini, tärnad
  • 45 g stjälkselleri, tärnad
  • salt och mald svartpeppar
  • 170 g rostbiff
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Blanda ihop alla ingredienser förutom rostbiffen i en skål. Smaka av med salt och peppar.
  2. Servera den falska potatissalladen med rostbiff. Rökt lax eller grillad kyckling är också gott till. Garnera gärna med lite hackad gräslök innan servering.

BLI MEDLEM

Liknande recept

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av